IMPIANA kongsikan 10 tip dan petua untuk anda di luar agar mudah dan cepat melakukan kerja di dapur.
Melakukan kerja dapur bukanlah satu perkara yang mudah. Kadang-kadang rasa penat yang tak terkata, sebab tak habis-habis kerja di ruang ini. Tapi ruang ini akan lebih meriah dan seronok jika kerja yang dilakukan mudah dan cepat. Sememangnya kita semua tahu ruang dapur adalah nadi dalam sesebuah rumah. Jika tiada ruang dapur pastinya rumah itu tidak lengkap dengan hidangan yang lazat.
1. Mengelakkan nasi cepat basi
Pastikan beras dibasuh dengan betul-betul bersih. Sebelum membilas buat kali kedua atau ketiga, pastikan air bilasan yang terdahulu telah dikeluarkan kesemuanya terlebih dahulu. Nasi juga boleh dibilas dengan bilasan terakhir menggunakan air bertapis dan memasak nasi dengan air bertapis itu.
2. Sukatan air untuk memasak nasi
Bagi mereka yang baru bermula untuk belajar memasak di dapur, walaupun nasi merupakan paling mudah dan asas, pastinya anda akan teragak-agak untuk menentukan sukatan air bagi nasi yang dimasak.
Sukatan air bergantung kepada jenis beras yang dimasak. Bagi masakan nasi untuk beras yang digunakan dalam masakan harian, tips yang cukup mudah adalah gunakan menggunakan cawan. Cawan yang sama digunakan untuk menyukat beras untuk dimasak digunakan untuk menyukat air dengan formula 1 cawan beras bersamaan 1 hingga 1 ½ cawan air.
3. Hilangkan bau pada ikan sungai/ikan air tawar
Bagi penggemar ikan sungai atau ikan tawar seperti ikan lampam, ikan baung pastinya sudah biasa dengan masalah ikan ini yang mempunyai lendir dan sedikit hanyir. Terdapat beberapa cara yang anda boleh guna untuk menghilangkan lendir dan hanyirhanya dengan barang yang mudah terdapat di dapur.
Ads
Air basuhan beras
Jikalau anda bercadang untuk memasak ikan sungai atau ikan tawar, air basuhan beras jangan dibuang. Simpan air basuhan untuk membasuh lendir dan hanyir ikan akan hilang.
Perap dengan halia
Halia bukan sahaja dapat digunakan dalam masakan, tetapi juga boleh menghilangkan lendir dan bau hanyir pada ikan. Cincang halus halia dan perapkan bersama ikan selama setengah jam.
Perap dengan asam jawa
Asam jawa juga dapat digunakan bagi menghilangkan hanyir dan lendir ini. Ambil asam jawa dan lumurkan pada ikan. Perapkan seketika dan bilas sehingga bersih sebelum dimasak.
4. Hilangkan bau kurang menyenangkan pada pengisar makanan (blender)
Pengisar makanan kebiasaannya akan berbau kurang menyenangkan terutamanya jika anda menggunakan pengisar itu untuk mengisar cili atau bawang. Gunakan sedikit beras yang ditambah dengan sedikit air dan kisar seketika. Bilas pengisar makanan dengan air bersih dan bau tadi yang kurang menyenangkan pastinya hilang.
5. Hilangkan bau kurang menyenangkan dalam peti sejuk
Daun Pandan
Gunakan khazanah semulajadi sebagai pewangi semulajadi. Ikat beberapa helai daun pandan dan letakkan sahaja dalam peti sejuk anda semalaman. Bau kurang menyenangkan bukan sahaja akan hilang, peti anda juga akan berbau wangi.
Ads
Roti
Roti boleh digunakan sebagai penyerap bau yang kurang menyenangkan dalam peti sejuk. Letakkan sekeping dua roti di dalam peti sejuk dan biarkan roti itu hingga kering. Bau yang kurang menyenangkan pasti akan beransur hilang.
6. Elakkan semut menghurung bekas gula
Semut dan gula seperti tidak dapat dipisahkan. Pastinya menjengkelkan bagi mereka yang memasak di dapur kerana semut yang halus sentiasa menghurung bekas gula walaupun ditutup rapat dan kedap. Nak hapuskan semut? Petua mudah, letakkan bunga cengkih ke dalam gula. Semut tidak lagi akan menghurung gula kerana bau dari bunga cengkih itu.
7. Hilangkan kutu beras
Bubuk atau kutu beras akan menjadikan beras anda lembik, kurang enak dan mudah basi. Halau kutu beras ini dengan hanya menggunakan cili kering. Potong dua cili kering dan letakkan ke dalam bekas simpanan beras anda. Sifat panas dan bau kuat dari cili kering akan menyebabkan bubuk atau kutu beras ini tidak bersarang pada beras anda.
Ads
8. Pastikan sayur-sayuran tahan lebih lama
Memastikan sayur anda lebih segar dan tahan lama hanya mudah sahaja. Pastikan anda menyimpan sayur anda di dalam bekas kedap udara sebaik sahaja pulang ke rumah. Kesegaran dan ketahanan sayur anda pastinya akan terpelihara lebih lama.
9. Halau lalat dari hinggap pada makanan
Lalat merupakan salah satu masalah utama bagi memastikan kebersihan makanan anda terjaga. Untuk menghalau lalat anda ini dengan cara yang lebih semulajadi, ambil daun kari dan letakkan di kawasan yang sering dihinggapi lalat. Anda akan lihat perubahan ketara kerana bau dari daun kari tidak disukai lalat.
10. Elakkan terkena percikan minyak panas
Pastinya bagi anda yang baru belajar memasak, atau sudah lama, percikan minyak panas semestinya membuatkan anda berhati-hati semasa menggoreng. Untuk mengelakkan anda terkena percikan minyak panas ini, mudah sahaja.
Ambil sepotong limau nipis dan perahkan ke dalam minyak masak sebelum dipanaskan. Hasilnya, tiada lagi percikan minyak panas dan anda juga akan lihat perbezaan bau dan rasa masakan yang digoreng dengan aroma yang lebih enak.
Jangan lupa untuk mencuba petua dan tip yang kami kongsikan dengan anda! Jikalau anda mempunyai komen atau lebih banyak tips, jangan segan silu untuk berkongsi bersama IMPIANA. Selamat mencuba!
KLIK DI SINI untuk pembelian 4 In 1 Hand Blender Set Pengisar Pegang Tangan Electric, memang wajib ada di ruang dapur anda.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Rumah sebenarnya melambangkan keperibadian pemiliknya, jadi dengan menyediakan kemudahan surau di rumah, melambangkan kepekaan kita pada perintah agama.
Fasiliti surau di rumah bukan sahaja memudahkan kita beribadah malahan para tetamu juga tidak perlu bersusah payah singgah di surau atau masjid berhampiran untuk menunaikan solat ketika datang menziarah.
Rekaan surau kecil dirumah bukan sahaja boleh digunakan untuk solat berjemaah malahan boleh juga digunakan untuk kelas mengaji dan tempat perkumpulan ahli keluarga untuk memenuhi keinginan rohani mereka.
Antara tips rekaan surau untuk kediaman anda :
Pastikan lokasi surau strategik dan nyaman serta memudahkan penggunanya.
Saiz surau sebaiknya mengikut bilangan penghuni rumah supaya semua orang selesa melakukan ibadah .
Rekaan berpandukan arah kiblat agar dapat menggunakan ruang dengan lebih efektif dan menyeluruh.
Elakkan meletak pintu betul-betul berhadapan dengan ruang solat.
Pilih warna yang menenangkan dan menyejukkan mata seperti warna hijau, biru dan putih.
Surau perlu mempunyai pengudaraan dan pencahayaan semulajadi yang secukupnya.
Selain itu, anda juga boleh menambah rak untuk meletak buku-buku keagamaan atau Al-Quran.
Ditambah pula aksesori minimal yang tidak terlalu menonjol seperti artwork ayat-ayat suci atau 99 nama Allah.
Paling penting, letakkan lah tempat mengambil wuduk berhampiran dengan surau yang dibina.
Ini Beberapa Mini Surau Yang Boleh Dijadikan Inspirasi
Semoga niat yang baik akan mendatangkan hasil yang baik juga.
Membeli perabot rumah dengan menggunakan pemilihan yang kreatif, amatlah bagus. Tetapi lebih bagus jikalau kita dapat melakukannya sendiri atau menciptanya sendiri perabot tersebut untuk mencatikkan dalaman rumah kita. Pada zaman sekarang ini, tidak semua mempunyai wang yang banyak untuk membeli barang-barang rumah demi memeriahkan rumah mereka. Jadi, disebabkan itu, DIY atau Do It Yourself, adalah cara yang kedua untuk selamatkan rumah anda. Orang yang bijak dan kreatif sahaja akan memikir seberapa banyak yang mungkin untuk mereka menciptakan sesuatu yang mereka inginkan demi melawakan rumah mereka. Selain dari mencipta menggunakan kepandaian atau kreatif dalam diri, teknologi juga boleh digunakan seperti media sosial dan selepas itu, anda hanya perlu mengikutnya sahaja dan SSUP! Terus setel dan rumah pun jadi lawa.
BARANG ANTIK DIJADIKAN HIASAN RUMAH
KITAR SEMULA BARANG
Sesetangah orang, mereka suka menyimpan barang-barang antik di rumah. Ini kerana mereka merasa rasa kesian atau emosi untuk membuangnya. Contoh-contoh barang antik yang selalu ada, bingkai lama, kerusi malas, pasu-pasu atau mangkuk yang lama tetapi corak yang cantik, dan banyak lagi. Jikalau di rumah anda mempunyai barang-barang antik yang ditinggalkan oleh bapa atau datuk anda, kita boleh ambilnya dan bersihkan barang antik tersebut. Kemudian, susun mengikut kesedapan mata anda memandang.
Selain daripada itu, mengkitar semula peralatan lama juga boleh digunakan untuk fungsi lain di dalam rumah kita. Kebiasaannya, orang yang berfikiran kreatif atau Iq yang tinggi, akan selalu ambil initiatif ini untuk mengdekorasi kan dalaman rumah mereka. Sebagai contoh, mereka akan mengambil botol, kotak atau kayu untuk digunakan sebagai alatan mereka mencipta barang hiasan rumah mereka. Contoh-contoh yang boleh dicipta menggunakan barang kitar semula adalah, botol kosong yang digunakan sebagai tempat letak sudu, kayu yang terbiar di cuci dengan elok, kemudian diciptakan menjadi meja makan atau bangku, atau kain lama yang bersih dan tidak digunakan, dijadikan pelapik kaki untuk depan pintu masuk rumah dan tandas.
Kesimpulannya, perkara-perkara sepeti DIY ini, kadang-kadang ia lebih cantik dan jimat lagi daripada kita membeli di kedai. Dahlah mahal, tak lawa pulak tu. Hahahaha. Itu sahaja yang dapat saya kongsikan bagaimana hendak DIY menghias dalam rumah anda.
Kalau berhajat nak beli rumah teres, ciri-ciri ini wajib ada. Proses membeli rumah tidak seharusnya menjadi perkara yang rumit dan menyusahkan. Dengan dokumen yang lengkap, perunding yang berpengalaman dan peguam yang cekap, segalanya boleh diproses dengan cepat dan lancar.
Terdapat banyak perkara lain yang perlu anda pertimbangkan sebelum hendak membeli rumah kerana ini merupakan salah satu pelaburan yang terbesar dalam hidup. Jika tersalah beli, menyesal tak sudah nanti. Buat pembaca yang sedang berkira-kira nak melabur pada sebuah rumah teres, ikuti panduan-panduan memilih rumah yang dapat memberi manfaat jangka panjang buat anda dan keluarga.
Nota penulis: Panduan membeli rumah teres ini ditulis oleh Tuan Azizul Azli Ahmad yang merupakan seorang pensyarah dan pakar dalam bidang hartanah. Artikel telah diolah untuk diterbitkan semula dalam laman digital IMPIANA dengan izin beliau.
Kepentingan orientasi matahari. Sebaiknya, elakkan cahaya matahari petang dari mengadap bilik tidur utama kediaman kerana ia akan menyababkan suhu di dalam bilik panas di waktu malam.
Datang melihat sendiri lokasi kediaman sekurang-kurangnya satu kali pada sebelah pagi dan satu kali pada sebelah petang.
Pastikan cucur atap memanjang kehadapan rumah bagi menghalang silau cahaya dan tempias air hujan dari masuk ke dalam.
Dapatkan kawasan perumahan yang dilengkapi tangki air besar sendiri dan bukan dari saluran utama. Jadi, bila ada masalah gangguan air, kawasan perumahan anda tidaklah terskesan sangat.
Cari kediaman dengan ketinggian siling standard iaitu sekitar 10 kaki bagi memudahkan perletakan kipas siling. Disamping itu juga, ketinggian ini dapat memastikan aliran pengudaraan lancar.
Sebaiknya kediaman perlu ada 3 bilik tidur, 2 bilik air dan sebuah bilik utiliti.
Pintu utama yang tidak mengadap terus ke ruang dapur adalah satu kelebihan kerana ruang dapur merupkan kawasan buat para wanita. Untuk lebih selesa, dapur perlu berada pada bahagian belakang kediaman.
Semak arah kiblat buat penganut agama Islam. Tidak manis pula nanti jika solat mengadap bilik air.
Rekaan bumbung yang terbaik adalah apabila air hujan akan di depan dan di belakang rumah, bukan ditengah-tengah atau satu bahgian sahaja seperti bumbung rama-rama dan flat roof
Bumbung atau coping pada atas tingkap juga perlu bagi memastikan hujan dan silau tidak masuk ke rumah. Lebih panjang, lebih bagus.
Batu bata merah adalah lebih baik berbanding batu bata simen sebagai bahan binaan kediaman. Bahan tersebut akan membuatkan rumah terasa lebih sejuk.
Bumbung yang dibuat daripada clay tiles merupakan bahan penebat haba yang baik. Elakkan material metaldeck sebagai bumbung.
Jika rumah mengadap matahari ataupun bumbung pendek dan tidak dapat menghalang daripada cahaya memasuki rumah, cuba gunakan screen louvers.
Rumah corner lot lebih menguntungkan dan mempunyai high resale value. Jadi jika anda mempunyai bajet lebih, seeloknya dapatkan rumah jenis ini.
Cari kawasan rumah yang berhampiran dengan padang dan jauh dari jalan utama selain mempunyai kawasan lapang buat anak-anak anak bermain.
Jika boleh, elakkan membeli unit yang bersebelahan dengan pusat janakuasa TNB atau kawasan loji kumbahan (IWK)
Kediaman yang exterior nya dicat dengan warna cerah bagi mengelakkan keadaan di dalam rumah panas kerana warna gelap akan menyerap haba.
Point paling penting, pilihlah pemaju yang bertauliah dan berpengalaman membina rumah berkualiti dan tidak mempunyai sebarang rekod buruk.
Ingin kongsi idea dekorasi rumah anda? Klik link ini untuk join telegram grup Geng Dekor Impiana: https://t.me/gengdekorimpiana
Ingin lebih tahu pelbagai tip untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram dan TikTok rasmi IMPIANA.
Anda ingin tak memiliki set sofa yang cantik keluaran jenama Ella Furniture?
Jom sertai peraduan rakam video dan menang Ella Furniture. Anda berpeluang untuk memenangi set sofa bernilai RM12,000!
Bagaimana caranya? Mudah sahaja! Follow akaun tiktok rasmi Impiana dan Ella Furniture sekarang.
Rakamkan video berdurasi 1 minit mengapa anda mahukan set sofa baharu dari Ella Furniture.
Muatnaik rakaman video tersebut di akaun TikTok, Instagram atau Facebook peribadi anda.
Jangan lupa untuk tag Impiana dan Ella Furniture berserta hashtag #EllaXImpiana #EllaXSelebriti
Makesure akaun media sosial peribadi anda disetkan mod public! Sertai sekarang!
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Tiada yang lebih bermakna apabila dapat membahagiakan kedua orang tua pada bila-bila masa. Baru-baru ini, penyanyi, komposer dan penulis lirik Lah Ahmad,45 atau nama sebenarnya Abdullah bin Ahmad ada berkongsi video pendek reaksi ibu tersayang yang terharu dan gembira apabila dihadiahkan peti sejuk baru oleh anak-anak.