Di mana anda harus simpan barang keperluan ini di rumah?
Selalu menjadi tanda tanya bila kita beli bahan mentah ini dan tak tahu tempat sepatutnya kita letak. Letak luar, takut basi. Bila letak dalam peti ais pula katanya tidak bagus. Mana satu yang betul? Ini jawapan yang perlu kita tahu.
Isu penyimpanan telur sama ada dalam peti sejuk atau bukan dalam peti sejuk sudah lama menjadi tanda tanya dalam kalangan masyarakat. Mana tidaknya, telur adalah sumber makanan yang wajib ada di dalam setiap rumah. Kalau dalam keadaan terdesak, tak ada lauk lain, lauk telur pun cukuplah kan? Tapi, ada juga yang mengatakan bahawa jika anda tidak menyimpan telur dalam peti sejuk, boleh menyebabkan penyebaran bakteria yang dipanggil ‘Salmonella’? Betul ke?
Berdasarkan Natural Medicine House, situasinya agak berbeza di beberapa negara di mana di Amerika, Jepun dan Australia, di mana mereka menggalakkan untuk menyimpan telur di dalam peti sejuk tetapi tidak di negara-negara Eropah. Masyarakat di negara Eropah lebih memilih untuk menyimpan telur di dalam suhu yang biasa iaitu suhu bilik. Hal ini kerana, ayam di Eropah telah diberi penjagaan dengan lebih rapi dan telah disuntuk dengan vaksin.
Waktu pagi, sarapan telur dengan roti mesti sedap kan? Kalau nak diet kuruskan badan pun elok makan telur juga. Memang telur sudah terkenal dengan kandungan nutrisi yang tinggi sejak dulu lagi. Tapi, bila dah beli telur tu, keliru pula nak simpan dalam peti sejuk ke tak sebab banyak sangat pandangan orang yang bercanggah mengenai isu ini.
Ads
Tetapi, bagi situasi di Malaysia, rasanya majoriti memang menyimpan telur di dalam peti sejuk kan? Hal ini kerana, penyimpanan telur di dalam peti sejuk memang dapat menjadikan telur lebih tahan lama. Bukan itu sahaja, menyimpan bahan makanan di dalam peti sejuk dengan suhu yang betul iaitu 20 darjah celcius ke bawah
Ads
1. Timun : Meja dapur. Bila timun agak sedikit lembik dan anda boleh masukkan dalam peti sejuk
2. Pisang : Meja dapur
3. Mentega : Dalam peti sejuk beku
Ads
4. Coklat : Dalam tempat yang sejuk dan kering. Simpan dalam peti sejuk boleh menyebabkan rasa coklat hilang.
5. Kentang : Dalam rak dapur / laci kabinet
6. Roti: Bungkus dalam plastik dan diletakkan di suhu bilik
7. Kicap dan Sos: Dalam rak dapur, bukan dalam peti sejuk. Selepas dibuka baru diletakkan dalam peti sejuk.
8. Bawang : Dalam rak dapur/ laci kabinet. Simpan dalam peti sejuk akan cepat lembik.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
MCO 3.0 bermula 1 Jun 2021. Lebih banyaksekatan perjalanan dan sosial dilakukan untuk membendung penualran wabak Cocid-19. Ini bermakna, lebih lama lah masa kita bertapa di dalam rumah. Bagi Mak-mak sudah pasti, dapur beroperasi seperti kedai mamak.
Antara menu paling mudah, tapi mendapat permintaan tinggi adalah cekodok. Tapi, cekodok ni kalau dah sejuk selalunya tak garing. Kalau tak garing, memang kurang seera dan enak nak makan cekodok walaupun menggunakan bahan premium dan sos mahal.
Nak tahu resepi cekodok rangup dan ringkas? boleh tonton video yang disediakan oleh
Ummi AtiyahAtif’s Kitchen
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Merancang untuk membeli peti sejuk baru? Sebelum anda melabur kan duit untuk membeli peti sejuk baru, beberap ciri utama perlu anda teliti dan pertimbangkan. Supaya apaya yang bakal dimiliki berbaloi dan memberi kepuasan mengikut keperluan anda. Kelak, tak adalah bahan yang perlu disimpan di dalam peti sejuk tak muat.
Selain 3 ciri utama yang pernah di nyatakan di dalam aritkel terdahulu, ada beberapa perkara laian yang perlu diperhatikan:
1. KAWALAN SUHU
Antara ciri-ciri utama setiap kali anda membeli peti sejuk atau peti sejuk beku, pastikan ia dilengkapi dengan sistem kawalan suhu. Sistem kawalan suhu ini berupaya menentukan kesegaran kualiti terhadap makanan atau barang yang disimpan dan pastikan ia mempunyai 2 kawalan. 1 untuk kawalan ruang sejuk dan lagi satu sejek beku.
2. REKABENTUK PINTU
Ini antara ciri-ciri yang jarang diperhatikan. Ada yang dua pintu, satu pintu atau sid-by-side. Sebaiknya pilih dari jenis dua pintu yang memisahkan pintu bahagian sejuk dan sejuk beku. kekerapan membuka pintu peti sejuk bakal mempengaruhi kualiti makanan yang disimpan terutamanya di bahagian sejuk beku. jadi, setiap kali ingin mengambil air atau makan ringan di bahagian sejuk, anda tak mengganggu suhu di bahagian sejuk beku
3. RAK
Ciri-ciri peti sejuk sangat kritikal terutamanya apabila tibanya masa untuk mencuci atau membersih. Pastikan rak di dalam peti sejuka anda mudah dikeluarkan dan pasang semula untuk tugas-tugas penyelenggaraan dan pembersihan. Sebaiknya, cari rak peti sejuk mudah laras. Jadi, and boleh laraskan ketinggan rak mengikut keperluan. Selain itu juga, ciri-ciri terpenting permukaan rak adalah sebarang kotoran atau makan yang tertumpah mudah untuk dicuci
4. RUANG SIMPANAN TENUSU
Dairy compartment atau ruang simpanan barang-barang tenusu seperti telur, cheese, marjerin dan sebagainya. Pastikan ia tersedia di bahagian yang mudah dicapai kerana bahan ini dikategorikan sebagai rapuh atau mudah pecah. Kebiassanya, ruang simpanan tenusu diletakkan pada bahagian pintu peti sejuk
5. PENCAHAYAAN
Kebiasaanya, LED digunakan untuk tujuan pencahayaan di dalam peti sejuk. Ini kerana ia lebih tahan lama dan mempunyai senaran yang lebih baik. Jadi, anda tak perlu terkais-kais untuk mengambil bahan atau makanan di dalam peti sejuk
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Tidak bermakna kediaman anda paling cantik, paling style, perabot mahal mampu menggimbarakan anda. Ini fakta yang dinyatakan oleh pakar sains. Untuk membangkit aura gembira di dalam kediaman, ada beberapa keperluan yang telah disenarikan oleh ahli sains antaranya ialah:
1. Dinding berwarna hijau atau kuning
Menurut kajian Vrije University in Amsterdam Dalam banyak-banyak rona, yang terdapat di dunia hanya dua warna sahaja yang mampu membangkitkan aura gembira (happiness) iaitu hijau dan kuning. Tapi, tidak bermakna anda perlu mewarnakan kesluruhan kediaman anda dengan warna tersebut. Cukup sekadar memilih salah satu dinding atau feature wall yang di aliskan dengan rona kegimbiraan ini
2. Bunga segar
Walaupun ramai beranggapan bunga segar terutamanya cutting flower perlu peruntukkan belanja kerana apabila tiba masa, ia perlu diganti. Namun, kajian yang dijalankan oleh Rutgers mendapati kehadiran bunga sama ada dalam bentuk pemberian dan hiasan mampu memacu emosi gembira. Apa perasaan pasangan anda bile dia menerima sejambak bunga? Gembira kan. Jadi, tolak ketepi isu mahal atau membazir. Pilih bunga yang mampu milik
3. Gambar kenangan
Jika side table di tepi katil anda dihiasi dengan pasu dan bunga, tukarkan ia dengan bingkai gambar-gambar kenangan. Satu kajian yang dijalankan oleh University of Portsmouth mendapati dengan melihat gambar-gambar kenangan ia mampu mencetus emosi yang positif.
4. Lilin dengann aroma vanila
Ada sebab kenapa anda digalakkan untuk memasang atau menyalakan lilin dengan aroma vanila selepas pulang dari kerja. Aroma vanila amat menenangkan. Jika anda ingin memperbaiki imosi, kajian Chemical Senses mendapati vanilla beans mampu menaikkan semangat positif
5. Si comel
Ada sebab kenapa di katakan anjing sebagai “Man’s Best Friend”. Kajian yang disiarkan oleh Journal of Personality and Social Psychology mendapati haiwan peliharaan menjadi sokongan di dalam hidup pemiliknya. Sebab itu, haiwan peliharaan terutamanya kucing dan anjing digunakan untuk tujan terapi bagi penyakit-penyakit tertentu
6. Aroma bunga
Anda digalakkan untuk menggunkan penyegar udara yang mempunyai aroma bungaan seperti ros dan lavender. Ini kerana, deria bau dihubungkan terus kepada otak. Jadi apabila anda menghidu sesuatu aroma bungaan, ia akan terus disalurkan ke otak dan membangkitkan aura yang tercetus dari bau tadi. Menurut kajian oleh Association for Psychological Science, , aroma bunga mampu meningkatkan emosi gembira.
7. Katil yang selesa
kita percaya bahawa untuk mendapatkan satu semangat yang harmoni sepanjang hari adalah melalui tidur yang nyenak. Jika tidak, seharian anda di tempat kerja akan berasa mengantuk dan letih. Betul tak? Jadi untuk menjamin tidur yang nyenyak, sediakan katil yang selesa dan empuk.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
"Vented, Condenser & Heat Pump"- Kenali 3 Jenis 'Dryer' & Punca 'Overheat' Sebabkan Kebakaran. Mesin Pengering Pakaian (dryer) bagaikan satu keperluan dan gaya hidup buat pemilik kediaman masa kini. Ia dapat menjimatkan masa, lebih-lebih lagi bagi kediaman yang berkeluasan terhad seperti kondominium dan apartmen.