Bagi pasangan yang baru berkahwin atau yang berpindah masuk ke kediaman baru, mesti kewanggan agak terbatas. Almaklum lah, nak masuk rumah baru, banyak duit dah dibelanjakan untuk proses pemebilan. manakala yang menyewa, duit kering dek diposit yang di minta oleh pemilik. Ada tu samapai 3 bulan diposit. Aduh, kering habis. Tapi keperluan tetap perlu disediakan. Kebiasaanya, fokus utama adalah diruang dapur. Tak cukup sekadar penyediaan dapur memasak dan peti ais, ruang penyimpanan perlu disedikan untuk memastikan segala peralatan dan perkakas tersusun. Bukan sekadar tersusun dan selesa diutamakan, ia juga dapat mengelak masalah pencemaran. Oleh itu, perancangan dapur bajet perlu dilakukan.

Jadi, bagi anda yang bajetnya tidak berapa nak ada, ini antara idea dan ilham dapur yang boleh digunkan:

RAK HERBA TAMBAHAN

Herba-herba yang digunakan sangat sensitif. Tidak boleh terdedah kepada kelembapan dan perlu di simpan dengan baik. Bukan sahaja jenis bekas simpanan perlu di titik beratkan, perletakkannya juga menjadi keutamaan. Ramai yang mengambil langkah mudah untuk letak botol-botol herba bersebelahan dengan dapur masak. Salah tu, percikkan minyak dan wap yang terhasil dari proses memasak akan menyebabkan herba yang disimpan di dalam botol boleh rosak. Sebaiknya, sediakan satu rak gantung khas untuk herba. Boleh gunakan rak tahan karat yang kebeiasaanya digunkan di dalam bilik air seperti di dalam gambar di bawah 

DIY rak rempah bajet [klik sini]

BEKAS SIMPANAN

Jika kediaman yang didiami tidak memiliki kabinet dapur, atau hanya tersedia counter top, anda perlu bijak mengolah untuk menyediakan ruang simpanan. Sebaiknya gunakan kotak plastik lutsinar sebagai pilihan pengstoran. Kenapa pilih kotak lutsinar? Ia memudahkan anda untuk melihat isi kandung yang terdapat di dalam kotak tersebut berbanding yang mempunyai warna solid. Jadi tak perlulah anda membuka dan mencari barang yang diperlukan di dalam setiap kotak

LANGSIR UNTUK KOUNTER

Ada sesetengah pemaju atau pemilik kediaman telah menyediakan kabinet dapur lengkap ada juga yang hanya menyediakan bahagian counter top sahaja. Untuk memastikan ruang penyimpanan supaya kelihatan kemas di bahagian bawah kounter bukan lah mudah terutamanya jenis terbuka. Sebab itu, ramai yang lebih gamar memilih sistem kabinet bertutup. Namun, untuk menyediakan bahagian kabinet tersebut bukan lah murah, makan ribuan juga. Tambahan, bagi penyewa perkara ini memang tidak berbaloi. Jadi, selain membina kabinet, apa kata tutup bahagian lompong pada kabinet dapur dengan menggunkan langsir sahaja

Artikel berkaitan: (GAMBAR) Dengan Modal Tak Sampai RM50 Langsir Kabinet Dapur Ini Nampak Lebih Kemas

RAK BUKU 

Perlu bijak mengolah, rak buku sesuai dimanfaatkan sebagai kabinet dapur. Tapi perlu berhati-hati dalam memilih material rak buku. Ada yang menggunakan particle board dan ada juga MDF. Particle board sifat kayu nya lebih kasar namun tidak tahan lama. Berbanding MDF, partikel kayunya lebih halus dan mempunyai peganggan molekul yang lebih kuat. Namun, bagi anda yang merancang untuk membina kabinet dapur hanya besifat sementara dan tidak meletakkan beban yang terlalu berat Particle board sudah memadai. Selain itu juga, rak buku yang bersesuaian boleh di jadikan sebagai counter island 

UNIT RAK DINDING 

Ruang di dapur perlu di optimumkan terutamanya bagi yang mempunyai saiz dapur yang kecil. Sediakan rak dinding sebagai ruang simpanan tambahan atau rak pameran pinggan. Tak punya bajet yang bayak, beli sahaja bahan dari hardware. Penggunaan rak dinding memberi peluang kepada anda untuk mengolah bukan sekadar kegunaanya malah rekaan yang ingin dihasilkan mengikut kreativiti. 

Bagi pencinta ikan laga mahupun ikan gapi boleh buat macam ni dekat rumah. Jika anda tidak mempunyai ruang yang luas untuk membela lebih dari satu akuarium. Boleh tiru cara Azhar Nordin .

Miliki rumah yang mungkin keluasannya agak tehad tidak menjadi penghalang bagi Azhar Nordin. Minatnya dalam membela ikan laga dan ikan gapi yang mempunyai pelbagai warna ini memberi satu kepuasan padanya.

Jika melihat sentuhan dekorasi rumah pemilik ini yang mengenakan warna biru ini memberi satu rasa yang menenangkan dalam gaya tersendiri. Membina rak untuk menyusun balang kaca tempat ikan laga ini cukup kemas dan teratur. Penggunaan bekas kaca yang sama membuatkan ruang pameran ikan ini nampak lebih kemas dan teratur.

Menariknya satu lagi konsep tempat penyimpanan ikan gapi beliau pula diletakkan dengan baik di dalam bekas yang putih yang boleh didapati di IKEA. Binaan bertingkat dapat meletakkan beberapa bekas dan boleh menyimpan lebih dari 20 ke 30 ekor ikan gapi yang cukup comel dan cantik.

Binaan bench untuk ruang tempat duduk tambahan yang dibina pada ruang tamunya juga dijadikan tempat untuk menyimpan ikan peliharaannya. Menarik bukan, kalau sekali pandang nampak macam tempat menyimpan barang. Tapi bila tarik sahaja rupanya si comel sedang berenang-renang di dalam bekas yang cukup selesa ini.

Azhar Nordin tidak hanya membiarkan bekas berisi air sahaja malah ia meletak hiasan seperti berada di alam fauna sebenar. Ini membuatkan habitat ini lebih selesa dan tenang dalam bekas ini.

Elemen hijau dalam rumah dengan pokok duit-duit ini memberi rasa tenang dan nyaman. Sebaiknya tumbuhan ini memang mudah hidup dalam apa jua keadaan, dan ia akan memberikan satu aura yang cukup nyaman dan tenang.

Kredit: Azhar Nordin

Ulam raja yang mudah tumbuh liar mempunyai banyak khasiat. Pokok Ulam Raja atau nama botanikalnya Cosmos caudatus merupakan tumbuhan herba tropika yang berasal dari Amerika Latin. Tumbuhan ini dikatakan tumbuh meliar dan mudah di dapati di Florida, Amerika Syarikat dan di Malaysia serta lain-lain negara Asean.

Pokok ulam raja adalah sejenis species berbunga. Kebiasaan nya, ulam raja yang mempunyai bunga berwarna ungu atau pink dijadikan sebagai ulam. Namun terdapat pokok ulam raja yang berbunga kuning tetapi jarang dimakan sebagai ulam.

Berdasarkan kajian, ulam raja mengandungi 3% protein, 0.4% lemak dan karbohidrat serta kaya dengan kalsium dan vitamin A. Herba ini adalah herba semusim yang boleh mencapai ketinggian hampir 2 meter. Dan mudah dibiakkan dari biji benih. Daun herba ini mengeluarkan bau apabila diramas.

Ulam Raja ini sangat senang ditanam dan boleh tumbuh di halaman rumah atau di dalam pasu bunga. Kaedah penjagaan yang mudah dan tidak memerlukan air yang banyak menyebabkan tanaman ini mudah untuk dibiakkan mahupun membiak sendiri dengan cepat. Ianya sesuai dijadikan sumber sayuran atau ulaman seharian terutamanya bagi mereka yang tinggal di apartment kerana ia amat sesuai ditanam di dalam pasu.

Daun ulam raja telah digunakan secara tradisi sejak ratusan tahun lampau untuk memperbaiki peredaran dan mencuci darah serta untuk menguatkan tulang. Ulamnya mempunyai keupayaan antioksida (AEAC) yang amat tinggi, iaitu setiap 100 gram ulam yang segar mengandungi lebih dua puluh jenis bahan antioksida yang telah dikenal pasti. Keupayaan antioksidanya sama dengan 2,400 miligram L-asid askorbik.

Bahan-bahan antioksida yang utama disebabkan oleh kehadiran sebilangan proantosianidin yang wujud sebagai dimer, melalui heksamer, kuersetin glikosida, asid klorogenik, asid neoklorogenik, Penangkapan (+)- serta asid kripto-klorogenik. Ulam raja berkeupayaan untuk mengurangkan tekanan oksidatif yang berkemungkinan kerana sebahagia nya terdiri daripada kandungan antioksida yang tinggi.