Pinggan mangkuk dan perkakas memasak ayan memang menjadi idaman ramai. Tapi kenapa ada yang mahal dan murah? Seperti pinggan mangkuk ayan yang banyak digunakan nenek moyang kita ketika zaman Jepun tu. Dah berkarat pun ada orag saggup beli. Bukan sahaja jadi koleksi, ada juga jadikan sebagai wadah untuk hidangkan makanan.
Rupanya, kelengkapan ni bahaya juga kalau tersalah pilih. Beberapa hari lepas, Facebook Public Health Malaysia kupaskan kesan produk ayan kepada kesihatan. Antara sedikit petikkan dalam artikel tersebut adalah:
Faktor keselamatan mungkin TIDAK terjamin jika produk ayan dari pengeluar yang tidak diketahui. Selain itu, penggunaan pinggan ayan antik juga tidak digalakkan kerana regulasi sebelum ini tidak ketat. Pinggan mangkuk ayan yang telah rosak seperti retak, kemek, bercalar dan berkarat juga perlu dielakkan penggunaannya.
Kebimbangan utama adalah pencemaran logam berat seperti plumbum, kadmium dan uranium. Bahan bahan ini biasanya digunakan untuk memberi warna menarik pada pinggan mangkuk ayan.
Kesan terdedah kepada bahan ini menyebabkan risiko masalah perkembangan otak kepada anak anak. Untuk jangka masa panjang akan akibatkan kerosakan organ lain seperti buah pinggang, hati, tulang dan kanser.
untuk lebih perinci boleh baca pautan artikel yang disediakan
Dapur adalah jantung bagi setiap rumah. Ia merupakan tempat di mana ahli keluarga dan kawan-kawan berkumpul bersama untuk memasak, makan, dan bersosial. Dan ruang tumpuan di dapur pula? Sudah tentunya kaunter pulau!
Kaunter pulau atau nama glamornya island counter merupakan salah satu elemen yang dapat meningkatkan praktikaliti di ruang dapur. Selain menjadi pusat tumpuan, ia juga dapat menambah ruang kerja sedia ada.
Buat anda yang sedang berkira-kira untuk membina kaunter pulau untuk ruang dapur, ada beberapa perkara yang patut anda tahu.
Jenis Pulau Terdapat dua jenis kaunter pulau iaitu kounter pulau kekal (fix island kitchen) dan kounter pulau mudah alih (mobile/cart wheel island kitchen). Kebanyakan akan memilih untuk memasang kounter pulau jenis kekal kerana ianya lebih mudah untuk dijaga berbanding jenis mudah alih. Kaunter pulau mudah alih menjadi pilihan terutamanya buat anda yang mempunyai kekangan ruang.
Rekabentuk Selamat Jika anda mementingkan aspek keselamatan di dapur, pilihan rekabentuk kaunter pulau separa bulat (semi-circle counter) adalah yang paling sesuai. Ia tidak berbucu serta runcing di bahagian hujung serta boleh mengelakkan dari berlakunya kemalangan semasa anda sedang sibuk memasak di dapur. Mungkin ianya tidak terjadi kepada anda, anak anda atau orang lain pasti menjadi mangsa.
Kepelbagaian fungsi Kaunter pulau dicipta untuk pelbagai kemudahan di dapur daripada hanya digunakan sebagai tempat makan serta penyediaan bahan masakan, ia terus dimajukan dengan fungsi lain seperti gabungan antara meja makan dan ruang simpanan (mempunyai rak dan laci), meja makan dan singki, akhir sekali, gabungan tiga komponen iaitu, singki, dapur memasak dan meja makan.
Zon Segitiga Dapur
Kepentingan mempunyai zon segitiga ini adalah ia akan menjadikan dapur anda lebih praktikal dan memudahkan pergerakan anda ketika berada di dapur.
Fokus Pada Kemasan
Kebiasaanya kaunter pulau akan menjadi pusat tumpuan utama di dapur anda, jadi ia adalah tempat terbaik untuk mana-mana penggunaan bahan countertop berkuali tinggi dan tahan lasak. Antara bahan yang sesuai termasuklah marmar, granit, atau terrazzo. Anda juga perlu pertimbangkan ciri-ciri yang akan menambah tarikan visual dan manfaat tambahan.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Untuk mudah dan mempercepatkan kerja-kerja memasak, sudah pasti stok bawang dan cili siap kisar tersedia dalam peti sejuk. Namun, pasti ramai alami masalah, bawang putih dan bawang merah yang dikisar akan berubah warna menjadi kehijauan. Bila dua bahan penting ni berubah warna, adakah ia masih selamat untuk digunakan?
Menurut perkongsian di dalam page Ini Saiz Beb, ia disebabkan oleh tindak balas Kompaun thiosulfinate dengan asid amino yang membentuk pyrroles. Kandungan pyrroles kemudiannya akan memberikan kita kompaun berwarna apabila ia berinteraksi dengan pelbagai kompaun-kompaun (thio)carbonyl dalam bawang yang lumat.
Masih boleh makan tak bawang kisar yang dah berubah warna?
Bawang kisar yang berubah warna tu masih boleh digunakan selagi tidak berkulat adn berubah rasa
Bagaimana cara untuk atasi?
Mungkin boleh memanaskan atau memasak bawang kisar tersebut. Ini bagi menyahaktif enzim alliinase tersebut. Boleh juga mengelak dari menggunakan cuka dan agen masam. Kerana tindakbalas perubahan warna ini lebih aktif berlaku dalam keadaan berasid.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
TV, siapa je yang tiada TV dirumah. TV ini lah yang selalu hiburkan kita dengan cerita-cerita yang menari. TV Pintar sudah tersedia pada kadar yang berpatutan daripada pelbagai pengeluar terkemuka pada masa kini. Melalui koleksi TV pintar terhebat yang tersedia, anda mungkin mengalami pelbagai media hiburan serta fungsi yang menarik.
Pada hakikatnya, TV pintar kini mempunyai sistem serba boleh yang boleh menampung keperluan untuk menonton program kabel seperti Netflix, melayari internet dan bermain permainan. Berikut ialah beberapa alternatif TV pintar terbaik yang tersedia pada tahun 2022 pada harga yang berpatutan.
Xiaomi Mi TV P1
Xiaomi kini bersedia untuk menyediakan televisyen pintar berkualiti tinggi dalam pelbagai saiz agar sesuai dengan ruang kediaman anda. Mi TV mempunyai paparan LED yang cantik dan teknologi Google Assistant yang membolehkan anda mengendalikan TV anda dengan suara anda dan bukannya alat kawalan jauh.
Dari segi audio, TV pintar ini menggunakan sistem Twin Dolby Digital dan DTS-HD, serta dua pembesar suara stereo 25W yang mampu menghasilkan bunyi yang cukup mengasyikkan. Tambahan pula, anda boleh mengakses lebih 400,000 filem dan rancangan serta memuat naik lebih 5,000 apl sekali gus, menjamin keseronokan tanpa had.
Skyworth 4K UHD Smart TV
Jenama Skyworth masih agak tidak diketahui, tetapi tawaran TV Pintar resolusi 4K pada harga yang berpatutan layak menjadi antara pilihan TV Pintar teratas tahun ini. TV pintar yang dijual boleh digunakan untuk beberapa tujuan, seperti bermain permainan atau menonton Netflix tanpa memerlukan peranti tambahan.
Model ini dilengkapi dengan pelbagai teknologi canggih, termasuk WiFi terbina dalam, keserasian HDR dan pencerminan skrin, membolehkan anda memasang kandungan pada peranti lain sahaja. TV 50-inci dengan resolusi 4K UHD ini boleh memaparkan dengan jelas dan jelas setiap bahan visual.
Realme Smart TV
Realme adalah salah satu syarikat yang berkembang pesat dalam industri berikutan ketersediaan gajet yang berguna. Mereka kini menawarkan TV pintar dengan resolusi HD Penuh 2K dan fungsi Enjin Gambar Chroma Boost, yang menjadikan paparan skrin bersih dan menghalang ketegangan mata apabila menonton untuk tempoh masa yang panjang.
Realme Smart TV dikuasakan oleh Android, yang membolehkan anda memuat turun dan mengakses pelbagai program dengan mudah, termasuk permainan, melalui Google PlayStore. Terdapat pelbagai sambungan sambungan boleh diakses, serta sistem audio Dolby, yang akan menjadikan setiap tontonan kelihatan seperti berada di panggung wayang.
Jadi, itu sahaja beberapa jenama dan TV yang bagus saat ini. Banyak lagi jenama dan jenis TV lain yang anda boleh cuba cari di internet.
Terpesona melihat dekorasi dan reka bentuk rumah yang berusia lebih daripada 100 tahun yang dikongsikan oleh pemilik kediaman ini. Jauh merantau di negara kanggaru, jiwa melayu rumah kampung tetap di dalam sanubari.