{VIDEO} MakeOver Ruang Tamu & Ruang Makan

Nak masak ikan, ayam mahupun daging yang telah dibekukan, esti anda perlu letak bahan tersebut pada suhu bilik untuk tempoh 1 jam dan mungkin lebih. Tapi, macam mana pula kalau anda lupa nak keluarkan? Kebiasaannya, mak-mak akan merendam bahan sejuk beku tersebut di dalam air atau menggunakan microwave. Tahu tak, ia akan menjejaskan tekstur dan kandungan khasiat yang terdapat di dalam makanan.

Ada dua cara yang paling mudah dan cepat sebenarnya untuk defrost makanan sejuk beku seperti ikan, ayam dan daging. Hanya 5-15 minit sahaja masa yang diperlukan.

GUNA PERIUK

Bagi yang tak ada microwave, ada juga cara lain yang boleh dicuba selain merendam lauk pauk di dalam air. Anda hanya perlukan dua buah periuk ‘steel’. Basuh ikan/ayam/daging dengan cara mengalirkan air selama 1-2 minit. Kemudian terlangkupkan periuk pertama dan susun lauk beku anda pada bahagian belakang (bontot) periuk. Ambil periuk kedua dan isi air didalamnya. Kemudian letakkan di atas lauk tadi. Biarkan dan tunggu daging lembut. Masa yang diambil bergantung kepada tekstur bahan. Paling sesuai guna cara ini adalah untuk melembutkan daging lembu, potongan kambing dan ikan.

GUNA CUKA MAKAN

Untuk cepatkan daging beku lembut, anda juga boleh menggunakan cuka makan. Caranya mudah sahaja. Ambil daging yang hendak dilembutkan dan masukkan ke dalam bekas. Masukkan air dan sedikit cuka makan di dalamnya. Cuka mampu menurunkan suhu kebekuan serta pada masa yang sama, mampu menjadikan daging empuk dengan mudah apabila dimasak. Setelah daging lembut, bilas dan masaklah seperti biasa.

Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di

Siapa kata bela ayam kotor? Jika anda perlu menutup hidung ketika melalui kawasan atau kandang ayam, ini bermakna pengurusan yang dilakukan salah. Sebenarnya, ada cara atau kaedah mudah untuk memastikan kandang ayam sentiasa dalam keadaan bersih dan tidak mencemar bau udara sekitarnya:

ELAK KELEMBAPAN
Pastikan kandang terletak di kawasan yang tidak bertakung air. Jika ada tumpahan atau tempias air ke dalam kandang, segera bersihkan. Kebiasaannya, kelembapan dalam kandang wujud disebabkan oleh sistem minimum yang bocor atau tumpah. Jika air bercampur dengan kotoran dari kandang, ia akan menghasilkan aroma amonia yang busuk

SEDIAKAN PENGUDARAAN
Seperti yang dinyatakan, kandang perlu selalu dalam keadaan kering. Selain mengelak tumpahan air di dalam kandang, sediakan kipas kotak untuk menjaga sirkulasi udara di dalam kandang. Keadaan kandang yang busuk dalam tempoh lama akan mengundang lalat. Hal ini akan menyebabkan keadaan kandang semakin kotor

RUTIN MEMBERSIHKAN KANDANG
Setiap 3 hari sekali atau sekurang-kurangnya 1 kali seminggu, bersihkan kandang secara total. Jika menggunakan jerami, pastikan ia diganti setiap minggu

Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di

Gusar nak keluar rumah ketika wabak COVID-19 menjejaskan seluruh dunia. Walaubagaimanapun, perut tetap peru disi. Keluar ke kedai nak beli barang basah seperti ayam, ikan dan sayur pun bukan sekadar gerun, nak bersiap tu macam nak pergi bertempur di medan perang.

Hal ini menyebabkan pelbagai tawaran pembelian barang secara dalam talian menjadi pilihan. Tidak terkecuali LAZADA. Selain menawarkan barang dapur kering, sayur segar terus dari Cameron Highland pun boleh dibeli secara atas talian.

Cameron farmers membuka talian E-dagang di dalam Lazada untuk membekalkan pelbagai jenis sayur segar khas buat penduduk yang berada 30km dari pusat edaran mereka yang terletak di Ara Damansara. Setiap kotak berisi pelbagai jenis sayur di jual pada harga RM 30 sahaja. Dalam tempoh 2-3 hari pembeli akan menerima produk yang dibeli secara segar

Untuk membeli produk sayur segar terus dari Cameron Highland, boleh lah layaran laman web atau aplikasi Lazada dan cari kedai nama Cameron farmers atau klik je sini

Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di