Susun atur dapur ni jantung rumah, boleh mudahkan tugas siapa yang memasak. IMPIANA sediakan 6 jenis susun atur dapur yang terbaik untuk anda supaya ceria dan seronok je memasak. Jom baca!

Penting Ke Nak Susun Atur Dapur?
Macam mana kita jaga jantung kita supaya dapat berfungsi dengan baik, macam tu jugalah kita patut menjaga jantung rumah kita, iaitu DAPUR!

Kalau susun atur dapur berselerak, tak kemas, tak cantik, nak masak pun tak ada mood kan? Last sekali, bungkus atau makan dekat kedai je. Tapi, rugi tau kalau asyik makan dekat luar.

Satunya sebab membazir, lagi satu, serius cakap kalau masak sendiri lagi-lagi kalau ada keluarga yang nak makan sama memang lagi terasa kesedapan dia tu. Bak kata orang, masak dengan kasih sayang!

Bila dapat buat dapur cantik-cantik, dan ada kelengkapan dapur yang cukup mesti hari-hari rasa nak masak. Kalau boleh, pagi, petang, siang dan malam tu nak masak dan makan dekat rumah je semua!

Dapur ni ada banyak jenis, ada dapur basah dan dapur kering atau nak buat dapur dalam atau luar rumah. Tapi, letaklah banyak mana dapur pun, kalau susun atur tak menarik, tak best juga, kan?

Apakah Jenis Susun Atur Ruang Dapur Yang Ada?
Ada 6 jenis utama susun atur ruang dapur yang selalu dipilih bila hendak membina bahagian dapur. Selalunya ia bergantung pada jenis rumah, saiz dapur dan mengikut keselesaan penghuni rumah.

Ada yang suka dapurnya nampak luas dan minimal kelengkapan dapurnya, tapi ada juga yang lebih suka kalau dapurnya cukup lengkap dengan pelbagai barang dan ada banyak ruang kabinet.

Semuanya bergantung pada anda. Yang penting, anda perlu tahu yang setiap dapur memerlukan tiga pusat kerja yang penting:

1. Dapur memasak
2. Sinki
3. Peti sejuk

Jadi, mari kita tengok dulu apakah jenis susun atur dapur yang ada.

1) Dapur Satu Dinding
Dapur satu dinding adalah susun atur dapur yang sangat sesuai untuk tempat tinggal yang kecil seperti unit studio atau pangsapuri kerana ia menggunakan ruang yang minimum.

Susun atur dapur kecil ni menempatkan ketiga-tiga pusat kerja dalam satu barisan, dengan kabinet dan peralatan memasak yang dipasang pada satu dinding tunggal.

Ada yang mengatakan pusat kerja di dapur tak sepatutnya diletakkan bersebelahan begitu kerana tak ada ruang kosong antara mereka.

Namun, konsep dapur satu dinding ni adalah yang paling murah dan sangat sesuai untuk ruang yang kecil. Memasak juga sangat mudah kerana semuanya senang dicapai.

2) Dapur Bentuk-L
Susun atur dapur ni sesuai untuk rumah yang didiami oleh keluarga kecil, dan mungkin juga untuk mereka yang mempunyai ruang lantai dapur yang tak terlalu besar.

Ia menggunakan dua dinding dalam bentuk-L untuk meletakkan kabinet, countertop, dan peralatan dapur.

Ketiga-tiga pusat kerja dapur juga diintegrasi dengan cekap dalam dapur bentuk-L untuk memudahkan proses memasak anda.

Jika anda masih ada ruang kosong, anda juga boleh menambahkan meja makan kecil atau pulau mengikut kesesuaian ruang anda, barulah nampak cantik je susun atur dapur anda tu!

3) Dapur Bentuk-U
Design dapur bentuk-U pula mempunyai tiga dinding kabinet dan peralatan. Jika anda mempunyai ruang dapur yang besar atau mungkin menghabiskan banyak masa di dapur inilah susun atur yang anda mahu.

Ia menyediakan tempat kerja yang lebih besar, dengan kaunter dan ruang kabinet tambaham Pusat kerja dapur juga sangat berkesan kerana susun atur ni membantu menjimatkan masa dan tenaga ketika memasak.

4) Dapur Peninsula atau Bentuk-G
Dapur Peninsula selalunya direka dengan pulau yang bersambung. Ruang ekstra ni selalunya digunakan sebagai meja sementara, ruang penyimpanan atau tempat makan.

Berbeza dengan pulau yang selalu diletakkan di dapur tu, ruang ni boleh diakses dari tiga sisi sahaja.

Pada yang teringin untuk menambahkan pulau di dapur mungkin boleh menggunakan susun atur dapur ni kerana anda juga boleh menggunakan ruang tu untuk menyediakan bahan masakan.

5) Dapur Dengan Pulau (Island)
Susun atur dapur menggunakan pulau akan memberikan anda lebih banyak ruang untuk bekerja dan menyimpan jadi nak masak pun rasa lagi mudah.

Pulau ni boleh digunakan untuk ruang kabinet, perkakas, sink, kaunter, atau tempat makan.

Jika anda menambahkan pulau pada dapur bentuk-L ia akan menjadi seperti dapur bentuk-U, dan kalau pulau ditambah pada dapur satu dinding, ianya terus akan menjadi seperti dapur design galei. Menarikkan?

Ada juga design terbaru di mana susun aturnya meletakkan dua pulau dalam satu dapur, seperti gambar di bawah.

Ini hanya praktikal untuk ruang dapur yang sangat luas, dan mungkin kalau ada ramai yang suka memasak dalam rumah anda.

Jika tak digunakan sebagai tempat penyediaan untuk memasak pun, mungkin satu lagi pulau ekstra boleh dijadikan tempat anak makan dan bermain ketika anda sibuk di dapur.

Walau bagaimanapun, sebelum anda menambahkan pulau ni, pastikan dulu yang ruangan dapur anda memang cukup besar.

6) Dapur Galei (Galley)
Dapur design galei adalah salah satu susunan yang paling cekap. Ia juga dikenali sebagai dapur selari dan sangat sesuai untuk ruangan yang kecil kerana dapat menjimatkan ruang lantai.

Susun atur dapur jenis ni menggunakan dua dinding yang bertentangan antara satu sama lain, yang mewujudkan satu jalan di tengah-tengah.

Semua bahan yang diperlukan ketika memasak boleh diambil dengan mudah dan pusat kerja juga diletak dalam posisi yang praktikal.

Jika masih ada ruang yang besar di bahagian tengah, anda juga boleh menambahkan pulau untuk membuatkan dapur anda nampak lebih moden.

Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.

Menjelang musim perayaan yang bakal tiba, para ibu merupakan antara yang paling sibuk menyediakan persiapan dan kelengkapan untuk perayaan. Ianya termasuklah penyediaan balang kuih raya. Balang kuih raya yang disimpan berbulan-bulan boleh menyebabkan bau yang kurang enak. Di sini IMPIANA kongsikan petua yang boleh digunapakai untuk menghilangkan bau balang kuih raya.

Caranya adalah seperti berikut:

1. Basuh dan keringkan balang.
2. Masukkan beberapa ketul arang ke dalam balang. Kemudian, tutup balang dan biarkan selama 2 hingga 3 jam.

3. Bersihkan semula balang.
4. Jika masih berbau, tutup semula balang bersama arang tadi dan biarkan untuk beberapa jam berikutnya.

Mudahkan petua ni? Selamat mencuba!

Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.

1. Pokok dukung anak (Phyllanthus niruri)

Kegunaan:

• Melancarkan kencing
• merawat penyakit kencing berdarah
• merawat bisul di kelopak mata
• merawat penyakit hepatitis B

Cara-cara menggunakannya

1. tumbuk segenggam daun bersama lima ulas bawang merah. Campurkan dengan sedikit santan dan perahan limau nipis kemudian di tapis untuk diminum pada waktu pagi. Lakukannya selam tiga hari berturut untuk melancarkan pembuangan air kecil.
2. segenggam daun ditumbuk dan dicampurkan dengan lima ulas bawang merah, sedikit santan, air limau nipis, gula dan jintan manis. Ia sesuai untuk merawat masalah kencing berdarah
3. untuk merawat bisul di mata, gunakan air rebusan pokok dukung anak dan disapu di atas bahagian bisul.2. Sirih Cina (Peperomia pellucida)

Kegunaan:

• Meredakan batuk dan selesema
• Merawat jangkitan punci kencing
• Menurunkan tekanan darah
• Merawat penyakit kulit (gatal-gatal), bisul, jerawat dan kulit melecur
• Penawar bagi sakit sendi
• Merawat masalah perut dan cirit birit

Cara-cara menggunakannya

1. Untuk di jadikan sebagai minuman, ambil sepohon pokok dan di kisar bersama air untuk di jadikan jus.
2. Untuk tujuan penggunaan luaran, ambil segenggam pokok kemudian di tumbuk lumat dan di tampal pada bahagian yang sakit.

3. Sawi Langit (Vernonia cinerea)

Kegunaan:

• Meredakan demam panas
• Melegakan batuk
• Merawat hepatitis
• Merawat bisul dan luka
• Merawat luka gigitan ular

Cara-cara menggunakannya

1. Pokok di kisar bersama air dan di jadikan seperti jus untuk diminum. Kaedah ini sesuai untuk meredakan demam, merawat batuk dan hepatitis.
2. Tumbuk pokok dengan sedikit air sehingga lumat dan diletakkan di bahagian yang terkena bisul dan luka gigitan ular.

4. Puteri malu (Mimosa pudica L.)

Kegunaan:

• Melegakan radang saluran pernafasan
• Meredakan panas badan kanak-kanak
• Mengatasi masalah kecacingan
• Merawat radang kulit yang berpunca dari jangkitan virus
• Merawat luka
• Mengecutkan peranakan dan menghilangkan keputihan
• Merawat masalah insomnia (kesukaran untuk tidur)
• Meredakan batuk-batuk
• Meredakan sakit sendi

Cara-cara menggunakannya

1. Pokok dilumatkan dan tampal pada kulit yang bermasalah
2. Air rebusannya berupaya merawat radang pernafasan, kecacingan dan panas badan kanak-kanak
3. Akarnya juga sesuai di jadikan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan ubat periuk.

5. Tutup Bumi / Tapak Lima (Elephantopus scaber )

Kegunaan:

• Merawat hepatitis
• Merawat penyakit beri-beri
• Mengatasi masalah perut kembung

Cara-cara menggunakannya

1. 4-6 genggam direbus bersama daging untuk dijadikan air minuman selama 4-5 hari bagi merawat hepatitis.
2. 1-2 genggam daun yang telah dikeringkan dilumatkan bersama 2-3 keping tauhu dan sedikit air untuk ditampal pada bahagian yang dijangkiti beri-beri
3. Untuk mengatasi masalah perut kembung, ambil dua genggam pokok dan direbus untuk dijadikan minuman.

6. Calincing (Oxalis corniculata L.)

Kegunaan:

• Merawat luka dan bisul
• Merawat luka gigitan serangga
• Menghentikan pendarahan pada luka
• Mengatasi masalah mulut berbau
• Merawat ulser mulut

Cara-cara menggunakannya

1. Untuk dijadikan sebagai bahan sapuan, lumatkan beberapa keping daun bersama gula merah dan ditampalkan pada bisul dan luka
2. Jika mengalami masalah ulser mulut dan mulut berbau, ambil beberapa helai daun dan dilumatkan kemudian campur dengan air untuk dijadikan bahan kumuhan
3. Ambil beberapa helai daun dan dijadikan jus yang dicampur bersama madu. Ia berupaya menghentikan pendarahan.

7. Kucing galak (Acalypha indica)

Kegunaan:

• Mengatasi masalah pencernaan
• Mengatasi masalah muntah darah, buasir dan kencing berdarah
• Merawat demam malaria

Cara-cara menggunakannya

1. Pokok bersama akar dilumatkan dan dicampurkan bersama sedikit air untuk dijadikan sebagi air basuhan. Basuh bahagian yang sakit seperti buasir, kencing berdarah dan malaria.
2. 30-60 gm pokok diperlukan untuk dijadikan sebagai air rebusan dan diminum bagi mengatasi masalah muntah berdarah dan gangguan pencernaan

8. Pancut Kuda (Stachytarpheta jamaicensis)

Kegunaan:

• Mengatasi masalah keputihan
• Merawat hepatitis A
• Merawat bisul
• Merawat luka dan kulit bernanah

Cara-cara menggunakannya

1. Untuk mengatasi masalah keputihan, rebus segenggam akar pancut kuda bersama empat cawan air. Biar ia merebus sehingga airnya tinggal separuh. Tapis dan sedia untuk diminum.
2. Ambil empat batang bunganya dan direbus bersama empat cawan air. Rebus sehingga airnya tinggal separuh dan dicampurkan bersama gula batu. Ia sesuai diminum untuk mengubati hepatitis A.
3. Pokoknya dilumatkan dan ditampal pada bahagian yang mengalami masalah kulit bernanah, luka dan bisul.

9. Daun Kapal Terbang (Elephantopus odoratum)

Kegunaan:

• Merawat luka
• Mengatasi masalah kegatalan
• Membuang angin badan

Cara-cara menggunakannya

1. Daun dilumatkan dan di tampal pada luka dan tempat yang gatal
2. Untuk mereka yang baru lepas bersalin, daun tersebut dilumatkan bersama kapur sirih dan di tampal pada bahagian ari-ari untuk mengatasi masalah darah berketul.

10. Ara Tanah (Euphorbia hirta)

Kegunaan:

• Melancarkan kencing
• Merawat radang paru-paru
• Merawat radang payudara
• Merawat penyakit gout

Cara-cara menggunakannya

1. Rebus dua genggam pokok segar atau segenggam pokok kering untuk di munuim dua kali sehari. Ia membantu melancarkan aliran kencing
2. Untuk merawat radang paru-paru, ambil segenggam pokok di lumatkan di dalam air untuk diminum
3. Dua genggam pokok di stim bersama empat keping tahu kemudian dimakan. Ia membantu merawat radang payudara