Peralatan memasak yang diperbuat dari silikon kini kian mendapat perhatian. Ia desebabkan rekaan dan warnanya yang lebih menarik. Ada yang sampai sanggup beli yang mahal-mahal untuk jadikan ia sebagai koleksi. Sebenarnya, kebanyakan perkakas memasak dari silikon terutamanya jenis senduk dan sudip ni boleh menyebabkan kontaminasi kepada makanan.
Untuk lebih lanjut, boleh baca artikel yang dikongsikan oleh Puan Fatimah Salim di dalam group Makmak Makanan (MAMA)
Minyak berbuih disebabkan oleh degradasi struktur kimia yang membentuk minyak atau kontaminasi (tidak tulin) minyak dengan benda asing (impurities). Apabila dipanaskan, tenaga kinetik molekul-molekul minyak akan bertambah, lalu memaksa penolakan benda asing ini ke permukaan minyak. Keadaan ini lah menyebabkan terbentuknya buih pada minyak.
Untuk kes senduk silikon yang berbuih ini kemungkinan besar disebabkan integriti struktur binaan senduk terganggu dengan suhu panas minyak. Ini mungkin disebabkan oleh kurangnya kualiti silikon itu sendiri tidak tahan tahap kepanasan minyak. Komponen yang membentuk senduk ini bercampur dengan minyak sebagai benda asing, punca terbentuknya buih tadi.
Saya secara peribadi hanya menggunakan senduk logam atau kayu untuk memasak pada suhu tinggi. Setakat pengalaman, senduk silikon biasa mengerutu dihujung kerana bersentuhan terus dengan permukaan kuali yang sememangnya pengalir haba yang sangat bagus.
Silikon apabila termakan dalam kuantiti sedikit itu tidaklah boleh menyebabkan mudarat kepada kesihatan. Namun anda boleh
• elakkan senduk digunakan pada suhu tinggi seperti menggoreng.
• kurangkan interaksi senduk dengan minyak dengan tidak membiarkan senduk terendam lama dalam minyak.
• elakkan senduk bersentuhan terus dengan permukaan kuali.
• gunakan senduk ini untuk menyenduk makanan telah dimasak, atau mengacau kuah yang berasaskan air saja.
Nota:
Minyak yang telah digunakan berulang kali juga akan menjadi lebih likat kerana terperangkapnya lembapan, udara dan komponen masakan seperti kanji, protein dan saponin yang boleh menyebabkan berlakunya buih. Benda asing ini juga penyebab lambat dan kurangnya tahap kepanasan minyak.
Tip Untuk Menjaga Mesin Basuh Supaya Jangka Hayat Tahan Lebih Lama
Siapa sahaja yang suka atau berasa gembira jika barangan elektrik kelengkapan rumah seperti mesin basuh pakaian yang dibeli cepat rosak dan jangka hayatnya tidak tahan lama, betul tak?
Baru-baru ini, ada seorang wargamaya yang pernah menceburi bidang kejuruteraan elektrik, mekanikal dan pembinaan telah berkongsi tip bagaimana untuk menjaga mesin basuh pakaian supaya jangka hayatnya lebih tahan lama.
Bagi anda yang ingin mengetahui bagaimana caranya, boleh mengikuti tip dan kaedah yang perlu anda lakukan seperti yang tertera di bawah:
1. Jangan bebankan mesin basuh dengan terlalu banyak pakaian setiap kali membasuh. Kalau boleh, ikut saranan yang telah ditetapkan oleh pengeluar mesin tersebut.
2. Sesekali matikan suis soket lepas guna sebab risau jika terlalu lama mesin basuh berada dalam keadaan standby, computer board akan menjadi semakin panas. Maka oleh itu, selepas habis menggunakan mesin, sebaiknya suis soket ditutup.
3. Dalam sebulan sekali masukkan air panas kira-kira selepas 5 minit dijerang kedalam tub mesin. Kemudian, ON kan mesin dalam jumlah mode basuhan minima bagi mencuci tub dan saluran buang air. Ini bagi mengelakkan tersumbat yang boleh merosakkan injap buang.
4. Andai kata putaran mesin semakin lemah dari sebelumnya bermakna belting telah longgar. Kalau pandai, anda gunakan spanar kemudian tegangkan dibahagian bawah mesin. Jika anda tidak mahir, maka upahlah sesiapa yang lebih mahir untuk membaikinya. Kos upah biasanya sekitar dalam RM10-20 sahaja.
5. Andai kata aliran air masuk mesin basuh semakin perlahan, sila buka bahagian paip air masuk, berkemungkinan filter anda mungkin sudah tersumbat.
6. Jika aliran air masuk okey tetapi air tidak keluar bermakna valve buang air tersekat atau mungkin tersangkut dengan objek keras seperti duit syiling dan sebagainya.
Semoga perkongsian ini boleh dijadikan sebagai panduan kepada anda semua, dan diharapkan anda lebih cermat menggunakan peralatan elektrik supaya dapat memanjangkan lagi jangka hayat peralatan tersebut untuk diguna pakai.
Kredit: Facebook Ridzuan Alfattani
ARTIKEL BERKAITAN: Akibat Tidak Pernah Cuci Mesin Basuh, Kain Baju Yang Dicuci Akan Berbau Hapak!
Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.
Baca artikel berikutnya: Mustahil Untuk Tanam Bunga Tulip Dalam Rumah? Kini Tidak Lagi!
Gadis Berjaya Beli Rumah Pertama Pada Usia 24 Tahun, Kongsi Step-by-Step Proses Pembeliannya
Urusan membeli kediaman bukanlah sesuatu yang mudah. Lebih-lebih lagi buat pembeli rumah pertama yang masih tidak mempunyai pengalaman dan belum biasa dengan prosedur yang terlibat.
Melalui perkongsian saudari Aliah Mohd Nor di akaun Facebook nya, ada diterangkan secara terperinci tetapi mudah untuk difahami tentang dokumen dan langkah-langkah betul untuk pembelian rumah pertama.
Mari ikuti penjelasannya :
Sebelum nak beli, pastikan kita tanya dulu pendapat dari mentor hartanah atau rakan-rakan kita yang berpengalaman dan mereka sendiri memang ada banyak rumah.
Biasanya mereka ini akan nasihat pada kita, kawasan mana yang bagus, rumah jenis yang macam mana, dan harga untuk rumah itu.
Jadi korang kena banyak buat research. Antara tips, Lia akan cari 3 rumah yang lokasinya berhampiran, jenis dan harga rumah pon lebih kurang sama.
Lia rujuk balik apa yang Lia belajar di kelas Pejuang Hartanah. Lia buka 1 kertas namanya ‘Analisa Hartanah’.
Dekat kertas itu kita perlu isikan setiap jenis rumah apa nama hartanah, lokasi, saiz, ciri ciri, sumber (sub market), harga penuh, psf, deposit, rental per month, ROI dari segi rental yield, cashflow, apa yang good di sekeliling rumah itu dan apa yang bad di sekeliling rumah itu.
Kena rajin sikit buat kira-kira, untuk pastikan kita tak tersalah langkah masuk rumah. Selain dari kita buat comparison ‘apple to apple’ untuk pilih rumah yang terbaik, dan tanya rakan-rakan hartanah kita, kita juga kena rajin cek website hartanah seperti :
– mudah.my
– iProperty
– Propertyguru
– Hartabumi
– Propwall
Dengan website ini ianya akan menjadi panduan untuk kita yang tengah cari rumah dan sedikit sebanyak boleh belajar ilmu hartanah.
Lepas kita dah survey, dan dah confirm nak beli rumah, atau kita nak nego lagi minta harga rumah turun murah sikit, kita kena sign dulu LOP yang ejen hartanah sediakan.
Pastikan ejen hartanah itu berdaftar secara sah dengan Lembaga Penilai, Pentaksir dan Ejen Hartanah Malaysia (LPPEH atau BOVAEA).
Contoh Lia, ambil ejen hartanah dari Realtors Haven Properties (RHP). Jadi selidik dulu siapa ejen yang handle rumah kita ini, ofis dia dekat mana, tengok aktiviti dia di wall facebook. Ini penting ya!
Sebab pernah terjadi pada rakan Lia sendiri dia lost RM300K dek kerana ejen hartanah itu tipu dia. Cadangan Lia cari ejen yang circle dia pon orang-orang hartanah juga.
Paling penting sebelum sign LOP, di ruangan kosong tulis “Subject to loan approval within 21 working days //”. Maksudnya tertakluk kepada kelulusan pembiayaan dalam masa 21 hari bekerja, dari tarikh tempahan unit.
3. Bayar booking rumah 3%
Lepas kita dah sign LOP, next kita kena bayar 3% daripada harga pembelian rumah sebagai bayaran booking.
Contoh harga rumah RM200,000, kita bankin dekat company ejen hartanah itu 3% dari RM200,000, iaitu RM6,000.
Ingat ya, sebelum nak bankin itu double check kita bankin ke syarikat ejen hartanah tersebut. Bukan bankin ke akaun individu ejen atau owner rumah.
Lepas dah bankin, bagi slip payment dekat ejen hartanah. Nanti ejen akan bagi Official Receipt dari syarikat ejen hartanah tersebut.
4. Dapatkan dokumen rumah dan pastikan LOP sudah di tanda tangan oleh tuan
Ejen hartanah akan bagi dokumen strata rumah untuk buktikan tuan rumah itu ialah pemilik rumah yang sahih. Jadi kita sebagai pembeli pastikan cek dokumen tersebut dan simpan dalam 1 folder.
Kemudian ejen akan bagi dokumen LOP yang menunjukkan tuan rumah dah sign juga LOP.
5. Apply loan dalam masa 21 hari bekerja
Gunakan LOP tadi untuk memohon pinjaman loan daripada pihak bank untuk pembelian rumah. Kalau kita apply di bank yang kita belum pernah buka akaun, jadi kalau setuju nak ambil loan bank dengan bank tersebut, kita kena activate account tersebut.
6. Sign letter offer dengan pihak bank
Once loan yang kita apply itu approved, kita perlu sign Letter Offer dengan pihak bank.
7. Cari peguam hartanah
Pastikan kita cari peguam yang memang bahagian dalam bidang pengurusan hartanah. Mereka akan urus dan siapkan Sell & Purchase Agreement (SNP) untuk kita sign nanti.
8. Bayar balance deposit 7%
Di awal step tadi kita dah bayar 3% (RM6,000), now kita kena bayar lagi 7% deposit rumah untuk cukupkan 10%.
Contoh rumah harga RM200,000 x 7% = RM14,000. Jumlah ini kita perlu bankin kepada lawyer.
9. Tandatangan SNP
Dekat sini paling penting! Sebelum kita nak sign SNP, pastikan loan bank kita sudah di approve, once approve barulah sign SNP.
Dan apabila kita cukup 10% bayar deposit rumah, kemudian barulah kita tandatangan SNP dengan lawyer.
10. Peguam akan uruskan semuanya
Biasa di bahagian ini akan berlaku First Disbursement, iaitu bank purchaser akan bayar hutang bank owner. Dan akan berlaku juga Second Disbursement iaitu laywer akan release profit kepada pihak bank.
Sejujurnya, part ini Lia tak la expert. Memang Lia serahkan 100% kepada lawyer Lia. 1 lagi sebab Lia memang percaya pada lawyer Lia, mereka ini antara kenalan Lia dalam program Ikon Hartanah.
Dan Alhamdulillah Lia boleh katakan, mereka menjalankan kerja sangat efficient, friendly, responsive (bila kita tanya mereka balas dengan laju) dan pastinya quality legal services mereka memang tiptop!
11. Akhirnya waktu yang di tunggu iaitu dapat kunci rumah!
Alhamdulillah minggu lepas Lia dapat 1 mesej ini dari peguam,
“Salam cik aliah. Kami dah ada kunci rumah. Boleh kita set appointment untuk serah kunci?”
Allahuakbar perasaan itu bahagia tak terkata! Harap sangat perasaan ini datang setiap tahun. Ehh! Hehe
Untuk proses yang terakhir ini, mereka akan serahkan kunci rumah kepada kita dan rumah itu 100% sudah jadi hak milik kita!
Kos apa yang terlibat sepanjang Lia beli rumah ini?
Untuk rumah yang nilainya RM200,000 macam ini, korang kena standby duit cash lebih kurang +/-RM30,000.
Dalam +/- RM30,000 itu ada :
Deposit rumah 10% (3% + 7%) = RM20,000
Valuation fee = RM800++
Lawyer fee S&P= RM3,000-RM3,500++
Lawyer fee Loan = RM4,000++
Stamp duty = RM3,000
Untuk rumah pertama, layak mohon pengecualian duti setem atas pindahmilik (stamp duty), seperti Lia sendiri dapat pengecualian.
Untuk kos-kos yang lebih tepat, ada baiknya untuk dapatkan sebutharga/quotation dari peguam supaya dapat buat bajet yang lebih tepat kerana ia juga bergantung kepada jenis hartanah.
Fasad ‘Barn House’ Jadi Elemen Rumah Paling Menarik Di Meru, IPOH
- Architects: A3 PROJECTS
- Photographs: Lawrence Choo, Michael Khong
