Kalau sebelum ini, kita sudah menjelajah dan melihat bangunan-bangunan ikonik yang berada di seluruh Semenanjung tanah air, kini sudah tiba masanya kita mengenali bangunan yang telah menjadi kebanggaan di Sabah dan Sarawak. 

SARAWAK 

Umum mengetahui, Sarawak merupakan sebuah negeri yang terbesar di Malaysia dan mempunyai kepelbagaian etnik yang berbilang kaum di serata negeri. Sarawak juga digelar sebagai Bumi Kenyalang di serata tanah air.

Untuk pengetahuan anda, bangunan yang telah menjadi ikonik dan kebanggaan seluruh anak negeri Sarawak Bumi Kenyalang ini adalah Borneo Cultures Museum. 

Borneo Cultures Museum ini telah mula dibina sekitar tahun 2014 dan siap sepenuhnya sekitar Februari 2022. Jangan ada yang tidak tahu, bangunan muzium lima tingkat itu merupakan muzium yang terbesar di Malaysia dan kedua terbesar di Asia Tenggara. Hebat bukan?

Maka, dengan pembinaan muzium baharu yang terletak di sekitar bandaraya Kuching ini sudah semestinya menjadi ikonik dan kebanggaan seluruh rakyat negeri Sarawak.

SABAH 

Seterusnya, bagi negeri Sabah pula, meski telah menjadi sebuah negeri yang terkenal dengan Gunung Kinabalu juga tidak kurang hebatnya dengan binaan bangunan ikonik di Negeri Dibawah Bayu ini. 

Bangunan yang telah menjadi ikonik dan kebanggaan di Sabah sudah semestinya Menara Tun Mustapha yang terletak di pusat bandar Kota Kinabalu.

Untuk maklumat anda, Menara Tun Mustapha ini merupakan ibu pejabat Kumpulan Yayasan Sabah memiliki ketinggian sebanyak 30 tingkat dan struktur binaan pada badan luar bangunan dibina daripada aluminium dan kaca.

Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.

Baca artikel berikutnya: Bangunan Ikonik Di Serata Negeri Pantai Timur, Disifatkan Sebagai Satu Kemajuan Yang Membanggakan

Mejoriti kita mengunakan span untuk mencuci pingan dan mangkuk. Betul tak? Namun, anda perlu tahu bahawa span yang kita gunakan untuk mencuci tu sebenarnya menyimpan beribu bakteria dan kuman.

Dipetik dari artikel Eating well pada 15/2/2022, satu kajian pada 2017 mendapati terdapat lebih kurang 362 spesies bakteria yang berbeza hidup dalam satu span yang telah digunakan. Disamping itu juga, ia terkandung 82 milion patogen dalam setiap inci kubik. Namun kebanyakkan bakteria yang terdapat pada span tersebut tidak berbahaya.

Akan tetapi, span yang digunakan boleh menjadi transport penyebaran bakteria berbahaya seperti e-coli dan salmonella. Kedua-dua bakteria ini lah antara punca berlakunya keracunan makanan. Oleh sebab itu, kita WAJIB pastikan span sentiasa bersih dan di sanitasi.

CARA-CARA SANITASI SPAN

1. Rendam span dalam larutan air panas dan sabun cecair pencuci pinggan 3-5 minit
2. Pastikan perah air yang terkandung di dalam span dian simpan ditempat kering setiap kali selesai menggunakannya. Bukan letak semula di dalam beks sabun
3. Sebaiknya, gunakan lebih satu span. Khaskan satu span untuk kegunaan yang berbeza kerana dikhuatiri berlakunya pencemaran silang. Ini bermakna, span untuk cuci pinggan lain, span untuk mencuci perkakas selepas menyiang bahan mentah lain.
4. Selain disanitasi secara rutin, ganti span sekrap yang mungkin. Sebaiknya seminggu sekali.

Baca juga: 5 Kegunaan Span Lain Yang Mungkin Ramai Tak Pernah Tahu

Sebaiknya, lepas guna span letak atas rak atau pemegang khas untuk keringkan. Boleh guna pemegang span macam dalam link ni https://invol.co/cl93e5b

10 Cara Mudah Untuk Hindari Pembiakkan Bakteria Salmonella Di Dalam Kediaman

APA ITU SALMONELLA?
Terdiri daripada beberapa jenis bakteria yang boleh menyeabbkan jangkitan terutamanya pada saluran pemakanan dan pencernaan. Menurut WHO, salmonella adalah salah satu penyebab utama keracunan makanan di dunia

APAKAH PENYEBAB WUJUDNYA BAKTERIA SALMONELLA DI DALAM MAKANAN?
Bakteria salmonella kebiasaanya membiak dan menjadikan daging, ikan, telur, buah dan sayur sebagai habitatnya. Ia berpunca dari tinja haiwan peliharaan dan ternakkan atau dari makanan itu sendiri yang telah tercemar dari sumber asalnya.

APAKAH TANDA-TANDA DAN GEJALA PENCEMARAN SALMONELLA DALAM BADAN
Seperti yang pernah berlaku di Sungai Petani, hidangan ayam masak merah telah menyebabkan beberapa kematian dan lebih dari 200 orang cirit-birit, loya, muntah, perut memulas dan kehilangan air dalam badan yang teruk. Namun, tanda-tanda keracunan dapat dikesan setelah hampir 12 jam.

BAGAIMANA CARA MENGATASI JANGKITAN SALMONELLA?
Untuk menghindari jangkitan salmonella, ada beberapa perkara dan rutin yang perlu di lakukan dan jadikan ia sebagai amalan harian:

1. Cuci tangan dengan menggunakan sabun setiap kali selepas
– Menggunkan bilik air
– Mengganti lampin anak
– Memotong daging atau ayam
– Membersihkan kotoran atau kandang haiwan peliharaan
– Menyentuh haiwan

2. Asingkan daging, ayam dan makanan laut dari bahan lain sehingga ia selesai dibersihkan

3. Sediakan papan pemotong khas untuk memotong daging. Manakala untuk memotong sayur, sediakan papan lain

4. Elak makanan yang telah dimasak dari permukaan yang belum dibersihkan seperti papan pemotong, makanan yang belum dimasak

5. Cuci bersih peralatan dan perkakas dapur terutamanya yang bersentuhan dengan bahan yang masih mentah

6. Simpan daging, ikan dan ayam di dalam bekas yang bertutup

7. Cuci bersih semua bahan termasuk sayur yang memang dimakan secara mentah

8. Jika terdapat daging, ikan atau ayam yang dihidangkan dalam keadaan mentah sebagai santapan, pastikan ia segar

9. Masak makanan sehingga matang untuk membunuh bakteria punca penyakit

10. Lakukan pembersihan berkala dengan menggunkan bahan pencegah bakteria

Sumber: https://www.cleanipedia.com

Kini, rata-rata kediaman di Malaysia pasti mempunyai sebuah air fryer. Ternyata dengan mempunyai peralatan memasak canggih ini, aktiviti memasak akan menjadi jauh lebih mudah dan singkat. Kepelbagaian fungsi yang memenuhi setiap keperluan didapur menjadikan alat ini sebagai suatu kemestian.

Namun, selepas digunakan sudah semestinya kita perlu mencuci bersih peralatan tersebut sebelum disimpan. Mungkin ada yang beranggapan perkara ini remeh tetapi nak cuci air fryer ni rumit juga ya. Jadi, apa kata anda ikut step-by-step mudah yang dikongsikan Amanda Tan melalui grup Resepi Air Fryer [Malaysia] ini supaya air fryer sentiasa suci bersih tanpa terjadi apa apa kerosakan pada komponen elektrik.

Hari ini kita kongsikan cara membersihkan Air Fryer kita. Semenjak aktif dalam group ini, saya pun menerima banyak PM untuk menanyakan saya cara saya membersihkan Air Fryer. Hah! kebetualn saya nak membersihkan Air Fryer hari ini lalu terfikir untuk membuat video ini. Harap perkongsian saya memberi serba sedikit manfaat kepada semua!

Peralatan Yang Diperlukan:

• Cuka Buatan
• Soda Bikarbonat
• Span Lembut
• Sabun Cuci Pinggan
• Kain Bersih
• Berus Plastik

SELAMAT MENCUBA!

Sumber