Bila beli barang-barang dapur terutamanya jenis sayuran yang jarang digunakan dalam masakan seperti lengkuas, daun kari, pandan dan sebagainya, kebaisaanya rosak begitu sahaja sebab ia tidak dijual dalam kuantiti yang sedikit. Bagi mengatasi masalah ini Founder Facebook Page Dunia Deko Puan Noor Hafiza Mohamad berkongsi tip untuk menyimpan sayur- dan ulaman di bahagian sejuk beku untuk tahan lebih lama
Dalam freezer ni bukan saja boleh simpan ikan, simpan bunga kantan pun kekal segar macam baru petik.
Dalam video ni sis tunjuk ulam yang kita rasa mahal, susah nak jumpa dekat area rumah dan kita hargai sangat yang mak kita bagi. Kalau ada space dalam freezer apa salahnya kita frozenkan. Ulaman ni semua, kita tak masak setiap hari. Mungkin 2x saja dalam sebulan kita guna. Walaupun harganya RM1-2 seketul, rasa bersalah sangat kalau biarkan ia reput dan rosak kat bahagian bawah.
Sebenarnya buah, buahan lain pun kita boleh bekukan, macam pisang yang kita nak buat cekodok, pengat dan rebus. Kalau ada ruang lah. Kalau sis pindah ke rumah yang luas sikit, memang perlu sangatlah beli peti ais besar sikit, atau beli freezer terus. Bukan apa, penat tau nak angkat barang basah setiap hari. Orang perempuan jangan memaksa sangat angkat berat. Ada kesan jangka panjang yang orang lain takkan faham. Lebih-lebih lagi kepada yang tinggal di apartment yang takda lift macam sis. Penat oii nak panjat 2 tangga setiap hari. Sakit bahu bimbit barang-barang. At least kita boleh shopping barang basah 1-2 minggu sekali dengan suami. Dia yang tolong angkat. Dan kita simpan stok dalam freezer.
Sis suka simpan stok ikan ayam dalam bekas. Sebab senang nak tindan, senang nampak dan jadi lebih mudah nak ambil. Walaupun peti ais sis kecik je, tapi sis lebih suka macam ni. Bila bagi keutamaan untuk simpan stok ikan, sis tak boleh dah nak beli naget, roti canai frozen, aiskrim feveret, durian frozen. Terpaksa berkorban.
Kalau sis terbeli lebih makanan frozen, stok ikan terpaksa dikurangkan. Tak susah pun nak beli ikan setiap hari, sebab kedai runcit banyak dekat area rumah ni. Cuma bila nampak ikan segar dan harga murah, rasa rugi pulak kalau tak borong. Contohnya bila balik dari kampung, kita singgah jeti. Wajiblah beli ikan segar dari laut yang belum kena awet. Terpulang kepada diri sendiri. Anda kena rancang ok. Jangan ikut orang membuta tuli. Sebab kita lebih tahu apa yang lebih praktikal untuk kegunaan keluarga kita.
Posted by Noor Hafiza Mohamad on Tuesday, September 10, 2019
.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Cara Betul Mengasah Agar Pisau Sentiasa Tajam Dan Mudah Digunakan
Pisau tumpul merupakan salah satu “turn-off” di dapur. Memang potong mood memasak apabila pisau yang digunakan tak tajam, menjadikan kerja-perja penyediaan hidangan terbantut. Walau sudah diasah berkali-kali, pisau tetap kembali tumpul dalam masa yang singkat. Dimana silapnya?
Sebenarnya nak asah pisau pun ada caranya. Jika tak salah teknik, memang sampai ke sudah pisau tak akan tajam semula. Jadi apa kat aanda semak petua ini dan praktikkan dirumah.
Batu Pengasah
Sebaiknya, basahkan terlebih dahulu batu pengasah dengan air sebelum memulakan aktiviti mengasah. Untuk mendapatkan kelembapan yang baik, rendamkan dahulu batu pengasah agar mudah untuk menggesek pisau nanti.
10-20 Darjah Condong
Tidak semua pisau rata. Bagi memastikan anda dapat ketajaman yang sekata, condongkan sedikit pisau, sekurang-kurangnya 10 ke 20 darjah. Ini bagi memastikan kesemua bahagian yang diasah kembali tajam
Satu Arah
Asah pisau dengan arah berlawanan dari arah memotong dan pastikan anda fokus pada satu arah sahaja
5 Kali Asah
Cukup diasah lima ke tujuh kali sahaja sebenarnya pisau dah boleh tajam semula
Cuci Pisau
Setelah diasah, cuci pisau terlebih dahulu sebelum diguna bagi memastikan kebersihan terjamin.
Anda juga boleh ikut cara yang diajar pakcik didalam video ini :
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Kenali Jubin-Jubin Yang Mampu Menerangi Rumah Anda! Serius Level Kayangan
Siapa sahaja tidak kenal Jubin itu apa. Kebanyakkan orang yang ada rumah sendiri, akan mencantikkan rumah mereka dengan memasang Jubin-jubin yang cantik, tidak kira sama ada di lantai mahupun dinding. Tapi, tahukah anda jenis-jenis Jubin yang ada di dunia ini? Tak tahu? Hmph Lemah! Hahahahah gurau-gurau. Apa tunggu lagi, mari kita kenali jenis Jubin yang ada.
JUBIN SERAMIK
Sebuah Jubin yang paling asas dan diperbuat oleh campuran tanah liat, pasir dan bahan semula jadi yang lain. Jubin seperti ini, selalunya orang akan memasangnya di ruang tamu dan bilik tidur. Tambahan pula, jubin seramik juga sesuai dipasang sebagai jubin dinding kerana ianya lebih ringan dan boleh didapati dalam bentuk glazed atau unglazed.
JUBIN PORSELIN
Jubin ini diperbuat oleh tanah liat, pasir dan air. Dan kalau nak tahu, tanah liat yang digunakan untuk membuat Jubin porselin ini, lebih padat dari biasa. Oleh sebab itu, Jubin ni mampu memantulkan cahaya. Jubin ini sesuai untuk dipasangkan di dalam atau di luar rumah dan juga Jubin porselin biasanya ditemui di bilik mandi, dapur, anjung dan balkoni.
JUBIN HOMOGEN
Inilah dia, jubin yang terkuat dikata-kata kan. Jubin ini selalunya dipasangkan di tempat yang ramai orang selalu berjalan atau banyak kaki akan jalan di atas Jubin ini. Sebagai contoh, di lapangan terbang, pusat beli belah, dan juga hospital. Kelebihan Jubin ini adalah ia tidak licin dan juga sesuai dipasang kawasan yang basah.
Jadi, anda pun sudah kenal jenis-jenis Jubin. Banyaklah lagi Jubin yang ada. Jikalau anda mahu tahu, boleh ke website PropertyGuru.
Sumber: PropertyGuru (https://www.propertyguru.com.my/bm/panduan-hartanah/jenis-corak-harga-jubin-dinding-lantai-rumah-malaysia-49432)
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Jom DIY ” Toilet BOMB” Semudah 1,2 & 3
Lubang tandas bila berkeladak memang susah nak cuci. Sebab itu jangan biar kotor dan berkeladak baru nak cuci. Kadang-kadang bila dah cuci kesan degil masih ada lagi yang tinggal. Pening bukan! Bukan sekadar kotor, dengan bau lagi yang kurang enak membuatkan kita tak duduk senang.
- 1 cup – Sodium bicarbonate (baking soda).
- 1/4 cup – citric acid(boleh di cari di kedai bakery).
- 1 sudu hydrogen paroxide(boleh di cari di farmasi)
- 1 Acuan silikon.
1. Campurkan Soda Bikarbonat dan Asid Citric. Gaul rata dan pastikan tak berketul.
2. Masukkan 1 sudu hydrogen paroxide. Jangan lebih.
3. Gaul lagi sampai anda dapat rupa yang sebegini. Tak berketul dan tak terlalu basah.
4. Masukkan dalam bekas acuan dan biarkan ia selama 4 jam.
5. Selepas 4 jam keluarkan dan isi lah dalam bekas comel.
6. Sekiranya anda hendak menggunakannya, anda hanya perlu mencampakkan saja seketul ke dalam lubang tandas rumah dan masalah selama ini pun sudah selesai. Masalah tandas berkeladak pun serta merta akan hilang. Cubalah.
Perkogsian Puan Suhaili Baharudin ini mungkin boleh dijadikan tip untuk anda di luar sana. Jom kita cuba!
Kredit: Suhaili Baharudin
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
