Dah lama berkurung dalam rumah dah mula rasa bosan dengan dekor dalam ruang rumah anda. Impiana ada banyak tip menarik dengan video yang mampu memberi inspirasi pada semua.
Sebut sahaja Elyza’s pasti semua akan terbayang langsir bukan? Owh! kali ini IMPIANA nak kongsikan tip menarik bersama Elyza’s, bukan hanya langsir malahan 1001 tentang dekorasi yang Elyza’s tawarkan kepada anda semua.
Ads
Ads
Ads
Kalau nak tahu apa dia tengok video ni sampai habis. Raya nak dekat ni sesuai la…
Jika tidak kena caranya, bahan mentah seperti ikan, daging atau ayam pasti akan meninggalkan bau hanyir. Hidangan akan jadi kurang menyelerakan jika masakan dengan bahan ini tidak dilakukan dengan sempurna.
Bagaimana bau hanyir boleh timbul? Ikan akan memberi reaksi kimia yang dipanggil trimethylamine oksida iaitu proses pereputan apabila ikan sudah mati dan terdedah kepada udara. Disebabkan itu anda akan terhidu bauan yang kurang menyenangkan terutama ikan lama.
Jadi, bagaimana pula untuk menghilangkan bau hanyir pada bahan mentah? Semak senarai ini :
1. Sitrus (Lemon, Limau, Oren)
Sitrus amat berkesan untuk menghilangkan bau hanyir secara semula jadi. Ia juga dikatakan mampu menghilangkan bakteria yang menyebabkan daging cepat busuk.
Caranya, anda hanya perlu perahkan jus limau pada daging, kemudian gaul rata dan biarkan selama beberapa minit. Cuci bersih dan keringkan menggunakan tisu dapur sebelum sedia dimasak.
2. Daun Betik
Jika ada menanam pokok betik di halaman rumah, sila manfaatkan daunnya. Selain daunnya dibuat ulam, ia juga berfungsi untuk mengempukkan daging dalam masa yang sama membantu menghilangkan bau hanyirnya sekali.
Caranya mudah sahaja, ambil beberapa helai daun betik, ramas dan ambil airnya. Seterusnya, cuci daging dengan air perahan daun betik dan biarkan seketika, kemudian cuci hingga bersih.
3. Halia
Halia merupakan herba campuran bahan masakan, mempunyai bau khas yang boleh menghilangkan bau hanyir pada ikan mahupun daging. Kandungan enzim dalam halia dikatakan boleh memecahkan protein yang menyebabkan daging yang digaul dengan halia hilang hanyir dan lebih cepat empuk apabila dimasak.
Caranya, titik sedikit halia dan lumurkan di atas ikan atau daging dan biarkan selama 30 minit sebelum dimasak. Gunakan halia untuk hidangan stim ikan, bukan sahaja memberi kelazatan malah mampu menghilangkan bau hanyir ikan.
4. Campuran cuka dan tomato
Rasa masam pada cuka dan tomato bukan hanya boleh menghilangkan bau hanyir malahan boleh membuatkan daging yang telah dimasak tidak mudah basi.
Campurkan sedikit cuka bersama air, rendam bahan mentah seperti ikan atau daging di dalamnya dan biarkan selama lima minit. Kemudian, bilas dan keringkan dengan menggunakan tisu dapur sebelum diperap atau dimasak.
5. Nanas
Buah nanas sangat berkesan untuk menghilangkan bau hanyir bukan hanya daging tetapi juga ikan dan ayam.
Caranya, parut nanas kemudian gaulkan dengan daging, ikan atau ayam. Biarkan selama satu jam kemudian cuci bersih dan sedia dimasak mengikut menu kesukaan anda.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di
Membaca adalah amalan yang mulia. Buku pula merupakan jambatan ilmu. Walaupun kini kita hidup di zaman e-pembaca, buku masih lagi menjadi pilihan sesetengah orang. Perasaan yang wujud ketika memegang dan mencium bau setiap helaian dalam buku amat berbeza jika hendak dibandingkan dengan tablet.
Buat pembaca tegar yang mempunyai koleksi yang banyak, salah satu hal yang merumitkan tentang hobi mereka ialah dimana mereka mahu menyimpan kesemua buku-buku tersebut? Nak beri pada orang, sayang. Tetapi timbunan yang semakin bertambah akan membuatkan kediaman nampak tidak teratur jika tidak mempunyai tempat penyimpanan yang sesuai dan mencukupi.
Penyelesaian yang jelas sudah tentulah menambah rak bagi menampung bilangan buku yang kian menggunung. Tetapi tahukah anda, banyak lagi cara kreatif yang boleh anda lakukan supaya koleksi anda tidak nampak boring dan hambar saja. Berfikir diluar kotak atau anda boleh saja ikuti idea-idea yang telah IMPIANA kumpulkan ini. Selamat mendeko!
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di
Cili kering, memang pijar mulut di buatnya jika tersalah pilih. Patutlah terdapat pelbagai bentuk cili kering di pasaran. Rupanya setiap satu diperbuat dari jenis cili yang berbeza. Setiap satunya tahap kepedasannya pun tak sama.
Pedas tak apa, tapi kalau tersalah pilih masakkan anda boleh rasa pijau. Memang tak enjoylah nam menjamu selera bila hidangan yang berasaskan cili kisar tadi pedas melampau sampai boleh buat orang menangis.
Melalui akaun Tweeter, Sazwani meminta tip dari rakan-rakanya untuk memilih cili kering yang tak pedas. Dan tak disangka, cili kering jenis gemuk sebenarnya tak pedas.
Aku tanya kawan-kawan macam mana nak buat cili kisar tak pedas. Sebab selalu aku buat mesti pedas ya ampun! Tp bila kawan aku buat x pedas.3 kedai cari cili tp pedas. Ada ramai komen dengan pelbagai tips, tp yang ni paling aku suka. So, anak-anak, ni ilmu tentang cili! pic.twitter.com/9vX6I5Yr0Z
Selain itu juga, ada yang berkongsi cara untuk hilangkan rasa pedas ketika menghasilkan cili kisar.
Kalau nak kurang kan pedas cili kering time masak,rebus cili dengan air panas dan tos kan air lada,lepas basahkan dengan air sejuk ,strain biji lada ,kalau xbuang biji lada akn tambah pedas
Membeli rumah subsale perlukan ketelitian yang tinggi. Jangan terpedaya dengan cat baru, pastikan anda memeriksa 10 perkara kritikal ini sebelum menurunkan tanda tangan pembelian.
