Peti sejuk? apakah bahan atau barang yang kebiasaannya anda simpan di dalam peti sejuk. Walaupun nama nya peti sejuk, ia tidak bermakna makanan-makanan yang tak habis, buah-buahan dan sebagainya boleh disimpan begitu sahaja. Ada beberapa teknik perlu dilakukan untuk memastikan bahan yang disimpan di dalam peti sejuk bersih dan tidak tercemar. Jangan ingat, dalam peti sejuk tu tak ada bakteria akan hidup ye.
Sebelum ni, impiana ada kongsikan cara penyimpanan bahan-bahan tertentu yang dilakukan oleh Puan Hani Mynis. Lepas baca artikel tersebut, mesti ramai yang baru sedar cara simpanan yang dilakukan di dalam peti sejuk adalah salah kan? bagi yang belum baca artikel tu, boleh [klik sini: Ini Cara Betul Simpan Makanan Dan Ubat Dalam Peti Sejuk]
Kali ni, kita kongsikan pula teknik Puan Hani Mynis susun barang dalam peti sejuk agar nampak tersusun, kemas dan mudah untuk dikeluarkan apabila diperlukan:
1. Hani lebih suka bekas bertapak empat segi dari bulat sebab nampk lebih kemas. 2.Hani pilih seragamkan bekas semua berwarna hijau. 3. Guna placemats transparent supaya cahaya boleh sampai ke bawah
Ads
4. Rak 1 (Pes)
Kenapa letak pes seperti cili, bawang, halia dan sebagainya di bahagian rak paling atas? bahan-bahan ini yang paling kerap dikeluarkan.Ia bertujuan memudahkan anda untuk mengambil dan menyimpan semula bekas pes.
5. Rak 2 (hari ini)
Rak kedua menjadi bahagian penyimpanan sementara bagi protein yang akan dimasakkan untuk hari ini. Sebelum keluar pergi kerja tau di awal pagi, keluarkan protein seperti ayam dan ikan dari ruang sejuk beku dan letakkan di rak no. 2 ini untuk tujuan defrost. Jadi nanti balik boleh masak terus.
6. Rak 2: Baki makanan
rak ke-2 ini juga dijadikan sebagai tempat menyimpan lebihan makanan. Namun makanan hanya mampu bertahan dalam 3 hari sahaja. Kalau lebih dari tu, simpan dibahagian sejuk beku. Oleh itu, simpan baki makanan tadi di dalam bekas tertutup dan kedap. Sebaiknya, pilih bekas yang sesuai untuk digunakan dalam microwave dan kukus. Jadi kalau nak makan nanti boleh terus panaskan.
Ads
Tip: Hani akan gunakan pelekat untuk tulis tarikh pada bekas makanan yang disimpan untuk memudahkan pemantauan terhadap kualiti makanan
Ads
7. Rak 3 (makanan kering)
Rak ke-3 menjadi ruang penyimpanan seperti ikan bilis asam keping, belacan, asam jawa dan barang-barang kering yang lain. Tapi sebenarnya, barang-barang tersebut boleh sahaja diletakkan diluar.
8. Rak 4 (sayur)
Laci sayur, bukan boleh pakai humban je. Nak sayur tahan lebih lama, simpan dalam ziplock bag. Masa susun, pastikan sayur yang berat tak menghempap sayur jenis berdaun.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Pembelian rumah merupakan antara komitmen terbesar dan pelbagai perkara perlu diambil kira sebelum membeli hartanah ini. Terutamanya dari aspek keluasan saiz kediaman yang menentukan ia kategori kediaman bersaiz kecil, sederhana atau besar. Lebih-lebih lagi jika pemaju tidak menyediakan ‘rumah contoh’, hanya bergantung kepada pelan lantai. Jadi perlu fahamkan dahulu betul-betul rumah yang ingin dibeli supaya tidak berlaku sebarang kesilapan sepanjang proses ini.
Perkongsian daripada Perunding Hartanah, Fahimah Mahayuddin boleh dijadikan rujukan sebelum membeli rumah.
Bulan lepas, ada seorang pembeli ni cerita dekat saya yang dia tersilap beli rumah. Bukan rumah bawah ni tau. Masa dia beli tu rumah tu under construction, kira tak ada rumah contoh. Jadi just tengok layout semua nampak macam besar, luas dia booking saja untuk beli. Tapi after rumah tu siap dia terkejut sebab rumah tu kecil size nya. Parking pun muat satu kereta saja.
Bila saya tanya berapa bukaan lebar rumah? Dia kata 18 kaki. Untuk size 18 kaki memang muat 1 kereta saja parking. Melainkan kereta kecil mungkin boleh muat 2. Yang ni ikut pagar yang developer bagi. Belum renovate tukar pagar semua. Memang selalu kalau kita tengok model rumah, atau layout rumah dan kita tak ada pengalaman untuk bayangkan “size” rumah, kita akan rasa ok. So saya terpanggil untuk menulis sedikit tentang saiz rumah yang biasa di jual dekat malaysia ni dan kategori rumah tu besar atau kecil.
Selain dari tengok jumlah bilik tidur dan bilik air, ada faktor lain yang kena ambil kira bagi saiz sesebuah rumah. Saiz tanah ( bagi rumah landed) dan saiz binaan ( rumah landed / apartment).
🏡𝗔𝗽𝗮𝗿𝘁𝗺𝗲𝗻𝘁/ 𝗞𝗼𝗻𝗱𝗼 / 𝗙𝗹𝗮𝘁 :
✅ 𝟰𝟬𝟬-𝟱𝟬𝟬+𝘀𝗾𝗳𝘁 – 𝗸𝗲𝗰𝗶𝗹.
Kalau size macam ni biasanya studio unit / soho. Biasa ada 1 bilik atau tiada bilik.
✅ 𝟲𝟬𝟬-𝟳𝟱𝟬+ 𝘀𝗾𝗳𝘁 – 𝗞𝗲𝗰𝗶𝗹.
Untuk Size ni dikira size yang kecil. Ada yang cukup untuk 2 bilik, ada yang 3 bilik.
✅ 𝟴𝟬𝟬- 𝟵𝟬𝟬𝘀𝗾𝗳𝘁 – 𝗦𝗲𝗱𝗲𝗿𝗵𝗮𝗻𝗮.
Size ni dikira “standard size” untuk kebanyakan rumah apartment. Size yang boleh dikatakan “selesa”. Tak besar sangat. Tak kecil sangat.
✅𝟵𝟬𝟬-𝟭𝟬𝟬𝟬 ++ 𝘀𝗾𝗳𝘁 – 𝗕𝗲𝘀𝗮𝗿 𝗱𝗮𝗻 𝗹𝘂𝗮𝘀.
Untuk saiz ni dikira besar bagi sebuah rumah apartment/ kondo/ flat. Layout rumah juga lebih luas. Sesetengah kondo ada yang bersaiz 1500++sqft yang mana kadang lebih luas dari saiz binaan rumah teres.
🏡𝗧𝗲𝗿𝗲𝘀 / 𝗟𝗮𝗻𝗱𝗲𝗱:
( Intermediate. Kalau corner / end lot saiz tanah lebih besar )
Size rumah teres ni biasanya (ukuran kaki)
16×60
18×60
18×70
20×60
20×65
20×70
20×75
20×80
22×70
22×75
24×70
🏡𝗦𝗮𝗶𝘇 L𝗲𝗯𝗮𝗿 R𝘂𝗺𝗮𝗵
✅𝗦𝗶𝘇𝗲 𝘁𝗮𝗻𝗮𝗵 𝗹𝗲𝗯𝗮𝗿 𝟭𝟲-𝟭𝟴 𝗸𝗮𝗸𝗶 : 𝗞𝗲𝗰𝗶𝗹.
Lebar ni di kira saiz lebar bahagian hadapan rumah. Bagi saiz ni kecil dan untuk parking kereta kalau 16 kaki muat satu kereta sahaja. Untuk 18 kaki muat 1 kereta juga tapi kalau kereta saiz kecil boleh muat 2. Bergantung pada pagar rumah. Kalau takde tembok kiri kanan boleh masuk dua.
✅ 𝗦𝗶𝘇𝗲 𝘁𝗮𝗻𝗮𝗵 𝗹𝗲𝗯𝗮𝗿 𝟮𝟬 𝗸𝗮𝗸𝗶 : 𝘀𝗲𝗱𝗲𝗿𝗵𝗮𝗻𝗮.
20 kaki ni dikira size standard kebanyakan rumah teres dekat malaysia ni. Kira saiz yang paling banyak ada dekat pasaran. Muat untuk parking dua kereta dan dalam kategori lebar rumah yang jadi pilihan ramai.
✅𝗦𝗶𝘇𝗲 𝗹𝗲𝗯𝗮𝗿 𝟮𝟮 𝗸𝗮𝗸𝗶 𝗸𝗲 𝗮𝘁𝗮𝘀 : 𝗕𝗲𝘀𝗮𝗿.
Size yang boleh dikatakan selesa untuk kelebaran sesebuah rumah. Untuk size 24 kaki ke atas dikategorikan sebagai “superlink”. Bukan lagi teres biasa sebab saiz yang besar dan luas. Untuk size 24 kaki ke atas kalau parking 2 kereta pun dah terlebih selesa dan siap ada ruang lagi dekat tepi untuk mini garden dan sebagainya.
🏡𝗦𝗮𝗶𝘇 P𝗮𝗻𝗷𝗮𝗻𝗴 R𝘂𝗺𝗮𝗵
Selain lebar, satu lagi faktor yang kena ambil kira adalah panjang tanah sesebuah rumah.
✅𝟲𝟬 𝗸𝗮𝗸𝗶 𝗸𝗲 𝗯𝗮𝘄𝗮𝗵 – 𝗣𝗲𝗻𝗱𝗲𝗸.
Panjang 60 kaki biasanya selepas di tolak ruang untuk car porch dan binaan rumah, biasa bahagian belakang ada sedikit. Car porch pun lebih pendek.
✅ 𝟲𝟱-𝟳𝟬 𝗸𝗮𝗸𝗶 – 𝘀𝗲𝗱𝗲𝗿𝗵𝗮𝗻𝗮.
Standard size bagi kebanyakan rumah yang dibina sekarang. Tak pendek sangat. Tak panjang sangat. Size yang paling ramai suka. Carporch pun tak pendek sangat dan biasa bahagian belakang pun ada lebihan tanah.
✅𝟳𝟱 𝗸𝗮𝗸𝗶 𝗸𝗲 𝗮𝘁𝗮𝘀 – 𝗣𝗮𝗻𝗷𝗮𝗻𝗴.
Untuk panjang ni biasanya car porch akan panjang sedikit atau size standard. Bahagian backyard pun ada lebihan tanah lagi. Kadang 10 kaki atau lebih. Size 80-90 kaki dikira panjang.
🏡𝗞𝗲𝗹𝘂𝗮𝘀𝗮𝗻 𝗕𝗶𝗻𝗮𝗮𝗻 𝗥𝘂𝗺𝗮𝗵 / 𝗕𝘂𝗶𝗹𝘁 𝘂𝗽
Untuk rumah teres setingkat keluasan binaan boleh ambil kira saiz rumah apartment sebagai panduan.
Untuk rumah teres 2 tingkat
✅ 𝟭𝟱𝟬𝟬𝘀𝗾𝗳𝘁 𝗸𝗲 𝗯𝗮𝘄𝗮𝗵 – 𝗸𝗲𝗰𝗶𝗹.
Biasa sekarang ni developer banyak buat rumah bersaiz kecil dengan keluasan binaan bawah 1500sqft. Kadang dia bagi tanah lebih. Dapur dan bilik kecil. Tapi ada lebihan tanah di belakang untuk kita buat sendiri tambahan.
✅ 𝟭𝟱𝟱𝟬𝘀𝗾𝗳𝘁 – 𝟭𝟳𝟱𝟬+ 𝘀𝗾𝗳𝘁- 𝗦𝗲𝗱𝗲𝗿𝗵𝗮𝗻𝗮.
Bagi saiz ni dikira saiz standard untuk keluasan binaaan sebuah rumah. Saiz yang boleh dikatakan “just nice”. Tak besar. Tak terlalu kecil sangat. Tapi biasa saiz dapur ada yang sederhana, ada yang kecil bergantung pada design rumah.
✅ 𝟭𝟴𝟬𝟬𝘀𝗾𝗳𝘁 -𝟮𝟬𝟬𝟬𝘀𝗾𝗳𝘁++ – 𝗕𝗲𝘀𝗮𝗿.
Untuk saiz ni dikira besar untuk keluasan binaan sesebuah rumah. Saiz ni biasanya kalau tak buat tambahan dapur , bilik dan sebagainya pun dah cukup. Tak perlu extend dah biasanya.
Nak tulis sikit jadi panjang pula. Tapi ni dikira pendapat peribadi saya yang pernah involved dalam bidang construction dulu dan sekarang bekerja sebagai perunding hartanah. Boleh jadi panduan bagi yang sedang mencari rumah. Apapun saiz pilihla ikut bajet dan citarasa masing-masing. Pilih betul-betul supaya tak salah buat pilihan .
Semoga bermanfaat.
Rumah bawah ni dekat Elmina. Size 20×80 dengan Luas binaan 2200sqft++. Yang ni kategori rumah teres intermediate yang besar dan luas.
IMPIANA:Semoga perkongsian ini bermanfaat dijadikan panduan sebelum ingin membeli rumah. Pastikan faham betul-betul keluasan rumah yang dipilih bersaiz kecil, sederhana atau besar supaya tak silap membuat pilihan.
Peralatan dapur yang berkarat bukan sahaja menjejaskan kebersihan makanan yang kita masak, tetapi juga boleh membahayakan kesihatan.
Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui cara-cara menjaga peralatan dapur agar terhindar daripada karat. Sebagaimana perkongsian wanita ini, puan Yati Eimra hanya mengunakan tiga bahan sahaja untuk mengatasi masalah karat pada alatan di rumah terutamanya dapur.
Hilangkan Kesan Karat Pada Perkakasan Dapur, Guna Spray Dari 3 Bahan Ini
Seterusnya ikuti perkongsian beliau.
Bahan:
1½ cawan cuka
7½ cawan air
4-6 sudu sabun pencuci pinggan (kurangkan jika pencuci pinggan pekat)
Cara penyediaan:
Campurkan semua bahan, masuk dalam botol spray.
*pastikan spray sentiasa ditutup bila tak digunakan supaya kepala spray tak mudah rosak
*untuk buat dalam kuantiti yang sikit, boleh rujuk link post lama
Kegunaan semburan homemade serbaguna ini
Bersihkan blender & tanggalkan karat pada mata blender.
Bersihkan karat/mendapan dalam cerek elektrik. Untuk bersihkan karat/mendapan dalam cerek elektrik, gunakan bancuhan spray ni dalam 1-2 cawan, kemudian tambah air paip sehingga cerek ½ penuh je (jangan letak banyak sebab bila mendidih air akan melimpah²). Biarkan suam sebelum bersihkan. Kalau banyak sangat karat/mendapan, perlu ulang beberapa kali.
3. Masa baking – nak buat meringue atau pukul whip cream, mixer & bekas mesti kering dan tak berminyak. Boleh spray kan pada mixer & bekas sebelum direndam kejap dengan air panas untuk pastikan semua kesan lemak & minyak tanggal. Basuh & keringkan sebelum guna. Gunakan juga cara yang sama untuk basuh perkakas baking lepas guna. Sangat menjimatkan masa & menjimatkan sabun.
4. Spray & rendam kain lap tangan, kain lap dapur & span basuh pinggan untuk tanggalkan kesan minyak. Untuk span basuh pinggan pun boleh. Spray larutan cuka ni & rendam air panas dalam 10 minit. Kemudian tos kering untuk elakkan span mudah berbau & jadi tempat pembiakan bakteria.
5.Hilangkan bau hanyir
Biasanya lepas bersihkan ayam & siang ikan, saya akan spray pisau, papan pemotong & sinki dengan spray ni untuk hilangkan bau hanyir (ikan terutamanya). Biarkan 5-10 minit sebelum cuci macam biasa
6. Mudah tanggalkan kesan minyak
Bila basuh bekas makanan yang berminyak, penutup yang paling leceh sekali nak dibersihkan.. Selalunya saya spray je & biarkan sekejap sementara nak basuh.
7. Bersihkan tong sampah atau kurangkan bau hancing. Salah seorang kawan yang ada kedai makan gunakan spray ni untuk toilet kedai makan dia untuk elakkan bau ‘semerbak’
Saya ada 3 botol spray untuk kegunaan dapur, untuk lap air tumpah/spray langsir bila bau asap & juga untuk toilet. Untuk spray langsir & toilet tu saya tambahkan essential oil (lavender & lemon) sikit supaya wangi.
*Tapi jangan guna sabun pencuci yang kuat sebab sesetengah sabun ada bahan aktif yang boleh bertindakbalas dengan cuka.
Panas sungguh cuaca, terasa terik dan bahangnya panas matahari walapun pasang kipas di rumah. Tidur pun sukar lena kerana panas dan berpeluh. Hal ini disebabkan fenomena El Nino atau cuaca panas yang melanda negara ketika ini dan dijangka berterusan sehingga penghujung Mac 2024.
Ada beberapa cara mudah yang boleh diaplikasikan di rumah bagi mengurangkan rasa haba panas ini, sekaligus dapat menyejukkan rumah secara semulajadi. Boleh rujuk perkongsian daripada Public Health Malaysia ini.
Namun perkara asas yang perlu kita ambil tahu ialah;
Cuaca di luar lebih panas pada waktu siang dan lebih sejuk pada waktu petang/malam.
Udara panas akan naik ke atas, udara sejuk akan berada di bawah.
Pergerakan udara dari tekanan tinggi ke tekakan rendah.
Penggunaan elektrik, aktiviti memasak meningkatkan suhu. Memahami asas ini, kita dapat manfaatkannya untuk sejukkan rumah.
1.Halakan kipas ke ketulan ais batu.
2.Pada waktu malam buka dua tingkap di depan dan belakang. Di tingkap belakang , halakan kipas ke luar rumah untuk menyedut udara panas ke luar rumah.Ini mewujudkan negative pressure dalam rumah, angin sejuk akan masuk melalui tingkat depan rumah.
3.Gunakan langsir blackout untuk menyekat cahaya matahari yang panas terik masuk ke dalam rumah.
4. Sesetengah kipas siling ada fungsi menukar arah pergerakan kipas. Pastikan kipas bergerak melawan arah jam (counterclockwise) angin akan di tiup dari atas ke bawah memberi kesan penyejukan.
5.Rajin bersihkan bilah kipas dan penapis ‘aircond’. Kipas yang tebal dengan habuk memang berputar lebih perlahan.
6. Sebaiknya pilih konsep minimalis untuk kediaman. Menjadikan rumah lebih berangin dan banyak ruang udara.
7. Lampu LED mengeluarkan haba yang kurang bebanding lampu lama. Perlahan lahan tukar lampu lampu rumah ke LED yang jauh lebih terang dan menjimatkan.
8.Setiap alatan elektrik ada mengeluarkan haba. Apabila tidak guna PC, Charger, Water Heater , sila tutup suis untuk penjimatan dan mengurangkan bahang haba.
9. Kurangkan guna peralatan elektrik dan dapur masak. Masak makanan yang simple kerana dapat mengurangkan haba di rumah.
10. Jirus air pada permukaan lantai luar pada lewat petang untuk menyejukkan suhu dalam rumah.
11. Ini penting. Jika mahukan pesekitaran yang nyaman dan selesa, cukup suhu 20-25. Ini lebih berkesan & menjimatkan. Jangan memaksa ‘aircond’ bekerja keras sehingga ruang menjadi 16 darjah Celsius. Aircond akan cepat rosak dan bil elektrik melambung tinggi.
Tiada yang lebih bermakna apabila dapat membahagiakan kedua orang tua pada bila-bila masa. Baru-baru ini, penyanyi, komposer dan penulis lirik Lah Ahmad,45 atau nama sebenarnya Abdullah bin Ahmad ada berkongsi video pendek reaksi ibu tersayang yang terharu dan gembira apabila dihadiahkan peti sejuk baru oleh anak-anak.