Bila nak menggoreng ikan mahupun ayam, perkara yang kerap membelenggu adalah masalah MELEKAT. Nak-nak untuk minyak yang baru digunakan. Ada tu sampai hancur ikan dibuatnya. Sebenarnya, ada cara untuk atasi masalah ini dengan mudah dan tak perlu bahan-bahan mahal. Berikut 5 bahan dapur yang ada boleh gunakan untuk elak masalah melekat ketika menggoreng ikan dan ayam.
1. Garam
Mula-mula masukkan minyak ke dalam kuali dan kemudian panaskan minyak. Setelah minyak dah cukup panas, sebelum menggoreng samaada ikan, ayam, daging, tauhu dan lain-lain, taburkan sedikit garam ke dalam kuali tersebut. Biarkan beberapa ketika. Kemudian barulah mula menggoreng. InsyaAllah ayam/ikan/daging anda tidak akan melekat lagi di kuali.
2. Asam gelugur :
Anda juga boleh masukkan beberapa keping asam gelugor ke dalam minyak panas sebelum memasak. Kesannya, bukan hanya masakan anda tidak melekat pada kuali, tetapi ia juga membuatkan hasil gorengan anda menjadi lebih garing dan enak sekali.
Ads
3. Sedikit minyak dan goreng asam jawa
Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan goreng asam jawa dalam minyak panas hingga garing. Kemudian keluarkan asam jawa dan tambahkan minyak dalam kuali. Goreng ikan seperti biasa.
Ads
4. Bawang putih :
Setelah minyak panas, masuk 2-3 ketul bawang putih ke dalam minyak tadi kemudian baru masukkan ayam/ikan/daging, gerenti tak lekat. Cuba la.
Ads
5. Cuka atau limau nipis :
Perapkan dgn sedikit cuka atau asam limau nipis, insyaallah tak lekat dan gorengannya lebih enak dan minyak pun tak terserap dalam masakan.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda. Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
Bayangkan satu pagi yang tenang, anda baru sahaja hendak duduk menikmati secawan kopi di beranda rumah. Tiba-tiba bunyi mesin gerudi memecah kesunyian. Debu berterbangan, pasir berselerak atas jalan, anak terjaga dari tidur dan pokok bunga kesayangan anda habis dilitupi simen. Rupanya jiran sebelah tengah buat renovasi besar-besaran dan anda tak tahu langsung pun.
Situasi ini bukan asing. Ramai antara kita pernah rasa “terganggu” bila jiran mula ubahsuai rumah. Tapi dalam masa yang sama, kita pun ada impian untuk renovate rumah sendiri satu hari nanti. Di sinilah pentingnya faham hidup berjiran. Renovasi boleh jadi sesuatu yang indah kalau semua pihak tahu jaga adab, empati dan komunikasi.
Siapa yang tak suka melihat kediaman lama diberi nafas baru, lebih cantik, selesa dan moden? Tapi, dalam keterujaan itu, kita kadang-kadang lupa, rumah kita mungkin berubah, tapi jiran tetap sama. Dan proses renovasi yang kita anggap sementara, boleh memberi kesan besar pada keselesaan dan emosi mereka. Jadi untuk itu pertimbangkan hal berikut.
Renovasi Bukan Alasan Untuk Abaikan Adab
Renovasi bukan lesen untuk membuat bising tanpa had. Tukul, gerudi, mesin potong simen, semua ini bunyinya boleh naikkan darah kalau tak berhenti dari pagi sampai senja. Maka, penting untuk maklumkan kepada jiran tentang tempoh kerja, waktu operasi dan jangkaan gangguan.
Tip: Sediakan notis awal, sekurang-kurangnya seminggu sebelum kerja bermula. Letakkan pada pintu jiran atau hantar secara peribadi. Nyatakan waktu kerja, tempoh jangkaan dan nombor untuk dihubungi jika ada isu.
Jangan Sampai Menyusahkan
Simen, pasir dan kayu terkumpul di tepi jalan? Debu masuk ke rumah jiran bila angin bertiup? Itu bukan alasan “biasalah, tengah renovate.” Perlu ada pengurusan tapak kerja yang kemas, tutup simen dengan kanvas, pastikan lori tak halang jalan dan pekerja tak merokok merata.
Kalau debu atau simen terkena pokok, pagar atau kereta jiran, minta maaf dan cuci. Jangan tunggu orang tegur baru bertindak.
Berjiwa Besar Bila Jiran Renovate
Kalau kita pula yang jadi jiran kepada rumah yang sedang renovate, bersabarlah. Bukan mudah nak tinggal dalam suasana bising, tapi itu proses sementara. Hari ni rumah dia, esok lusa mungkin giliran kita. Cuba lihat dari sudut positif, satu hari nanti, kita pun nak buat benda yang sama.
Kalau ada isu: Tegur dengan baik. Jangan terus serang atau mengata di media sosial.. Mesej atau panggilan dengan nada sopan lebih mudah untuk difahami dan diterima.
Kebaikan Tak Akan Dilupakan
Renovasi boleh jadi pengalaman yang positif untuk semua pihak asalkan dilakukan dengan empati dan sikap hormat. Jaga adab, maklumkan awal, elakkan gangguan berlebihan dan sentiasa beringat, rumah elok, jiran pun kena jaga. Rumah bukan sekadar tempat tinggal, tapi ruang membina silaturrahim yang harmoni.
Kesimpulan
Proses renovasi rumah bukan sekadar soal mencantikkan ruang, tetapi juga mencerminkan nilai kita sebagai jiran dan anggota komuniti. Jika kita hormat orang lain semasa ubah suai rumah, kita pun akan dihormati bila tiba giliran sendiri nanti. Jaga suara, jaga debu, jaga hati jiran sebab rumah cantik tapi hubungan jiran rosak, tak ada maknanya. Renovasi boleh selesai dalam sebulan dua, tapi kesan emosi sesama jiran boleh kekal bertahun. Jadi, biarlah rumah berubah tapi adab jangan hilang.
Kehadiran semut di rumah terutamanya di dapur memang merosakkan pemandangan, terutamanya bila mereka berkumpul di sekitar makanan yang disimpan.
Apatah lagi bila banyak makanan atas meja, habis dihurung semut. Walaupun dah lap meja dengan air sabun dan guna macam-macam cara tetap tak berkesan juga. Sebenarnya ada tip mudah untuk atasi masalah semut ni dengan menggunakan Double Sided Tape sahaja.
Nak tahu lebih lanjut, boleh cuba tip yang dikongsikan oleh Ahmad Syahril Mohd ini sebagai rujukan;
Perkongsian simple untuk masalah semut atas meja, terutamanya musim-musim puasa ni dan nak raye ni. Hanya letak double sided tape di kaki meja, semut tak dapat naik dah, tapi ia boleh bertahan dalam 1-2 minggu sebelum gam double sided hilang. Tapi cukup la sementara nak guna untuk beraya. Habis gam, tampal balik double sided di tempat sama. Boleh je. Setel masalah.
Bahan Diperlukan:
1. Double Sided Tape
2. Gunting
Cara Membuat:
1. Lilit di sekeliling kaki meja.
2. Pastikan lilit di semua kaki meja.
3. Tanggalkan Double Sided Tape tersebut. Siap!
Selamat Mencuba!
Menarik tip yang dikongsikan ni. Jadi jika ada masalah semut dekat rumah tu, selalu naik atas meja, boleh cuba tip yang dikongsikan ini.
Tidak dinafikan, bukan semua orang ada memiliki sebuah kediaman yang besar dengan saiz keluasan ruang dalaman rumah yang luas.
Bagi yang memiliki saiz rumah yang kecil, sudah pasti setiap sudut keluasan ruang dalaman rumah juga adalah lebih terhad termasuk ruang dapur.
Sudah semestinya dengan ruang yang lebih terhad ini, rekaan hiasan dalaman rumah serta kelengkapan dan susunan perabot turut menjadi terhad.
Untuk ruang dapur misalnya, mesti ada segelintir di kalangan anda yang pernah menginginkan sebuah ‘Kitchen Island’ namun angan-angan tersebut tidak dapat dilaksanakan oleh kerana saiz keluasan ruang dapur yang kecil serta terhad.
Tetapi kini ianya bukan lagi penghalang untuk anda memiliki sebuah ‘Kitchen Island’ di ruang dapur.
Ini kerana, hasrat anda untuk memiliki sebuah ‘Kitchen Island’ yang cantik bagi menyerikan lagi ruang dapur anda bukan lagi angan-angan.
Maka, bagi mencapai hasrat dan angan-angan itu anda boleh mendapatkan sebuah ‘Kitchen Island’ yang bersaiz kecil seperti yang tertera dalam gambar di bawah.
‘Kitchen Island’ ini bukan sahaja memiliki saiz reka bentuk yang kecil malah ia juga didatangkan dengan rekaan moden dan ‘minimalist’ yang membuat kelengkapan perabot ini tampak lebih mewah.
Sekiranya anda mahu memiliki ‘Kitchen Island’ yang sama seperti gambar tertera, anda boleh mendapatkan dengan membuat pembelian di aplikasi Shopee. Klik di sini.
Sumber: Facebook Kaki Deko
Ingin lebih tahu pelbagai tips untuk dekorasi rumah? Jangan lupa ikuti kami di Telegram rasmi IMPIANA. Klik di sini.
"Vented, Condenser & Heat Pump"- Kenali 3 Jenis 'Dryer' & Punca 'Overheat' Sebabkan Kebakaran. Mesin Pengering Pakaian (dryer) bagaikan satu keperluan dan gaya hidup buat pemilik kediaman masa kini. Ia dapat menjimatkan masa, lebih-lebih lagi bagi kediaman yang berkeluasan terhad seperti kondominium dan apartmen.