Cili kisar atau giling memang antara bahan wajib buat mak-mak yang rajin memasak. Bila cili kisar tersedia, kerja memasak lebih mudah. Tapi, ramai mak-mak yang gagal buat stok cili kisar untuk tahan lebih lama. Betul tak? kebiasaannya, lepas 2 minggu, cili kisar akan berubar warna, tekstur dan kemungkinan rasa nya juga tercemar.
Tapi, Ya Norma ada tip untuk hasilkan cili kisar tahan lebih 3 minggu.
Hi,assalamualaikum.. ok hari ni saya nk share rahsia cili kisar tahan lama kalau simpan dalam peti ais.. tips ni memang saya tak pakai minyak masak,sebab nnty bila menumis bAnyak minyak sangat dekat masakan..
tips ni saya dapat dari ibu mertua saya..
bila saya praktikkan sendri,
memang betul tahan lama..
yg penting bila kita tumis cili tu,bau wangi sangatt..
dan palinggg best sekali tekstur cili kisar dia tu halus gebu jerr..
follow setiap gambar di bawah step by step:
1. Gunting cili besar nipis2 utk senang keluarkan biji..saya gunting nipis dan serong..2. letakkan cili yg digunting tadi tu ke dalam bekas penapis yang mempunyai saiz lubang untuk asingkan biji dari cili. Ketuk-ketuk sikit bakul untuk memudahkan proses pengasingan
3. kemudian basuh cili yg digunting tadi dengan air paip dan rebus
Ads
4. Rebus sehingga mendidih, pada kadar api dapur sedehana
5. Biarkan mendidih seketika. tips saya, letakkan senduk untuk elak air menggelegak jatuh ke bawah.
6. tutup api dapur, tapis balik cili tadi tu kedalam penapis ni balik
7. Ini penting. Cuci cili yang telah siap direbus degan air paip sehingga hilang warna. Jika air basuhan dah tinggal sikit-sikit sahaja warna merahnya, itu sudah memadai. Siap basuh, boleh lah kisar
Ads
p/s : tips basuhan ini penting, ini utk mengelakkan cili rebus dari bau hapak. ini tip dari mertua
8. Haaa ini lah rahsianya,sebiji BAWANG BESAR. Masukkan sebiji bawang ke dalam mesin blender
ikut suka korg la nk letak bawang holland ke bawang besar biasa, kalau saya memang saya letak bawang holland sebab saya suka bau manis bawang dia tu bila kita menumis..
Ads
9. Kemudian masukkan air bertapis ke dalam mesin blender tu. Air agak-agak paras cili sahaja.
kali ni cili kisar saya buat x bnyak,kalau cili tu paras setengah blender,saya letak bawang dalam 2 biji besar..
10. Taraaaa ini lah hasil blender nya,x bnyak pun sebab stok cili dh habis dh kat rumah sebab itu lah sikit sja..ehehhee..
11. Nampak x halus gebu sja hasil blender ni..
nampak x hasilnya?
cili tu mcam agar2 kan bentuk dia?
ok,yg ini selepas saya letakkan dalam peti sejuk setelah beberapa jam,memang tekstur cili kisar akan jadi bentuk lembut mcam agar2..
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
House Tour: Kediaman Agam Instafamous Asyalliee Ahmad. Siapa yang tidak kenal dengan instafamous Asyalliee Ahmad ini yang pernah popular dengan dialog, ” Macam cantik jer, macam comel je”. Namanya menjadi viral di media sosial seketika dahulu dengan parodi yang dihasilkan netizen berdasarkan rakaman asal. Nama penuhnya Siti Syasya Rosaelmi Ahmad yang kini sudah pun mendirikan rumah tangga dan mempunyai cahaya mata yang comel-comel.
Baru-baru ini beliau berkongsi House Tour kediamannya yang cukup cantik dan sempurna. IMPIANA cukup tertarik dengan video yang disiarkan di dalam Youtube peribadinya. IMPIANA mengambil kesempatan untuk berkongsi kediamannya cukup elegan dan bergaya. Banyak tip dekor yang dikongsikan oleh Asyalliee dalm video House Tour rumahnya ini.
Mendapat pujian yang banyak daripada netizen kerana bangga dengan kejayaan yang diraih oleh beliau. Anak muda yang mempunyai cita-cita dan target di dalam kehidupannya.
Jika dilihat, Asyalliee banyak mengunakan warna cerah dlam kediamannya. Simbahan putih membuatkan ruang dalam rumah nampak lebih luas dan mewah dalam tarikan dekorasi. Beliau juga bijak mengenakan susun atur yang membuatkan ruang dalaman nampak kemas dan sistematik.
Jom kita saksikan kediaman milik Asyalliee ini. Apakah konsep yang diketengahkan beliau dalam kediaman miliknya.
Bila Kita cakap sumber semula jadi untuk VitamIn C, Sudah pasti oren adalah benda yang pertama akan terlintas di minda. Betul tak? perkongsian di Reader’s Digest, sebenarnya ada 9 lagi sumber semula jadi yang membekalkan Vitamin “C” lebih tinggi berbanding oren
STRAWBERI
BeRbanding 70mg vitamIn C di dalam sebiji oren, si manis merah strawberi mengandungi 10.5mg dalam sebiji kecilnya. Ini bermakna, lebih banyak anda makan strawberi, lebih banyak vitamin yang bakal diperoleh. Di samping itu juga, strawberi menggandungi magnasium dan folate yang boleh membantu menyimbangkan kandungan gula di dalam darah untuk anda lebih sihat
BROKOLI
100gm brokoli segar mengandungi 89mg vitamin C. Kuantiti menghampiri jumlah vitamin C yang diperlukan oleh badan dalam sehari. Selain itu juga ia terkandung vitamin K yang diperlukan untuk menggalakkan kesihatan tulang.
LADA BANGGALA
lada benggala mengandungi hampir lebih 3 kali ganda vitamin C yang terdapat di dalam oren. Setiap warna mengandunggi jumlah yang berbeza. Bagi yang berwarna hijau, 95.7mg, merah 152gm dan kuning 341mg. Lada banggala juga adalah sumber fiber terbaik dan kandungan kalori paling rendah
KIWI
2 biji buah kiwi dapat membekalkan lebih 168.88 vitamin C untuk kesihatan badan. Selain itu juga, kiwi diperkaya copper, potassium dan serotonin. Ia membantu memperbaiki tidur yang berkualiti
KALE
Sayur yang kelihatan seperti kailan kerinting ini mengandungi 80.4mg vitamin C bagi setiap cawan hidangan. Ia juga mengandungi mineral dan fatty acid yang tinggi
NANAS
Di samping 78.9mg vitamin C di dalam setiap cawan jus nanas, ia diperkaya bromelain yang dapat membantu sistem pencernaan. 185/5000
Nanas juga boleh bertindak sebagai anti-radang semulajadi, mengurangkan bengkak selepas senaman atau kecederaan.
BETIK
Satu cawan betik mengandungi 86.5 mg vitamin C dan ia diperakui untuk membantu menguatkan tulang, mengurangkan keradangan, mencerahkan kulit, dan membersihkan sinus anda.
KOBIS BUNGA
Kobis bunga bukan sahaja makanan tinggi fiber. Ia juga mengandungi 123mg bagi setiap bahagian kecil.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Bagi penduduk kota, pemilihan tandas duduk sudah menjadi kebiasaan. Sekarang ini pun, jika di diperhatikan, kampung-kampung ramai lebih gemar memilih tandas duduk berbanding cangkung. Tandas duduk dianggap lebih bersih, selamat dan mudah diselenggara berbadning jenis cangkung. Tapi, adakah tandas duduk lebih sihat jika dibandingkan dengan jenis cangkung?
KAJIAN
Dalam sebuah kajian yang diterbitkan oleh jurnal igestive Diseases and Sciences, Dov Sikirov menilai bahawa penggunaan tandas duduk atau cangkung mempengaruhi kelancaran saat membuang air besar.
Ketika tubuh berdiri tegak, usu yang menjadi tempat simpanan sisa yang perlu di buang (najis) di tekan ke atas oleh otot puborectalis agar ia tidak keluar seblum tiba masanya. Jika menggunkan tandas duduk, otot puborectalis masih berada dalam posisi seperti masih berdiri. Hal ini menyebabkan kurang kotraksi atau erti kata lain, otot tersebut masih menyekat untuk mengeluarkan najis apabila tiba masanya. Ini bermakna, anda akan mengalami sedikit gangguan saat membuang tanpa anda sedari. Sebab itu, ada sesetengah orang akan mengambil masa yang lama dan tenaga lebih untuk selesai membuang.
KENAPA TANDAS CANGKUNG TERBAIK
Di dalam posisi cangkung, selsuruh otot puborectalis tidak bekerja, sehingga memudahkan proses pembuangan. Tambahan, posisi cangkung dapat membentuk sudut anorektal lebih sempurna. Sudut anorektal adalah sudut yang terbentuk di hujung atau ekor tulang belakang yang bertemu dengan usus utama. Jika mengunkan tandas duduk, dikhuatiri sudut ini tidak dapat terbentuk baik dan menghalang tinja atau najis dari keluar.
PENYELESAIAN
Jika kediaman anda memang sudah tersedia tandas duduk. Tidak bermakna anda perlu ubah suainya menjadi tandas cangkung. Gunakan bangku untuk mengangkat kaki sehingga dikedudukan 35 darjah untuk menyerupai posisi mencangkung. Dan elak posisi 90 darjah untuk mendapatkan kelancaran yang terbaik untuk mengeluarkan tinja.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Tiada yang lebih bermakna apabila dapat membahagiakan kedua orang tua pada bila-bila masa. Baru-baru ini, penyanyi, komposer dan penulis lirik Lah Ahmad,45 atau nama sebenarnya Abdullah bin Ahmad ada berkongsi video pendek reaksi ibu tersayang yang terharu dan gembira apabila dihadiahkan peti sejuk baru oleh anak-anak.