Menurut Society for General Microbiology, Sesetengah bakteria akan membiak setiap 20 minit apabila habitat yang tersedia mempunyai suhu dan nutrient yang diperlukan. Sebab itu, tanda-tanda penyakit mudah dan cepat kelihatan sejurus jangkitan berlaku.
Antara jenis bakteria yang terdapat di dalam kedaiaman yang akan menyebabkan sakit adalah seperti berikut:
–Staphylococcus aureus (staph)
-Kulat
-Salmonella
-Escherichia coli (E. coli)
Menurut National Sanitation Foundation (NSF), bakteria dan kadar pencemaran paling tinggi dijumpai di ruang penyimpanan dan penyediaan makanan. Ini bermakna, dapur anda adalah habitat sepurna pembiakan bakteria yang boleh menyebabkan penyakit. Lebih 75% bakteria dijumpai terdapat pada span pembasuh pinggan dan kain lap terdiri daripada Salmonella dan E. coli. Selain itu, antara perkakas dan peralatan dapur yang perlu kerap dicuci adalah:
– Papan pemotong – Peti sejuk – Sinki dapur –Counter top – Mesin pembancuh kopi
IKLAN
Cara untuk membersihkan perkakas dapur yang tercemar:
IKLAN
1. Gunakan tisu lembap yang dilengkapi dengan bahan anti bakteria seperti wet tisu untuk membersihkan permukaan countertop
2. Rendap span di dalam air panas beberapa minit untuk membunuh kuman 3. Jangan biar span terendam di dalam air walaupun air sabun. Kondisi lembap pada span akan menggalakkan pembiakkan bakteria
4. Lap lantai, dinding, counter top dengan menggunkan air suam yang dicampur sesudu bahan peluntur 5. Tukar kain tuala dapur setiap minggu
6. Cuci tangan selepas dan sesudah penyediaan makanan 7. Seminggu sekali, bersihkan peti sejuk dengan menggunakan bahan pembasmi kuman.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Ruangan dapur tidak wajar dipandang enteng kerana selain daripada menjadi tempat kita memasak, ianya juga berupaya menjadi ruangan sosial untuk mengeratkan hubungan antara keluarga.
Tetapi, bagaimana kalau dapur berbau busuk sehingga tetamu kita ingin lekas pulang?
Tidak perlu pening, IMPIANA menggariskan beberapa tip untuk memastikan dapur anda bebas dari segala bau busuk.
Ikuti tip ini :
Pastikan segala peralatan dapur anda dilap kering sebelum disimpan semula. Anda bayangkan jika segala sudip dan senduk diletakkan secara menegak dalam bekas plastik dan airnya bertakung di dalam? Anda pasti tidak akan menggunakan lagi perkakas tersebut.
2. Jangan bertangguh untuk membuang sampah di tong atau bilik sampah yang disediakan oleh majlis bandaraya serta jawatankuasa penduduk. Mahukah anda bau isi perut ikan menyelubungi kediaman anda?
3. Pastikan anda mencuci bersih segala pinggan dan mangkuk yang telah digunakan. Pasti anda tidak mahu tidur bersama aroma lauk basi dibiarkan semalaman. Jadi, masalah ini boleh diselesaikan dengan menyegerakan pencucian segala perkakas, kerana bau sahaja sudah cukup menyeksakan dan belum lagi dengan kehadiran lalat serta makhluk perosak yang lain.
4. Asingkan daging dengan papan pemotong sayur dan papan pemotong roti. Sewaktu mencuci, fokuskan cucian anda terhadap kesan potongan pisau kerana tanpa kita sedari, terdapat jutaan bakteria yang membiak di dalam ruang potongan kecil tersebut. Penulis akan memastikan untuk melalukan air panas kepada setiap papan pemotong untuk membunuh bakteria dari terus membiak.
5. Gunakan lilin aromaterapi sebaik sahaja anda selesai membersihkan dapur sebagai salah satu alternatif daripada menyembur pewangi malahan kaedah ini tempoh wanginya bertahan lebih lama dari semburan pewangi aerosol yang bersifat sementara. IMPIANA mencadangkan bauan serai atau lemon.
6. Ganti atau cuci kain langsir yang menghiasi dapur anda. Ini amat penting kerana material yang digunakan untuk kain langsir ada yang nilon, polyester, dan kain cotton. Kain cotton meresap segala partikel halus masakan anda dan ianya berisiko tinggi untuk memerap bau yang akan membuatkan anda tidak selesa di kemudian hari. Selain itu, jika anda menggunakan sistem ventilasi udara, pastikan anda mengikut jadual servis berkala yang ditetapkan.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Dapur, antara bahagian paling kritikal didalam kediaman untuk ruang simpanan yang mencukupi. Bahan dan barang tersusun rapi bukanlah hanya bagi tujuan kelihatan cantik dan kemas, malah ia lebih kepada kebersihan.
Untuk memastikan ruang tersedia digunakan sepenuhnya, Zilly Ekieyda Full menggunakan rak dinding plastik dari kedai RM 2.10 untuk menyusun barang pada pintu kabinet dapur sebagai ruang simpanan tambahan
Haritu pergi ECO… Jumpa bekas putih nie…beli terus 12pcs (mase tu memang tinggal 12pcs je color putih) yang lain ade lah color hijau & purple…bila balik rumah duk pikir nak buat ape ye beli banyak-banyak.
Nak lekat kat toilet, kat toilet daj ade da lebih kurang bekas cmnie…pastu pikir punyer pikir dapat idea lekat kat pintu cabinet.
Bila suami bukak cabinet tengok, dia kata dah macam bukak PETI AIS, TAPI die kate OK lah tersusun senang nak amik barang nanti.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Dapur konsep modern farmhouse, hadiah hari jadi ke 51. Saat paling menggembirakan buat Ainorwati Hussain ialah apabila suami tercinta menghadiahkan dapur impiannya yang berkonsepkan modern farmhouse.
Cetusan idea untuk dapur yang menjadi impian Ainorwati ini direalisasikan oleh Interior Design (ID) dari Skuad Dekorasi. Percambahan kreativiti antara pemilik kediaman dengan pihak ID menjadikan dapur berkonsepkan modern farmhouse yang diimpikan oleh Ainorwati menjadi kenyataan.
Pemilik kediaman mula berpindah pada 2019. Dengan keluasan tanah (land area) 40 X 80 serta luas kediaman 30 X 70 (build up), rumah berkembar dua tingkat ini cukup selesa. Kawasan kejiranan yang serba harmoni ini menjanjikan persekitara yang menyenangkan.
Ketika mula-mula berpindah, pemilik kediaman tidak melakukan sebarang renovasi untuk ruang dapur yang keluasannya agak terhad. Hanya pada tahun 2023, pemilik kediaman mengambil keputusan untuk melakukan renovasi serta ‘extend’ ruang dapur supaya lebih luas dan selesa.
Alang-alang hendak buat dan ‘extend’ dapur baru, inilah masanya untuk merealisasikan dapur impian Ainorwati yang selama ini menjadi igauan. Mengambil masa lebih kurang tiga bulan, dapur impian Ainorwati menjadi kenyataan.
Menurut Norbaya Ismail dari Skuad Dekorasi, tiada yang lebih menggembirakan beliau dan Skuad Dekorasi selain dapat melihat senyuman yang terpamer pada wajah klien. Dapur berkonsepkan modern farmhouse seperti yang diinginkan oleh klien berjaya diterjemahkan dengan hasil yang padu.
Ciri-ciri cozy, contemporary, clean, simple, rustic selain keselesaan merupakan antara ‘mood’ dapur berkonsepkan modern farmhouse. White, off white dan white grey dan beige merupakan warna asas untuk dapur bertemakan farmhouse.
“Untuk dapur Ainorwati, beliau memilih rona ‘baby blue’ untuk dapur idamannya memandangkan warna tersebut merupakan warna kegemarannya. Warna ini menaikkan seri konsep dapur yang berkonsepkan modern farmhouse.
“Material yang digunakan pula ialah daripada solid wood with shaker cabinet. Sliding band door antara elemen yang wajib ada bagi mendapatkan farmhouse ‘look.’ Ia juga berfungsi untuk menjimatkan ruang dan senang digunakan. Sliding barn door juga sangat sesuai untuk pintu pantry dan juga ruang laundry,” terang Norbaya.
Berikut dikongsikan info-info lain berkaitan dengan dapur berkonsepkan modern farmhouse milik Ainorwati:
*Warna ‘baby blue’ menjadi latar utama. Pintu kabinet dan juga semua aksesori dapur antaranya bekas pisau menggunakan warna-warna ini. Peti sejuk juga warna sama.
*Shiplap wall yang berbentuk vertical dan siling (warna putih) merupakan trend dekorasi dan elemen yang perlu ada untuk dapur modern farmhouse. Shiplap wall yang berbentuk vertical memberikan ruang yang lebih luas.
*Open shelving (rak terbuka)merupakan ciri-ciri yang perlu ada untuk dapur modern farmhouse. Selalunya open shelving menggunakan tekstur kayu seperti kayu oak, maple dan cherry bagi mendapatkan kesempurnaan dapur farmhouse.
*Kebiasannya kayu digunakan untuk lantai dapur modern farmhouse yang disusun secara herringbone pattern. Untuk dapur Ainorwati, pihak Skuad Dekorasi menggunakan tiles dengan ‘effect’ kayu untuk ketahanan yang lebih lasak dan ketahanan untuk jangka masa panjang.
*Tiles backsplash disusun secara herringbone pattern bagi memberikan modern vibe untuk dapur modern farmhouse.
*Farmhouse sink pula wajib ada bagi menampilkan ‘look’ sebenar dapur modern farmhouse.
*Quartz stone digunakan sebagai kemasan untuk table top furnishing.
*Dapur terkini milik Ainorwati pula berfungsi sebagai 2 dalam 1 iaitu sebagai dapur kering dan juga dapur basah.
*Hidden cat tunnel (laluan masuk dari pondok kucing-kucing yang dimiliki oleh pemilik kediaman)
*Kos untuk keseluruhan membina dapur modern farmhouse ini ialah lebih kurang RM100,000 memandangkan ada penambahan ‘kerja’ yang tidak dirancang. (Pendek kata kos bergantung kepada keluasan, design, job skop dan material yang digunakan)
Bagi Airnorwati, berbanding dapur terdahulu yang keluasannya agak terhad, dapur terkininya bukan sahaja luas tetapi juga sangatlah selesa.
“Memang dapur modern farmhouse impian saya. Alhamdulillah syukur kerana dapur impian saya menjadi kenyataan. Saya berpuas hati dengan hasil kerja yang ditampilkan oleh Skuad Dekorasi,” jelas Ainorwati gembira.
Jomlah kita tengok dapur Ainorwati. Sangatlah ‘awesome.’ Ini adalah antara wishlist Ainorwati sebagai ‘reward’ untuk dirinya.
Pemegang kabinet dapur menggunakan material zink alloy.
Berikut video penuh dapur yang berkonsepkan modern farmhouse milik Ainorwati Hussain. IMPIANA telah berpeluang berkunjung ke kediaman beliau yang terletak di U12, Shah Alam.
Kredit foto: Unit foto/video Ideaktiv
Ingin kongsi idea dekorasi rumah anda? Klik link ini untuk join telegram grup Geng Dekor Impiana: https://t.me/gengdekorimpiana
Ingin lebih tahu pelbagai tip untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram dan TikTok rasmi IMPIANA.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Sebelum merancang untuk membeli RUMAH PERTAMA, sebaiknya mempertimbangkan beberapa perkara ini dahulu supaya tidak menyesal di kemudian hari. Pembelian rumah yang betul mampu menjadi aset, sebaliknya jika tersalah beli boleh menjadi liabiti kepada pemilik.