La ni memang ramai yang memilih untuk menggunakan santan kotak berbanding santan segar. Ia bukan sahaja lebih mudah dan cepat, ada juga yang berpendapat makanan lambat basi.

Baca juga: Cara Hasilkan Cili Kisar Tahan Lebih 3 Minggu

Tapi, adakalanya santan kotak tak habis digunakan pasti akan berketul bila disimpan di dalam peti sejuk atau tempat sejuk beku. Berketul tu bukan bermaksud santan anda rosak dan tidak boleh digunakan lagi. Boleh je nak guna, cuma tak cantik dalam masakan dan rasa santan nya kurang.

Untuk elak santan kotak jadi berketul begini boleh praktikkan petua yang dikongsi oleh Wan Norhasni Wan Han.

Berkongsi tip dalam akaun TikTok miliknya kata beliau cara untuk pastikan santan berketul ini elok semula mudah saja. Caranya;

1. Ambil santan yang sudah cair dan berketul itu lalu masukkan dalam blender.
2. Tambahkan 1/2 kotak santan berketul bersama cawan air panas dan kisar sampai santan dah tak berketul. Mudah je

@one_niey1 Reply to @halimatunsadiah08 sayang kalau buang.. 🤭 senang je, nk guna blik, just ltk air pnas dn blend. #tipsdapur #masukberanda #fyp #myfoodie #tips ♬ original sound – Waw4nn_

Dapur merupakan tempat untuk menyediakan serta menyimpan berbagai bahan makanan. Oleh itu, akan terdapat berbagai aroma di dapur, bermula dari aroma sedap hasil masakan atau bau yang kurang menyenangkan dari beberapa bahan atau sisa masakan. Antara bahan makanan yang sering menimbulkan bau adalah ikan, bawang, tapai, durian dan masih banyak lagi.

Memakai pewangi ruang jenis semburan boleh menimbulkan rasa takut kerana bahan kimia yang terkandung di dalam pewangi boleh mencemari bahan makanan yang banyak terdapat di dapur. Jika pewangi jenis gel pula tidak tahan lama. Oleh itu, IMPIANA ingin berikan anda tips menghilangkan bau kurang menyenangkan di dapur menggunakan bahan alami sekaligus menjimatkan duit poket anda.

KOPI HILANGKAN BAU AMIS

Bagi anda yang gemar membancuh kopi di rumah pasti ruang dapur anda tidak ada masalah dengan bau. Kajian telah dibuat oleh para saintis, aroma yang dikeluarkan dari kopi mampu meneutralkan bau sekelilingnya. Jadi apa yang harus anda lakukan adalah, bancuh kopi di saat bau yang kurang menyenangkan hadir di dapur anda.

BAKING SODA HILANGKAN BAU SINKI

Sinki seringkali mengeluarkan bau yang tak sedap. Ada cara mudah untuk menghilangkan bau itu. Bersihkan sinki anda dengan sabun pencuci pinggan, kemudian bilas. Tuang setengah sudu baking soda ke dalam sinki dan lubang sinki, biarkan selama satu jam. Setelah itu, bilas sinki anda dengan air panas.

ARANG HILANGKAN BAU TEMPAT SAMPAH

Jika anda meletakkan tempat sampah di dapur, pasti akan ada bau yang kurang sedap akan muncul. Untuk mengatasinya, letakkan beberapa potong arang pada tempat sampah tersebut. Tapi anda haurs diingatkan, jangan lupa untuk membuang sampah secara teratur. Lakukan pada malam hari setelah aktiviti dapur selesai.

KULIT LIMAU & LEMON BUAT DAPUR WANGI

Ingin dapur beraroma wangi dengan bahan alami? Mudah saja, rebus kulit limau atau lemon dengan 1/2 gelas air. Aroma segar alami yang dikeluarkan jeruk dan lemon tersebut akan membuat dapur anda menjadi segar. Atau, anda juga boleh meletakkan kulit limau atau lemon di dalam microwave selama kurang lebih lima minit.

Menanam orkid tidak sesukar seperti digambarkan, patuhi asas penanaman kunci mampu bertahan lama dan sentiasa mekar

Pemangkasan dan pembiakan

Terdapat pelbagai spesies tanaman orkid yang sering kali menjadi perhatian antaranya spesies Vanda yang tumbuh meninggi. Namun, jika tidak diselia, orkid jenis ini akan menjadi terlalu tinggi, kurus ataupun kurang merimbun. Jadi, bagi mengekalkan bentuk menghijau dan mengelakkannya daripada patah, orkid Vanda perlu dipangkas. Kaedah ini bukan sahaja dapat memperkemaskan bentuk orkid malah kaedah pembiakannya begitu mudah dan selamat. Ikuti cara kerja  ringkas ini:

1. Sediakan orkid matang yang mempunyai beberapa batang akar di sekelilingnya. Pastikan orkid ini sihat dan mempunyai daun hijau. Ini supaya bahagian orkid yang telah dipangkas dapat digunakan untuk tujuan penanaman.

2. Seterusnya, dengan menggunakan gunting tanaman potong bahagian batang orkid yang terletak di antara akar-akar tersebut. Buangkan daun-daun mati yang terdapat pada bahagian yang telah dipotong. Tinggalkan bahagian bawah/pokok asal supaya tunas baru dapat tumbuh semula.

3. Bahagian yang dipotong ditanam di dalam pasu yang telah disediakan dengan bahan kompos orkid. Serakkan akar-akar yang berpintal, kemudian masukkan baki bahan kompos. Tepuk secara lembut permukaan tanah supaya tidak terdapat ruang udara di antarnya. Siram dengan kuantiti sederhana sekadar untuk melembapkan tanah.

Sokongan pada orkid supaya tumbuh tegap

Sesetengah orkid seperti spesies Cattleya dan Dendrobium mempunyai bahagian atas yang berat dan memerlukan sokongan selepas pemasuan dilakukan kerana akarnya yang masih lemah. Oleh itu, tanaman ini memerlukan sokongan untuk mengekalkan strukturnya. Ikuti beberapa kaedah mudah menghasilkan sokongan kepada tanaman orkid supaya ia kelihatan segar dan subur.

1. Kaedah mudah ini hanya memerlukan beberapa batang kayu bagi menyokong orkid menegak yang telah dilakukan pemasuan semula atau baru ditanam. Gunakan tali halus untuk mengikat kayu dan daun orkid yang ingin disokong.

2. Bagi orkid yang mempunyai bunga tumbuh tinggi, anda perlukan besi atau dawai boleh lentur untuk memberikan sokongan kepadanya. Caranya mudah, hanya bentukan dawai seperti ini dan pasakkan dawai ke dalam tanah.

3. Bagi menyokong bunga orkid yang sangat panjang dan membentuk lengkungan, gunakan kayu halus seperti kaedah satu dan ikatkan batang bunga di bahagian bawah dan atas, kemudian pasakkan batang kayu ke dalam tanah. Ini dapat mengekalkan bentuk semula jadi bunga serta mengelakkan ia daripada patah.

Pemilihan bekas tanaman orkid

Orkid boleh ditanam di dalam pasu biasa tetapi ia memerlukan ruang pengairan yang sangat baik. Penggunaan pasu plastik akan menyebabkan air bertakung kerana tidak mempunyai ruang secukupnya bagi air mengalir. Oleh itu, orkid memerlukan bekas tanaman berongga supaya air sentiasa dapat mengalir. Pilihan bekas tanaman atau pasu bergantung kepada jenis orkid yang ditanam antaranya:

1. Orkid tumbuh menegak hidup dengan baik di dalam pasu tanah liat yang mempunyai liang-liang udara untuk penyerapan air. Pasu atau bekas tanaman jenis ini juga baik untuk orkid kerana ia berat dan dapat mengelakkan orkid jenis menegak terbalik dan patah.

2. Manakala bagi orkid yang mempunyai bunga berjuntai sangat sesuai ditanam di dalam bekas tanaman gantung. Ini supaya daun atau bunga secara semula jadinya membentuk juntaian.

3. Selain daripada itu, orkid berbunga besar boleh juga ‘ditampalkan’ pada bongkah kayu mati. Caranya adalah dengan melekapkan orkid dan bahan kompos pada bongkah kayu mati. Kemudian ikat menggunakan tali nilon atau pun dawai yang disaluti plastik.