Sayur mudah tanam kini semakin mendapat perhatian, terutama dalam keadaan kos sara hidup yang semakin mencabar. Menanam sendiri sayur-sayuran di rumah bukan lagi sekadar hobi, tetapi boleh dianggap satu langkah bijak untuk berjimat dan memastikan bekalan makanan sentiasa ada untuk kegunaan harian keluarga.
Sebagai langkah berjaga-jaga, Menteri Pertanian dan Keterjaminan Makanan, Datuk Seri Mohamad Sabu turut menyarankan orang ramai mula menanam sendiri sayur-sayuran di rumah sebagai persediaan menghadapi kemungkinan gangguan bekalan makanan serta kenaikan harga barang. Saranan ini dilihat wajar, lebih-lebih lagi dalam situasi ekonomi yang tidak menentu.
Namun begitu, pelbagai reaksi diterima dalam kalangan masyarakat apabila ada yang mempersoalkan cadangan tersebut, khususnya mereka yang tinggal di kawasan bandar. Isu utama yang sering dibangkitkan ialah kekangan ruang kerana ramai merasakan bercucuk tanam mustahil dilakukan di apartment, kondominium atau rumah yang tidak mempunyai laman.
Hakikatnya, tanggapan itu tidak sepenuhnya tepat. Sebenarnya terdapat banyak jenis sayur yang tidak memerlukan tanah yang luas untuk ditanam dan masih mampu memberikan hasil yang baik walaupun hanya menggunakan pasu, bekas kecil, rak bertingkat atau sudut balkoni. Dengan teknik yang betul, ruang terhad juga boleh bertukar menjadi kebun mini yang praktikal dan menyegarkan kediaman.
Selain membantu mengurangkan perbelanjaan dapur, aktiviti berkebun juga memberi kepuasan tersendiri. Rumah terasa lebih hidup, udara sekitar lebih segar dan masa terluang pula dimanfaatkan dengan aktiviti yang bermanfaat. Bagi anda yang mahu bermula, ini 10 sayur mudah tanam di ruang kecil dan cepat memberi hasil.
1. Kangkung, Sayur Mudah Tanam Yang Cepat Membesar
Kangkung antara sayur paling mudah ditanam dan cepat membesar. Ia sesuai ditanam dalam pasu, bekas plastik atau takungan cetek. Asalkan siraman mencukupi, kangkung boleh hidup subur dan mudah dijaga.
Tempoh menuainya juga singkat, sekitar tiga hingga empat minggu sahaja. Sebab itu kangkung sangat sesuai untuk yang baru mahu berjinak-jinak dengan kebun mini di rumah.
2. Sawi
Sawi sangat popular kerana mudah dijaga dan cepat membesar. Ia hanya memerlukan medium tanaman yang subur, siraman berkala dan sedikit cahaya matahari.
Dalam tempoh sekitar 30 hingga 40 hari, sawi biasanya sudah boleh dituai. Jika ditanam berperingkat, anda boleh menikmati hasilnya secara berterusan.
3. Bayam
Bayam sesuai ditanam dalam bekas kecil kerana tidak memerlukan ruang akar yang terlalu dalam. Ia juga cepat bercambah dan mudah hidup jika mendapat cahaya matahari secukupnya.
Biasanya, bayam boleh dituai dalam masa tiga hingga empat minggu. Daunnya juga boleh dipetik sedikit demi sedikit mengikut keperluan.
4. Cili Padi
Bagi yang mahukan tanaman yang tahan lama, cili padi memang antara pilihan terbaik. Ia sesuai ditanam di dalam pasu dan diletakkan di kawasan yang menerima cahaya matahari.
Walaupun mengambil masa sedikit lebih lama untuk berbuah, hasilnya berbaloi kerana satu pokok boleh mengeluarkan banyak cili jika dijaga dengan baik.
5. Daun Sup
Daun sup sangat berguna dalam masakan harian dan mudah ditanam dalam pasu kecil. Ia boleh ditanam semula daripada pangkal batang atau menggunakan biji benih.
Daunnya boleh dipetik apabila matang dan akan terus tumbuh jika dijaga dengan betul. Sangat sesuai untuk diletakkan di dapur basah atau balkoni.
6. Kucai
Kucai antara tanaman dapur yang mudah hidup dan cepat tumbuh semula selepas dipotong. Ia sesuai ditanam dalam pasu panjang atau bekas sempit.
Kelebihannya, anda tidak perlu menanam semula setiap kali dituai. Selepas dipotong, ia akan kembali subur dalam masa yang singkat.
7. Daun Bawang
Daun bawang juga amat sesuai untuk ruang kecil. Malah, anda boleh menanam semula daripada akar daun bawang yang dibeli di pasar.
Hanya semai dalam tanah yang lembap dan letakkan di tempat bercahaya. Ia cepat tumbuh dan mudah digunakan untuk masakan harian.
8. Salad
Salad sangat sesuai untuk mereka yang gemar hidangan sihat. Ia boleh ditanam dalam pasu leper atau kotak tanaman kerana tidak memerlukan ruang yang besar.
Selain memberi hasil, salad juga nampak cantik dan segar, sekali gus menambah elemen hijau pada sudut kediaman.
9. Pudina
Walaupun dikategorikan sebagai herba, pudina sangat mudah ditanam dan sesuai untuk ruang kecil. Ia cepat membiak dan boleh digunakan dalam minuman serta masakan.
Anda mungkin berminat dengan
Namun, pudina sebaiknya ditanam dalam pasu berasingan kerana akarnya mudah merebak.
10. Tomato Ceri
Tomato ceri sangat sesuai untuk mereka yang mahu tanaman kecil tetapi produktif. Ia boleh ditanam dalam pasu dan hanya memerlukan sokongan ringkas apabila pokok semakin tinggi.
Buahnya bukan sahaja cantik, malah memberi kepuasan apabila dapat dipetik sendiri dari rumah.
Tip Menanam Sayur Mudah Tanam Di Rumah Kecil
Bagi kediaman apartment atau rumah tanpa laman, pilih sudut yang menerima cahaya matahari sekurang-kurangnya empat hingga enam jam sehari. Gunakan pasu yang mempunyai lubang saliran supaya air tidak bertakung.
Selain itu, pilih medium tanaman yang ringan dan subur seperti campuran tanah, cocopeat dan kompos. Untuk memaksimumkan ruang, anda juga boleh menggunakan rak bertingkat, pasu gantung atau sistem tanaman menegak.
Kelebihan Berkebun Di Ruang Terhad
Aktiviti menanam sayur mudah tanam di rumah bukan sahaja membantu menjimatkan perbelanjaan dapur, malah memberi kepuasan apabila melihat tanaman sendiri hidup subur. Bagi penghuni apartment, aktiviti ini juga boleh menjadi terapi yang menenangkan dan menjadikan ruang kediaman lebih hijau serta segar.
Kesimpulannya, tinggal di bandar bukan alasan untuk tidak bercucuk tanam. Dengan pemilihan sayur mudah tanam yang sesuai, ruang kecil juga mampu menjadi kebun mini yang bukan sahaja cantik dipandang, malah memberi manfaat besar kepada isi rumah. Walaupun bermula dengan beberapa pasu kecil, hasilnya tetap boleh dinikmati dan memberi semangat untuk terus berkebun dari semasa ke semasa.
BACA LAGI : 5 Pokok Hiasan Terbaik Untuk Apartmen & Tip Penjagaan Arkitek
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di
