Memilih dapur gas, Haruslah tepat. Ia bukan sekadar memudahkan tugasan anda memasak, malah mempercepatkan urusan penyediaan makanan. Terdapat pelbagai rekabentuk, jenama dan harga dapur gas di pasaran. Dari yang harga puluhan hinggalah ribu-ribu. Sebenarnya, nak membeli dapur gas bukan harga dan jenama yang menjadi ukuran. Yang menjadi keutamaan adalah kualiti dan sistem yang disediakan. Ada je dapur gas yang murah tapi mampu bertahan 2-3 tahun tempoh penggunaan. Jadi, sebelum membeli dapur gas, ini yang perlu anda ambil perhatian

1. Burner atau tungku
Sebaiknya, pilih tungku yang diperbuat dari tembaga. Tungku yang diperbuat dari tembaga lebih mudah diselenggara dan dibersihkan terutamanya apabila api mula mengecil atau tungku tersumbat. Tambahan, tungku tembaga tidak mudah berkarat. Tapi zaman sekarang memang agak sukar untuk mendapatkan tungku yang diperbuat dari tembaga. Jadi, sebaiknya cari tungku yang menggunkan material tahan karat dan padu.

Saiz dan jumlah lubang pada tungku juga memainkan peranan yang penting. Jika saiz tunggunya besar dan mempunyai lubang yang banya, ia bukan sekadar mempercepatkan waktu memasak malah haba dapat di agih secara rata. kalau tungku nya kecil dan lubang api tak banyak, perkara sebaliknya yang akan berlaku

IKLAN

2. Sesuaikan dengan keperluan
Jika anda yang jenis mamang geamr memasak, pemilihan dapur gas yang mempunyai tungku 4 mungkin bersesuaian. Namun jika anda seorang yang jarang memasak, Pemilihan tungku 1/2 sudah memadai

IKLAN

3. Saiz
Nak beli dapur gas pun perlu perhatikan saiz ruang yang akan diletakkan. Dapur gas kini datang dalam saiz yang virasi sama ada untuk jenis build in (binaan dalaman) atau yang mudah alih. Pastikan, saiz yang di beli bersesuaiandengan ruang yang tersedia. Jika tidak, dapur anda akan jadi sempit dan tidak selesa

IKLAN

4. Pemilihan material
Pilihan terbaik untuk badan dapdur gas adalah stainless steel. Ia bukan hanya ringan malah tahan karat. Namun, bagi anda yang sukakan sentuhan rekaan khas, boleh cuba memilih struktur kaca. Namun, untuk menggunakan dapur kaca ada beberapa tip yang WAJIB anda ikut. Kalau tak, mungkin anda bakal mangsa dapur kaca meletup. [klik sini untuk artikel lengkap]

5. Hos dan regulator
Untuk sambungan dapur ke tong gas, gunakan hos dan regulator yang terbukti dan teruji mempunyai ciri-ciri keselataman yang diperakui SIRIM. Hal ini paling penting. Cop sirim ini bukan sekadar melindungi dan menjaga keselamatan anda, malah untuk melepasi tahap pengesahan tersebut ia perlu lah peroduk yang berkualiti dan bagus.