Sosej memang makanan yang sentiasa diminati bukan sahaja dikalangan kanak-kanak malah golongan dewasa. Namun, ramai yang memilih sosej yang siap proses atau sejuk beku yang banyak di pasaran. Sosej siap proses ni bukan sahaja tidak sihat, anda sendiri pun tak pasti kandungan yang terdapat di dalam makanan tersebut. Apa kata, anda buat sendiri sosej di rumah. Marlina Musafir berkongsi resepi homade sosej

Resepi sosej sihat tanpa tambahan perasa dan pewarna

Bahan-bahan untuk 15 batang sosej :

500gram Isi Ayam
1 sudu teh garam
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1/2 sudu teh lada sulah
1/2 sudu teh serbuk bawang putih
1/2 sudu teh lada hitam
1 sudu besar serbuk cili kasar
1 gelas kecil air / stok ayam
Sayur-sayuran pilihan anda (Lobak Merah, daun sup, cendawan)
Krim keju (pilihan) Boleh digantikan dengan keju jenis lain.
Tepung ubi*Bahan boleh ditambah atau ditukar mengikut kreativiti masing-masing.

Cara penyedian

1.Kisar semua bahan di atas menggunakan pengisar makanan. 2. Paipkan ke dalam plastik aiskrim dan ikat ketat. (Supaya air tidak masuk semasa merebus)3. Rebus atau kukus hingga masak dalam 15 ke 20 minit4. Sejukkan dan buka plastik untuk digoreng. Boleh juga untuk dibekukan.
Selamat mencuba, Foodies!

Daisy adalah tanaman berbunga yang mempunyai pelbagai rona bunga yang menarik dan sering menjadi pilihan peminat dekorasi taman berkonsep kedesaan. Ramai beranggapan, Daisy Afrika atau nama saintifiknya Gerbera jamesonii merupakan tanaman bermusim.

Ini disebabkan, ia perlu diganti selepas selesai berbunga dan mempunyai jangka hayat yang sekejap. Tidak kurang juga, pokok daunya merimbun tapi tidak berjaya menghasilkan bunga. Sebenarnya, cara atau teknik penyelengaraan yang salah menyebabkan tanaman ini cepat mati atau mudah rosak. Berikut, 5 tip penjagaan yang WAJIB anda lakukan untuk memastikan daisy yang ditanam tahan lebih lama dan sentiasa berbunga:

1. Ramai melalukan teknik sirama yang salah dan ini antara faktor utama menyeabbkan daisy cepat mati dan mudah dijangkiti penyakit. Siraman yang berlebihan akan menyebabkan jangkitan kuman terutamanya pada pangkal pokok mudah berlaku. Akar mula masam dan gagal menghasilkan tanaman yang sihat. Di samping itu juga, siraman yang di lakukan terus ke atas pokok akan merosakkan kudup bunga yang baru. Sebaiknya, siraman daisy perlu dilakukan terus ke permukaan tanah atau pangkal tanaman.

2. Siraman pun, tak boleh di lakukan dalam kadar arus yang laju. Ia juga boleh menyebabkan kerosakkan pada tanaman

3. Harus di ingat juga, siraman perlu dilakukan di waktu pagi melainkan di musim panas dan pastikan medium tanaamn dalam keadaan kering ketika siraman seterusnya dilakukan

4. Untuk tujuan pembajaan, pastikan ia di tabur dalam jarak 3-5 inci dari pangkal tanaman. Jika pangkal terkena baja, ia akan menyebabkan tanaman panas dan tanpa awatan ia mula mengering dan mati. Jika anda mengesan tanaman anda mengalami masalah tersebut, bersihkan baja dari pangkal tanaman, dan lakukan siraman sehingga baja yang tersisa larut

5. Daisy merupakan tanaman berbunga. Sudah pasti, jenis tanaman berbunga ini memerlukan cahaya matahari untuk menghasilkan bunga. Sama seperti daisy, tanaman ini memerlukan cahaya matahair terus terutamanya di waktu pagi. Namun, pastikan jika cahaya matahari yang diterima terik, ia membahayakan tanaman

Bagi pembukaan tahun baru 2023, jenama mesin penapis air popular dari negara Korea iaitu, Wells kini telah mula memasarkan rangkaian produk jenama berkenaan bagi pasaran di Malaysia. 

Sebagai langkah permulaan bagi pasaran di tanah air, Wells Malaysia telah memperkenalkan beberapa jenis model mesin penapis air antaranya, Wells The One, Wells Mini Water Purifier dan Wells True Tankless UV+. 

Antara beberapa rangkaian model mesin penapis air yang telah diperkenalkan, model Wells The One kelihatan lebih menonjol oleh kerana struktur reka bentuknya yang unik dan lain daripada yang lain. 

Model Wells The One telah direka bentuk seperti sebuah silinder ini mempunyai saiz reka bentuk yang sangat kecil dan kompak. Jadi, sudah pasti dengan saiz yang dimilikinya itu akan menjimatkan ruang dapur anda. 

Bukan sekadar reka bentuk tampak kelihatan unik semata-mata, mesin penapis air ini juga dilengkapi dengan pelbagai fungsi yang terkini dan berteknologi tinggi. Apa yang menariknya lagi mengenai mesin penapis air ini, ia telah direka menggunakan saluran paip air ‘Super Bio Water Pipes’ dan penapis seramik mineral anti-bakteria.

Di samping itu, Wells The One juga dilengkapi dengan fungsi dua tahap penapisan air melalui proses pembersihan Wells Multi-carbon Plus dan Nano Clean.

Selain itu, ia juga dilengkapi dengan sistem panel kawalan paparan skrin berwarna saiz 2.8inci dengan pengawalan sensor pengesanan tubuh badan manusia serta reka bentuk badan putaran 180 darjah.

Mesin penapis air Wells The One tampak lebih elegan dan mewah apabila didatangkan dengan enam pilihan warna menarik seperti Putih, Coklat, Hitam, Merah Gelap, Merah Jambu dan Mint.

Untuk maklumat anda, Wells Malaysia juga kini sudah membuka ‘showroom’ mereka yang pertama di Malaysia! Jadi bagi anda yang berminat, jangan lepaskan peluang untuk berkunjung di ‘showroom’ Wells Malaysia yang terletak di Bangsar, Kuala Lumpur.

Bagaimana pula dengan waktu operasinya? Jangan bimbang! Untuk pengetahuan anda, ‘showroom’ ini beroperasi pada setiap hari, dari jam 11 pagi sehingga 8 malam.

Alamat lokasi: 110, Jalan Maarof Bangsar, 59000 Kuala Lumpur.

Untuk info serta maklumat lanjut mengenai Wells Malaysia, sila layari laman sesawang rasmi di www.wellsmalaysia.com.

Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram dan TikTok rasmi IMPIANA.

Baca artikel berikutnya: Sudah Bosan Dengan Bunga Hiasan Sedia Ada? Apa Kata Anda Hias Dengan Menggunakan Bunga Pampas Pula, Pasti Menarik!