Kebanyakkan kediaman yang dibina pemaju mempunyai plan lantai berkonsepkan terbuka. Dari ruang tamu, terus nampak dapur. Ia salah satu cara atau trik untuk memastikan ruang tersedia kelihatan luas.

Namun, bagi masyarakat Asia lebih-lebih lagi Melayu yang teknik memasaknya agak lasak dan “extream” ia bagaikan sesuatu yang sukar diterima. Ini kerana, dapur pelu sentiasa kelihatan keams dan rapi agar pemandangan dari ruang tamu tidak kelihatan jelek terutamanya ketika kehadiran tetamu.

Baca juga: Makover Dapur Rumah Sewa, Nanti Nak Pindah Kabinet Boleh Cabut Balik

Sebab itu, ramai yang memilih untuk membuat dinding pembahagi tambahan atau tirai untuk mengasingkan konflik antara ruang. Ada juga yang mengambil keputusan membina ruang dapur basah lain.

Terbaru, Anis Syuhada dari A&R Creative Design turut berkongsi transformasi sebuah kediaman yang mempuinyai plan lantai terbuka. Pemilihan tema dan rona yang tepat menjadikan kediaman ini kelihatan lebih luas dan santai dengan pemilih perabot yang minimalis

Kerja di dapur kelihatan rumit dan membebankan jika anda tidak bijak mengatur atau menyelenggara di peringkat awal. Bagi melancarkan kerja atau tugasan di dapur, berikut 10 kitchen hack yang sangat bermanfaat yang pelru anda cuba:

Rata-rata dapur sekarang menggunakan sistem kabinet untuk ruang penyimpanan lebih kemas. Namun, ramai yang tak faham atau mungkin tidak tahu cara sebenar penjagaan permukaan Tabletop atau countertop kabinet dapur anda. Hal ini menyebabkan permukaannya cepat rosak dan kusam. Tidak kira apa jua jenis permukaanya sama ada batu asli atau tiruan, 4 perkara ini WAJIB dilakukan kalau nak pastikan kabinet dapur anda kelihatan cantik walau kerap digunakan

1. Elak guna pencuci berasid

Pencuci yang menggandungi sebatian asid akan menyebabkan permukaan perlindungan terutamanya bagi tabletop jenis batuan asli terhakis. Secara tidak langsung, ia menyebabkan permukaan tersebut mudah terdedah kepada elemen semulajadi yang akan menjadikan ia cepat kusam. Periksa label pencuci dan pastikan ia tidak menggandungi asid sitrat

Sebaiknya, gunakan air sabun pencuci pinggan dan bilas dengan air bersih sahaja. Lalu, keringkan segera dengan kain microfiber untuk memastikan ia terus berkilau

2. Gunakan alas ketika melakukan kerja

Tidak kira anda memotong, menumbuk atau hanya meletakkan periuk di atas tabletop, pastikan anda alas terlebih dahulu. Sebaiknya, gunakan kain lembut sebagai alas untuk mengelak permukaan tabletop anda tercalar. Kesan-kesan calar tadi akan menyebabkan bukan sahaja tabletop anda cepat rosak, malah menjadi tempat pembiakkan bakteria tanpa anda sedar

Bagi permukaan batuan semula jadi pula, risiko kepada pori yang terdedah kepada penyerapan air. Hal ini akan memburuk kan lagi keadaan.

3. Kerap bersihkan permukaan yang mempunyai barang

Kebiasaannya, anda hanya akan membersihkan permukaan yang kosong. Namun, anda lupa permukaan tabletop yang mempunyai susunan barang seperti bawah pengisar, mikrowave, periuk dan sebagainya.

Hal ini akan menyababkan barang-abrang tersebut meninggalkan kesan seperti karat yang sukar untuk dibersihkan. Rutinkan sekurang-kurangnya 1 minggu sekali untuk membersihkan bahagian bawah peralatan yang diletakkan di atas tabletop

4. Pastikan lap kering setiap kali selesai digunakan

Walaupun permukaan tabletop anda kelihatan bersih secara teknikalnya, jika masih terdapat air bermakna kerja mengemas anda masih belum selesai sepenuhnya. Jika anda membiarkan air yang terdapat pada tabletop mengering sendiri, ia bukan sahaja akan meninggalkan kesan tompok air, malah akan menyebabkan permukaan kembang.

Keadaan ini sangat mengancam kemasan permukaan jenis kayu atau MDF board. Lama kelamaan, kayu mudah mengembang dan rosak walaupun telah diberi lapisan perlindungan. Sebaiknya, langkah terakhir anda mengemas setiap kali selai digunakan adalah lap keseluruhan permukaan tabletop dengan kain Microfibers yang bersih dan kering

Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.