Bawang dan kentang, disimpan di dalam peti sejuk bukan lah cara terbaik untuk memastikan ia tahan lebih lama. Untuk pastikan bawang dan kentang tahan lebih lama, ia perlu disimpan di dalam suhu bilik. Namun, disebabkan kentang mempunyai harga yang rendah, ramai membeli secara berlebihan dan akhirnya tidak boleh digunakan lagi

Kebiasaannya, kentang tidak rosak seperti buah yang mula membusuk. Tapi, kadar kelembapan di dalam kentang akan mula merosot jika tidak disimpan dengan cara yang betul. Hal ini menyebabkan permukaan kentang menggerutu atau berkedut dan teksturnya sedikit lembik. Nak pastikan kentang yang disimpan tahan lebih lama sebenarnya ada cara.

1) Simpan dalam bakul bertapis
Lapik bakul atau tapis yang digunakan untuk menyimpan kentang dengan kertas surat khabar. Perlu ingat, kentang harus disimpan di dalam tempat yang kering. Jadi penggunaan tapis dapat memastikan pengudaraan masuk ke dalam bakul dan secara tidak langsung mengeringkan persekitaran ruang simpanan

2) Bersihkan kulit kentang
Bersihkan kentang dari sebarang kotoran yang menempel sebelum di simpan. Tak perlu menggunakan air, cukup sekadar berus lembut untuk menyingkirkan tanah yang masih tersisa pada kentang

3) Simpan dalam ruang gelap
Kentang lebih cepat rosak apabila terdedah kepada cahaya mata hari. jadi, sebaiknya simpan di dalam kabinet

4) Selalu periksa keadaan kentang
Walaupun anda dah ikut cara simpanan dari 1 hingga 4, sekali sekala ia perlu juga diperiksa. Jika terdapat yang sudah mula rosak, ia perlu dikeluarkan segera bagi mengelak ia merebak pada kentang lain

Ramai yang suka dengan buah durian. Namun, ada juga segelintir daripada teman-teman kita yang sangat anti dengan buah durian. Ada yang sampai ke tahap tercium sahaja bau durian mereka pasti rasa mual, pening dan ingin muntah.

Setelah memakan durian, baunya pasti akan tertinggal cukup lama di dalam rumah. Bagi yang tak suka durian, bau ini jelas akan mengganggu anda. Untuk menghindari bau ini kekal lama di kediaman anda, berikut ada tip mudah yang mungkin ada boleh cuba.

Ternyata caranya sangat mudah uolls. Anda hanya perlu menggunakan daun pandan. Ambil beberapa tangkai daun pandan. Potong atau gunting daun pandan sampai daunnya sedikit berair. Setelah itu sebarkan aroma pandan di beberapa sudut ruang atau letak berhampiran penghawa dingin.

Anda tidak perlu menunggu lama kerana aroma buah durian akan segera hilang digantikan dengan harumnya pandan. Aroma durian memang boleh dikalahkan oleh beberapa aroma lembut seperti pandan, vanilla, atau strawberry. Selamat mencuba.

Fishball atau bebola ikan memang makanan kegemaran anak-anak tidak kira di dalam apa jua juadah yang sesuai. Sama ada dibuat sup, campuran bahan dalam mee goreng, nasi goreng dan sebagainya. Namun, bebola ikan yang dibeli di pasaran agak was-was bukan sahaja dari segi kebersihan, malah kandungan yang digunakan.

Apa kata, kita buat sendiri. Tak susah pun. Terdapat banyak perkongsian resepi bebola ikan ni di laman sosial. Namun, kebanyakannya menggunakan ikan-ikan mahal seperti tenggiri, todak, dorry, ikan merah dan sebagainya. Tapi, IMPIANA tertarik dengan resepi bebola ikan dari Bonda rozita kerana ia menggunakan ikan selayang atau kembung je. Jom kita saksikan bahan dan cara-cara membuat bebola ikan di dalam video yang telah disediakan