Kalau di rumah kan, anda selalu akan simpan makanan anda bagaimana? Adakah anda biarkan sahaja atau simpan dengan cara elok? Jikalau anda biarkan sahaja, maka ketahuilah bahawa makanan anda tidak akan bertahan lama dan tidak selamat. Jadi, mari sini saya ajarkan cara penjagaan makanan yang bagus.

Pengawalan, kita mesti kena tahu tentang 3 P yang penting iaitu, Penyejukan, Pembekuan, Penyimpanan pada suhu bilik. Apabila sudah kenali 3 P ini, barulah kita ke langkah untuk mengetahui cara penyimpanan yang bagus.

Cara yang pertama, sebaik-baiknya simpan makanan yang telah dimasak dengan benda yang bertutup supaya makanan tersebut tidak kekeringan. Seterusnya, kita kena ingat, makanan yang mentah, masih ada bakteria. Jadi, sebaiknya asingkan makanan mentah dan makanan sudah dimasak, asing dan jauh sesama sendiri. Sama juga dengan makanan mentah yang kita yakin akan tumpah walaupun dalam bekas kerana kalau ia tertumpah, dapat merosakkan makanan lain. Selain itu, pastikan sayur-sayuran yang disimpan dalam plastik, ada lubang-lubang kerana ia dapat mengurangkan kehilangan air dan peredaraan udara. Oh ya! Digalakkan simpan sayur-sayuran dan buah-buahan di bahagian bawah peti sejuk supaya ia dapat mencegah ia rosak dari pembekuan.

Jadi, yang tadi anda baru sahaja baca adalah perkara yang perlu. Bagaimana dengan jangan dibuat? Untuk yang jangan dibuat untuk penjagaan makanan adalah:

Menyimpan makanan dalam tin yang telah dibuka dalam peti sejuk.

Ini adalah untuk mencegah kandungannya akan bertindak balas dengan logam tin tersebut apabila terdedah ke udara).

Simpan makanan panas dalam peti sejuk.

Ini kerana untuk menghalang pertambahan kelembapan dan mengekalkan suhu di dalam peti sejuk. Bila lembap, boleh menjadikan nasi itu basi.

Jadi, itu sahaja tips tentang penjagaan penyimpanan makanan yang dapat saya cerita. Anda yang di rumah itu, jikalau ada melakukan kesalahan di atas, jangan ulangi ya lagi.

Sumber: MyHealth (http://www.myhealth.gov.my/panduan-untuk-menyimpan-makanan-dengan-selamat/)

Gaya dekorasi Scandinavian dan minimalis semakin popular di kalangan pemilik rumah Malaysia yang menginginkan suasana kediaman yang tenang, lapang dan estetik. Kedua-dua gaya ini menekankan kesederhanaan, fungsi dan hubungan dengan alam semula jadi, menjadikannya pilihan ideal untuk mereka yang menghargai keindahan dalam kesederhanaan.

Ciri-Ciri Utama Dekorasi Scandinavian dan Minimalis 

1. Palet Warna Neutral dan Lembut

Warna-warna seperti putih, kelabu dan beige menjadi asas dalam gaya ini. Palet warna yang tenang membantu mencipta suasana yang damai dan luas, sesuai untuk rumah dengan pencahayaan semula jadi yang terhad.

2. Penggunaan Bahan Semula Jadi

Kayu, batu dan tekstil semula jadi seperti linen dan kapas sering digunakan untuk menambah kehangatan dan tekstur pada ruang. Penggunaan bahan-bahan ini juga mencerminkan hubungan dengan alam semula jadi. 

3. Reka Bentuk Fungsi dan Sederhana

Perabot dengan reka bentuk yang ringkas dan berfungsi menjadi pilihan utama. Setiap item dipilih bukan sahaja berdasarkan estetika tetapi juga fungsinya dalam kehidupan seharian.

4.Pencahayaan Semula Jadi Maksimum

Mengoptimumkan pencahayaan semula jadi adalah kunci dalam gaya Scandinavian. Penggunaan tingkap besar dan langsir ringan membantu membanjiri ruang dengan cahaya, menjadikan rumah lebih cerah dan menyegarkan.

5. Tekstur dan Lapisan

Walaupun gaya ini menekankan kesederhanaan, penambahan tekstur melalui karpet, bantal dan selimut membantu menambah kedalaman dan kehangatan pada ruang.

Tip Mengaplikasikan Gaya Ini di Rumah Anda

– Mulakan dengan Palet Warna Neutral: Pilih warna asas seperti putih atau kelabu muda untuk dinding dan lantai.

– Pilih Perabot Multifungsi: Contohnya, meja kopi dengan ruang simpanan tersembunyi atau sofa yang boleh dijadikan katil.

– Gunakan Bahan Semula Jadi: Pilih perabot kayu dengan kemasan semula jadi dan tambahkan…

Menggabungkan elemen-elemen Scandinavian dan minimalis dalam dekorasi rumah bukan sahaja mencipta ruang yang estetik tetapi juga fungsional dan menenangkan. Dengan pemilihan warna yang tepat, penggunaan bahan semula jadi, dan penekanan pada fungsi, anda dapat mencipta kediaman impian yang sederhana namun memukau.

Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Pokok cili mempunyai jangka produktiviti yang terhad iaidtu antara 8-12 bulan sahaja. Selesai tempoh produktiviti, pokok mula mengering dan buah yang jadi dihujung produktiviti pun tak cantik. Untuk memastikan stok tak putus, kebiasaanya proses tanam semula atau sulam dilakukan.

Namun seorang petani komersial iaitu Safirin dari Indonesia punya kaedah dan cara tersendiri dan bijak. Pokok cili yang tua diasah atau rawat semula untuk memastikan ia terus mengelurakan hasil. Teknik meremajakan semula pokok cili tua ini diberi nama “cut back”.

Teknik ini dapat mengeluarkan hasil dalam tempoh yang lebih singkat kerana pohon sudah sedia matang. Langkah-langkah teknik “cut back” yang perlu dilakukan adalah seperti berikut:

1. Buang atau cabut tanaman cili yang sudah mati atau layu

2. Pangkas cabang-canbag cili yang telah kering, rosak, berpenyakit dan tidak normal. Hanya tinggalkan batang keras. Tapi, pastikan sisa beberapa helai daun walaupun hanya 3-4 helai sahaja pada pokok

3. Sapu bahagian cabang atau ranting yang dipotong dengan fungisida dan insektisida (anti funggus dan hama)

4. Gembur tanah sekitar pangkal pokok dan taburkan baja. Baja yang disarankan adalah NPK

5. Tunggu sehingga pokok cili mengeluarkan tunas-tunas baru

6. Bila dah mula tumbuh tunas, lakukan pembajaan 2 minggu sekali dengan baja NPK

7. Tinggalkan hanya 3-5 tunas yang betul-betul sihat dan seterusnya penjagaan pokok cili yang telah mengalami proses “Cut Back ” seperti biasa

Sumber: https://nuansatani.com/