Asal beli kuali baru atau non-stik mesti boleh jadi gagal memasak nak-nak kalau goreng telur, ikan dan sebagainya. Walaupun dah guna minyak, masakkan tetap melekat. Rupanya, menurut Chef Wan Luqman, ada cara nak pastikan kuali yang baru dibeli tidak melekat dan tahan lama.
Orang putih cakap “season the wok”. Untuk ape bakar? Carbon steel wok ni kalau tak jaga dia, tak manjakan dia, dia akan cepat berkarat. Jadi untuk elakkan berkarat, kita kena bakar kuali ni dulu sebelum guna dia.
Salah satu lagi sebab nak bakar adalah supaya masakan kita tak melekat. Jadi pengalaman memasak anda lebih seronok. Proses semua makan masa lebih kurang 30-45minit bergantung kepada power api dapur anda.
1. Kuali ni masa baru beli dia berbungkus dalam plastik. Bila buka plastik, permukaan kuali tu dia berminyak / greasy. Itu adalah minyak dari kilang…kite kena cuci dulu. Tenyeh gosok dengan sabun guna span besi ye. Depan belakang bontot dia kita gonyoh semua.
2. Dah gonyoh guna span besi mesti la nampak kesan² tu. Biarkan je. Jangan sedih pulak kuali calar.
3. Set kan api dapur yang paling kuat dan mula bakar!
4. Bakar sampai kebiruan ke seluruh permukaan kuali ni tau, biar rata semua tempat. INGAT JANGAN LAMA SANGAT, BILA DAH START BIRU TERUS ALIH KE PERMUKAAN LAIN. KALAU LAMA SANGAT KAT TEMPAT SAMA, NANTI YANG BIRU TU AKAN JADI MERAH. TANDA BESI TERLALU PANAS dan akan berkarat di kemudian hari.
Bakar seluruh permukaan kuali ye. Jangan leka dan lalai
5. Dah siap dan biarkan dalam 10 minit.
6. Lepas 10 min, kite test season. Letak minyak sikit.
7. Guna paper towel untuk ratakan ke seluruh permukaan kuali. Ingat, tisu dapur ye. Bukan guna tisu muka
8. Test Run, goreng la pape pun, bawang ke, daun bawang ke halia ke serai ke. seronok waktu ni tengok mereka berlari. Goreng je sampai garing ke hangus ke
9. Bile dah garing kaw-kaw, buang bahan goreng tadi dan guna tisu tadi untuk lap permukaan kuali.
10. Dah habis lap, biarkan sekejap dalam 3-5min. Bagi dia cool down dulu.
11. Kemudian bilas dan gosok guna span tanpa sabun ye
12. Lap-lap bagi kering kemudian panaskan. Titiskan minyak sikit dan sapu rata lagi sekali
13. Bila kita gosok guna tisu sambil api menyala, dia akan start berasap. Tutup api, siap.
Esok-esok nak pakai, panaskan dulu, ratakan sedikit minyak ke seluruh permukaan kuali…baru guna. Ini dipanggil pre season.
Buat 2-3 kali pre season, insyaallah lepas tu kuali akan hitam gelap gelita macam kat restoran tu, itu lah yang kita mahu. Konpem x melekat sampai sudah.
foodpanda Anjurkan Kempen 11.11 Single’s Day, Para Pengguna Berpeluang Untuk Menangi Hadiah Sebuah Kondominium Bernilai RM570,000!
Bersempena dengan sambutan 11.11 Single’s Day pada bulan ini, aplikasi platform penghantaran makanan terkemuka tanah air, foodpanda telah melancarkan satu kempen yang terbaharu iaitu ‘Hidup Gaya Panda’ atau ‘Live Like A Panda’.
Apa yang menariknya dengan pelancaran kempen terbaharu untuk sambutan 11.11 Single’s Day edisi kali ini, para pengguna berpeluang untuk memenangi hadiah istimewa sebuah kondominium 3-bilik dengan keluasan 972 kaki persegi di KAIA Heights, sebuah projek pembangunan baharu di Equine Park, yang ditaja oleh pemaju hartanah terkenal UEM Sunrise bernilai lebih daripada RM570,000.
Dalam pada itu, Pengarah Pemasaran foodpanda Malaysia, Bernard Chong. berkata, “Kami berazam untuk membolehkan pelanggan kami yang sentiasa sibuk merasai sendiri betapa ringkas dan mudahnya penggunaan aplikasi foodpanda.
“Sebagai platform yang sentiasa berkembang, kami berusaha mencipta cara yang kreatif untuk mengetengahkan falsafah jenama foodpanda. Kami mahu menunjukkan kepada semua bagaimana hidup mereka boleh menjadi lebih mudah jika mereka memilih untuk membuat pesanan melalui foodpanda dan kami percaya bahawa hasrat ini boleh dicapai menerusi kempen ‘Hidup Gaya Panda’ atau ‘Live Like A Panda’.
“Kempen ini mengingatkan pengguna bahawa mereka boleh hidup dengan tenang dan bersantai, mengetahui bahawa foodpanda akan menghantar apa yang mereka inginkan terus ke rumah mereka”.
Di samping itu, para pengguna aplikasi foodpanda juga berpeluang untuk memenangi hadiah menarik lain antaranya:
- 10x Huawei Mate 50 Pro Kunlun + Watch GT2 + Freebuds Pro 2 bernilai RM7,000
- 10x iphone 14 Pro Max (128 GB) bernilai RM5,799
- 9x baucar foodpanda bernilai RM1,000
Jadi, mesti ada di kalangan anda yang sudah tidak sabar untuk mengetahui bagaimana caranya untuk memenangi kesemua hadiah menarik ini.
Apa yang cuma anda perlu lakukan adalah dengan berbelanja di aplikasi foodpanda sebanyak mungkin bagi mengumpulkan mata ganjaran setiap kali anda menggunakan aplikasi foodpanda untuk penghantaran, pengambilan makanan dan berbelanja di pandamart. Lebih tinggi nilai pesanan anda, lebih banyak mata yang boleh dikumpulkan:
- Untuk pesanan bernilai RM20.00 – RM30.00 = 1 mata
- Untuk pesanan bernilai RM30.01 – RM40.00 = 2 mata
- Untuk pesanan bernilai RM40.01 dan ke atas = 3 mata
Jangan lupa untuk gunakan kod promosi ‘PANDA’ apabila anda membuat pembayaran untuk melayakkan diri dan mengambil bahagian dalam pertandingan ini.
Semua pelanggan pandapro pula akan memperolehi mata berganda secara automatik untuk semua pesanan yang dibuat dan mereka yang belum melanggan juga boleh mendapatkan mata berganda semasa minggu 11.11 (7 hingga 13 November). Untuk maklumat anda, kempen pertandingan istimewa ini berlangsung dari 1 hingga 30 November 2022.
Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.
Baca artikel berikutnya: Dalam Usaha Bantu Peniaga Kecil Tempatan, Foodpanda Ingin Menggamit Kenangan Nostalgia Makanan Warisan Malaysia
Sedar Tak Sedar, Macam-Macam Jenis Tangga Ada Dekat Malaysia Ni.
Di rumah banglo ataupun rumah yang mempunyai 2 tingkat atau lebih, semestinya ada tangga. Tanpa tangga, rumah tersebut tidak akan menjadi rumah yang bertingkat dan hanya jadi rumah teres yang biasa. Tapi, tahukah anda, tangga-tangga ini semua, mempunyai jenisnya yang lain. Mahu tahu? Mari sini saya memberitahu anda tentang jenis tangga supaya anda boleh menambahkan lagi pengetahuan tentang tangga.
Tangga Lurus
Tangga lurus ini adalah tangga yang merupakan designnya hanyalah lurus dan terus terhubung dengan tingkat seterusnya. Tangga ini lurus ini dibuat bersama pelantar yang dapat memberi keselesaan kepada kaki. Kalau anda nak tahu, tangga ini lah yang selalu digunakan di setiap rumah kerana kosnya sangat rendah.
Tangga Suku Pusingan
Tangga ini mempunyai dua deretan anak tangga yang akan kita pijak sebelum tiba di tingkat seterusnya dengan pelantar yang pusingannya sebanyak 90 darjah di pertengahan tangga ini. Tangga ini sesuai digunakan sebagai pilihan selepas tangga lurus kerana ia sesuai untuk ruangan dalaman rumah yang terhad.
Tangga Separuh Pusingan
Tangga ini pula ia sama sahaja seperti tangga suku pusingan tadi, cuma pusingannya lebih daripada suku pusingan iaitu 180 darjah sebelum tiba di tingkat berikutnya dan kedua-dua deretan anak tangganya adalah selari.
Tangga Geometri
Geometri atau Elips, adalah nama bagi tangga ini. Tangga ini mempuyai reka bentuk yang menarik kerana keistimewaannya meliputi deretan anak tangga yang berterusan dengan disusun mengelingi tupang tengah yang menjadikan satu tangga keliling. Tangga seperti ini, orang kaya selalu ada kerana tangga seperti itu hanya ada di rumah banglo sahaja.
Kesimpulannya, bermacam-macam tangga ada di dunia ini dan cuma kita sahaja perlu memeilih dengan cermat dan teliliti.
Sumber: Pelan Banglo (http://pelanbanglo.com/index.php/tips-info/424-tip-28-jom-ketahui-jenis-jenis-tangga-yang-sesuai-dengan-kediaman-anda)
Amal 3 Petua Ni Kalau Nak Cermin, Kabinet Dan Lantai Kekal Bersih
Mencuci rumah cukup memenatkan. Bila dah cuci tapi masih nampak kurang bersih lagi membuatkan rasa tertekan untuk memastikan rumah bersih dan selesa. Terutamanya cermin yang ada dalam rumah anda. Kalau dah lama tak lap pasti akan nampak kusam. Macam-macam cara dah guna untuk cuci permukaan cermin masih ada kesan kabur pada cermin tersebut. Kena pula cermin di dalam bilik air, lagi la susah nak hilang kesan air pada permukaan cermin tersebut.
Tip Cermin Berkilat
Campurkan ubat gigi dan sabun pencuci.
Larutkan, kemudian boleh mengilap cermin yang sudah pudar. Tengok hasilnya cukup mengujakan.
Tip Cuci Lantai
Lantai cepat kotor penat nak mop kerapkan. Cuba cara ni mudah dan semut pun tak datang.
Campurkan cuka kedalam air bersih. Larutkan dan terus mop lantai rumah anda.
Tip Kabinet Nampak Macam Baru
Kalau kabinet tu warna putih lagi la cepat nampak kusam, warna kekuningan pastinya akan mula menyerlah bila dah lama gunakan.
Mudah sahaja, campurkan alkohol dalam garam dan larutkan kemudian lap pada permukaan kabinet tersebut. Lihat hasilnya pasti tidak sangka warna putih kembali menyerlah dengan hanya sekalai lap.
Mudahkan kalau dah tahu cara dan tip untuk cuci rumah. Tak la lepas ni runsing lagi nak bersihkan rumah. Tunggu apa lagi jom cuba tip ni.
@user5821936263581 Petua Berguna di Rumah#fyp#tiktokmalaysia🇲🇾 ♬ Old Love – yuji
