Siapa sangka tingkap jenis nako yang seringkali digunakan di rumah-rumah kampung suatu masa dulu boleh menghiasi kafe moden ini! Sekiranya anda pernah menjejakkan kaki ke galeri membeli-belah Publika, Kuala Lumpur, anda pasti pernah terlihat sebuah kafe berkonsep terbuka yang dikelilingi dengan tingkap-tingkap nako. Dari luar lagi, anda dapat melihat pengunjung-pengunjung kafe Ben’s yang sedang menikmati hidangan mereka dari celahan-celahan tingkap nako yang dibiarkan terbuka.

Saat menjejakkan kaki ke dalam, anda akan terdengar alunan lagu-lagu English klasik dimainkan sebelum terlihat ruangan kaunter bakeri dengan beraneka pilihan ‘dessert’, terasing dari ruang makan utama bagi memudahkan pengunjung yang ingin membawa pulang kek mahupun manisan lain. Ruangan hadapan itu juga terlihat kemas dengan penggunaan konsep industrial yang diserikan dengan tumbuh-tumbuhan hijau.

Ruangan makannya pula terbahagi kepada dua iaitu di dalam dan ruangan terbuka yang dihiasi dengan tingkap-tingkap nako. Sekiranya anda berkesempatan untuk memilih ruangan terbuka, jangan lepaskan peluang keemasan itu kerana tempat adalah terhad ketika waktu kemuncak.

Lihat sahaja betapa luas ruang makan ini dengan tingkap nako yang dibiarkan terbuka, memberikan pengudaraan dan pencahayaan semulajadi yang banyak tanpa perlu bergantung kepada penggunaan kipas dan lampu semata-mata. Bayangkan sekiranya tingkap-tingkap tersebut digantikan dengan dinding, tentunya ia akan menjadi sempit, gelap dan perlu bergantung kepada penghawa dingin dan lampu yang banyak.

Tertarik dengan tingkap yang digunakan, saya cuba melihat dengan lebih dekat dan terlihat trademark ‘Breezway’, satu brand tingkap yang agak familiar. Berbeza dari tingkap nako yang biasa, tingkap ini lebih mudah untuk digunakan dan terlihat sangat moden, bersesuaian dengan konsep kafe.

Sama seperti ruang hadapan tadi, penggunaan tumbuh-tumbuhan hijau berjaya memberikan sedikit kontra kepada konsep industrial yang banyaknya menggunakan warna putih, hitam, kelabu dan coklat yang sekiranya tidak digunakan dengan betul, boleh memberikan mood yang mendatar.

Konsep dekorasi kafe ini yang menggabungkan tema moden dan klasik sangat sesuai dengan sajian menu yang dihidangkan. Tidak hanya terbatas kepada makanan-makanan barat seperti aneka pasta, kafe ini juga turut menyediakan makanan tempatan seperti nasi lemak, kari laksa dan juga nasi kerabu

Secara keseluruhannya, kafe ini ‘menghidangkan’ satu pengalaman makan yang menenangkan dan berjaya memberikan inspirasi kepada pengunjung dengan konsep keterbukaannya yang ‘genius’. Kepada anda para-para penggemar kafe, mungkin Ben’s café ini boleh menjadi destinasi pilihan anda seterusnya?

Karya: Jay Ara

Karya penulisan dari followers IMPIANA cukup menarik lokasi dan artikel yang beliau kongsikan. Jika anda juga mempunyai bakat untuk menulis bolehlah hantar kepada IMPIANA.

Kini, ramai yang lebih gemar memilih dapur masak yang permukaanya diperbuat dari kaca. Ia bukan sekadar dekorasi dapur kelihatan moden malah kemas. Namun, akhir-akhir ini  banyak kes dapur kaca pecah atau meletup ketika digunakan. Hal ini mengundang bahaya terutamanya apabila dapur kaca pecah ketika sedang digunakan atau api masih menyala. Ia akan mengundang ancaman lain seperti kebocoran gas atau impak lebih kuat berlaku letupan besar.

Oleh itu, sebelum memilih dapur gas kaca yang bersesuai, pastikan anda paham langkah-langkah keselamatan berikut:

TEMPOH MASA PENGGUNAAN
Sebaiknya, tempoh masa penggunaan dapur gas kaca ini dimaksimumkan untuk tempoh 2 jam sahaja. Ia bagi memastikan bahang yang diterima oleh permukaan kaca tidak keterlaluan

TIDAK DIGUNAKAN PADA SUHU MAKSIMUM
Dapur kaca tidak seperti wadah masakkan untuk kegunaan lasak. Ia hanya boleh digunakan pada suhu sedarhana sahaja. Julat suhu maksimum yang diterima oleh permukaan dapur kaca menjadi pendorong kepada berlakunya pecahan molekul pada kaca

ELAK LAP MENGGUNAKN KAIN BASAH
Ketika permukaan kaca dapur masih basah, anda tidak dibenarkan sama sekali untuk mengelap dengan menggunakan kain basah. Ia akan menyebabkan penurunan suhu pada permukaan yang menerima haba secara drastik. Secara tidak langsung ia menajdi pendorong kepada pemutusan peganggan molekul pada kaca

ELAK MENGGUNAKAN DAPUR YANG TELAH RETAK
Jika kelihatan permukaan dapur mula retak, segera tukarkan. Jika tidak berkesempatan untuk ditukarkan, hadkan penggunaan dapur pada tempoh yang sekejap dan kurangkan beban

SEDIAKAN LUBANG ANGIN
Kosong atau buka bahagian bawah dapur untuk meamstikan haba yang terhasil bebas dan tidak terperangkap di bawah. Jika dibiarkan terperangkap, ia akan menyababkan wujudnya tekanan di bawah dapur

KOSONGKAN DAPUR KACA SELESAI DIGUNAKAN
Jangan tinggalkan sebarang beban di aats dapur kaca selesai digunakan. Selepas masak, letak periuk atau kuali di tempat lain. Beban yang diterima ketika selesai memasak juga boleh menjadi punca kepada dapur kaca sepat rosak

Vakum ibarat salah satu kelengkapan yang menjadi keperluan di zaman moden dan serba padat kini. Ia bukan sahaja mumudahkan tugasan mengemas malah segalanya dapat dilakukan dengan cepat dan menjimatkan tenaga anda.

Banyak kebaikkan vakum ini sebenarnya. Namun, anda perlu tahu juga keburukkannya kerana ia memberi impak yang besar kepada kehidupan dan tugasan anda. Antara keburukkannya ialah:

1. Vakum membebaskan bakteria dan habuk ke udara
Satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Environmental Science & Technology menguji 21 vakum yang berbeza-beza mengikut jenama, harga dan usia mendapati bahawa setiap satu mengeluarkan habuk, bakteria ke udara. Lebih berusia atau lama sebuah vakum, lebih banyak bakteria yang dibebaskan

Untuk mengatasi masalah ini, pastikan anda menggunakan vakum yang dilengkapi penapis high-efficiency particulate air (HEPA) filter dan cuci setiap kali selesai digunakan. Berikut 2 jenis vakum harga berpatutan yang dilengkapi HEPA

myHericaine cordless vacuum https://invol.co/cl34ak7

Bolde Super Hoover max One Vacuum https://invol.co/cl34ant

2. Vakum berat dan makan ruang untuk simpan
Walupun menggunakan upright vacuum, ia tetap memerlukan ruang khas untuk simpanan. Tambahan, ianya antara kelengkapan yang agak berat. Cuba bayangkan, anda perlu mengangkat vakum ke bahagian atas kediaman. Akhirnya, penyapu juga menjadi pilihan

3. Bil elektrik meningkat
Penggunaan vakum yang mempunyai kuasa sedutan yang tinggi atau heavy duty lebih kuat menggunakan tanaga elektrik beroperasi. Sebaiknya, gunakan vakum untuk tujuan-tujuan atau waktu tertentu sahaja. Tambahan, periksa berapa bintang yang diberikan oleh Suruhan Jaya Tenaga dan cop sirim pada produk tersebut. Sekurang-kurangnya anda memerlukan 3 binatang dan ke atas untuk kategori produk energy efficient

4. Akses ruang yang terhad
Anda tidak boleh melakukan tugas-tugas membersih kediaman 100% dengan hanya menggunakana vakum. Ada ruang dan bahagian terutamanya yang sempit dan mempunyai halangan yang tidak dapat ditempuh. Jadi perlu ingat, vakum yang anda beli tu hanya sesuai untuk ruang tanpa halangan sahaja

5. Susah cari barang ganti
Vakum yang anda beli bila tiba masa rosak ware and tear ada bahagian yang perlu diganti. paling tidak, beg sampah atau penapis habuk. Tidak semua produk ada mengeluarkan gantian bagi bahagian yang rosak. Kalau ada pun sangat terhad dan tertentu sahaja