Minyak masak kebiasaan, selepas 3 kali diguna mula rosak dan ada yang tahan lama. Jadi, minyak tersebut perlu dibuang. Tapi, sebenarnya ada cara untuk anda pastikan minyak masak tahan lebih lama. Cara-caranya ialah:
1. Jangan biarkan minyak terlalu panas tanpa sebarang bahan untuk menggoreng. Ia akan mengubah tekstur dan aroma minyak
2. Segera padamkan api selepas selesai menggoreng
Ads
3. Untuk deep fry, pastikan anda mencapai suhu sesuai iaitu 180-190 darjah C secara api sederhana. Ia dapat membantu gorengan anda kelihatan lebih sempurna dan masak dengan cepat. Secara tidak langsung, ia mengurangkan penggunaan minyak
4. Tapis keledak setiap kali selesai menggoreng dengan menggunakan penapis teh jenis kain. Selain itu juga anda boleh gunakan kertas turas berbentuk kon untuk menapis. Keledak yang tersimpan kebiasaanya antara punca utama minyak cepat rosak
Ads
5. Jika anda melakukan proses menggoreng berulang, pastikan tapis sisa sebelum masukkan bahan gorengan seterusnya
Ads
6. Gunakan bekas kedap udara untuk menyimpan minyak masak
7. Simpan minyak terpakai di dalam peti sejuk. Minyak akan membeku, tapi ia akan cepat cair apabila dibiarkan seketika di dalam suhu bilik
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di
Ramai di kalangan pemilik kediaman masa kini kurang arif tentang material keluli. Kebiasaannya mereka menyerahkan bulat-bulat kepada kontraktor dalam menentukan material untuk binaan bumbung rumah, siling dan panel dinding. Sesekali sebagai pemilik dan orang yang akan mendiami kediaman tersebut dalam tempoh lama, ini perkara yang wajib anda ambil tahu. Andai tersalah memilih material, tanpa sedar wang anda habis dengan membaikinya dalam tempoh panjang. Keluli NS Bluescope Sdn Bhd, pengeluar keluli bersalut ( coated steel) terunggul di Malaysia tawar produk berkualiti yang diperbuat berasaskan teknologi Australia yang mampu membuatkan kediaman anda tampil moden dan menarik.
1. Keluli secara umumnya tidak memerlukan penyelengaraan. Jadi untuk perancangan jangka masa panjang, anda sebenarnya mampu menjimatkan wang kerana tidak perlu kerap menggantinya.
2. Teknologi terkini mampu menawarkan jaminan daya anti karat (corrosion resistance) unggul dengan lapisan salutan aloi Aluminum dan Zinc yang lebih tahan lama. Maka ia memastikan perlindungan yang tahan lama dan mantap, tanpa kelihatan tompok tompok karat dalam jangka masa pendek.
3.Dari segi kekuatan bumbung ia jauh lebih ringan dari genting biasa dan didatangkan dengan saiz yang besar. Ini bukan sahaja mengurangkan berat pada struktur bumbung malah sekali lagi menjimatkan wang anda dengan membeli material yang tidak terlalu banyak.
4. Bersama bumbung keluli, ia mana mampu menyokong jarak yang jauh bermakna kita menggunakan kurang tiang sebagai penyokong struktur. Jadi anda akan dapat ruang yang lebih luas tanpa susunan tiang yang rapat. Bahan keluli bersalut cat yang kuat dan fleksible mudah dilentur dan dibentukkan memberi inspirasi kepada pereka dalam mempelbagaikan rekaan.
5. Anda juga ditawarkan dalam pelbagai permukaan, warna dan kilauan. Daripada high gloss ke matte ke permukaan bertextur, bersesuaian dengan projek atau reka bentuk kediaman anda. Material keluli bercat yang digunakan boleh didapati dalam pelbagai warna yang sesuai dengan konsep reka bentuk kediaman anda. Jadi anda tidak perlu pening kepala untuk mengecatnya semula berdasarkan rona pilihan
6. Bahan keluli juga sesuai untuk kediaman masa kini menggantikan siling plaster yang dilihat sudah terlalu biasa. Material ini mampu membuatkan kediaman tampak moden dan bergaya.
7.Di samping tahan lasak dan dicat dengan pelbagai jenis karakter permukaan, ia juga tahan hakisan dan cuaca seperti Malaysia
8.Sifat keluli kebiasaannya cukup kukuh. Maka elemen keselamatan juga ditekankan seperti mengelakkan pecah masuk.
NS BLUESCOPE MALAYSIA merupakan pengeluar keluli bersalut terunggul dan menggunakan teknologi Australia. Menawarkan kepelbagaian warna, tekstur dan kemasan. Untuk keterangan lanjut sila hubungi NS BLUESCOPE Malaysia di enquiries@bluescope.com.my atau 1300 88 6288.
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di
Peti sejuk adalah salah satu perkakas yang wajib ada di setiap kediaman. Sama ada di kawasan dapur atau ruang makan mahupun di dalam bilik tidur, peti sejuk yang berfungsi dengan baik merupakan nikmat bagi setiap pemilik. Alat ini dapat memastikan bahan masakan mentah sentiasa fresh dan tahan lama.
Ada pelbagai langkah nak buat peti sejuk nampak ceria dan kemas, teratur. Salah satunya ada dikongsi pada laman sosial saudara Rafiuddin Idris. Pemilik telah DIY sendiri dengan menggunakan bahan-bahan bajet yang mampu dibeli oleh semua orang. Mudah sahaja dan dapat jimat pulak tu!
Bahan yang diperlukan :
Langkah-langkahnya :
#1 Semburkan air sabun pada permukaan tray yang telah dibawa keluar dari peti sejuk
#2 Ambil pelekat cermin dan ukur mengikut saiz tray sebelum ditampal
#3 Lap permukaan tray yang telah ditampal pelekat menggunakan kain bersih
#4 Lakukan step yang sama pada kesemua tray dari peti sejuk anda
#5 Pasangkan semula tray pada tempat sepatutnya
DAH SIAP!
Selamat Mencuba semua!
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di
Kebanyakkan rekabentuk rumah baru kini dibina dengan bumbung yang flat atau rata. Dasi segi estetiknya, sudah tentu design sebegini nampak lebih kontemporari dan sleek. Tetapi tahukah anda, terdapat beberapa hal yang perlu dititikberatkan sebelum memutuskan untuk membeli atau membina rumah dengan bumbung rata.
Ramai pembeli masih musykil dan ragu-ragu tentang hal ini jadi Dr. Sr. Nuzaihan Aras Agus Salim dengan besar hatinya ingin berkongsi tips dan nasihat agar para pembeli tidak melakukan kesilapan yang akan memberi impak pada jangka masa panjang. Maklumlah, kos renovasi untuk bumbung sudah tentunya akan memakan belanja yang banyak. Kan rugi nanti.
Nota penulis :Perkongsian ini pada asalnya dikongsikan di laman facebook Sr. Nuzaihan Aras Agus Salim atau Uniey Aras selaku seorang pensyarah Ukur Bangunan di Universiti Sains Malaysia. Artikel ini telah diolah untuk diterbitkan semula dalam laman digital IMPIANA dengan izin beliau.
Jika disoal tentang perihal bumbung rata ini, Dr. Uniey berpesan supaya jangan panik apabila sudah terbeli atau memiliki rumah dengan flatroof kerana tidak semua bumbung rata memberi masalah. Berikut adalah pandangan beliau melalui ciri-ciri rekabentuk bumbung rata dan kesan terhadap penyenggaraan bangunan. Bumbung yang rata ini tidak akan menimbulkan masalah jika:
– Ada sedikit kecuraman pada bumbung.
– Sambungan bumbung rata kepada setiap elemen utama bangunan seperti dinding dan bumbung rata dilihat melalui menggunaan flashing atau tidak nampak dari luaran, bermaksud terdapat lapisan kalis lembap dalam perincian sambungan bumbung rata ke dinding.
– Material yang digunakan melalui perincian elemen bumbung rata atau dikenali sebagai flat roof detailing yang lengkap.
Masalah juga akan timbul sekiranya terdapat kelemahan kualiti dari perkara di atas.
Contohnya:
1. Masalah kualiti lepaan di mana kontraktor tidak memastikan bumbung tersebut dlm keadaan sedikit curam mahupun meratakan permukaan. Akibatnya, bumbung akan menakungkan sedikit air apatah lagi kandungan yang banyak.
2. Kelemahan dibahagian sambungan. Tiada lepaan Damp Proof Course (DPC) dari bumbung ke dinding untuk elakkan serapan air, atau, tiada flashingsheets seperti aluminium diletakkan di sambungan ini untuk mengelakkan air meresap melalui percikan air hujan.
3. Penggunaan material kalis air tidak digunakan bagi mengelakkan serapan air. Serta tidak mempunyai saluran tread di bawah bumbung rata. Tread merupakan satu garisan lurus dan panjang serta mempunyai kedalaman lebih kurang 3mm dan lebar lebih kurang 10mm. Tujuan elemen ini adalah untuk mengelakkan air hujan yang mengalir di tepi bumbung rata lalu melimpah dan mengalir masuk ke bahagian tengah bumbung.
Kerosakan bagi kelemahan di atas, pembeli akan menerima:
1. Siling dan bumbung berkulat akibat dari kelemahan kontraktor meratakan lepaan mahupun tidak membenarkan sedikit kecuraman air.
2. Air turut meresap ke elemen bangunan lain sepert dinding dan siling bangunan utama.
3. Air yang kerap mengalir menyebabkan ‘kebocoran’ di kawasan bawah bumbung rata sekiranya waktu hujan lebat.
Namun begitu, jika kesemua ini telah diambilkira oleh kontraktor dan arkitek, perkara ini tidak akan terjadi atau proses pertumbuhan kulat mungkin boleh dilambatkan. Oleh itu, bagi memastikan bumbung rumah anda ada elemen di atas, apa yang pembeli boleh buat adalah dengan melakukan sedikit ujian keselamatan.
1. Ujian laluan air. Anda perlukan getah paip yang panjang. Alirkan air yang sangat banyak ke atas bumbung kemudian lihat arah air itu mengalir. Jika air tiada arah atau tidak selari, bermaksud bumbung anda tiada kecuraman. Oleh itu, anda ambil spirit water level yang boleh didapati di hardware dengan harga kurang RM10 untuk letakkan di tengah tengah dan tepi bumbung rata tersebut. Lihat spirit level berkenaan. Buih itu duduk di tengah-tengah atau menyenget. Seharusnya ia menyenget. Lihat kecenderungan buih dalam garisan air tersebut. Buih seharusnya keluar dari garisan tengah. Di mana kedudukan buih berada bermaksud di situ kawasan lebih tinggi.
Jika terdapat buih di tengah, anda tunggu sebentar sehingga hampir 70% air mulai kering. Lihat kawasan takungan air. Di mana kawasan air bertakung itu bermaksud, di situ contractor tidak melakukan lepaan rata dengan baik. Pastikan takungan tidak langsung berlaku walaupun kedalaman takungan hanya 1mm. Anda ambil gambar dan majukan kepada kontraktor untuk pampasan. Tetapi boleh tuntut dalam tempoh DLP. Jika tidak, anda perlu baiki sendiri.
2. Ujian kedua adalah melalui pemerhatian. Anda kena lihat di setiap sambungan bumbung rata ke dinding. Ada atau tidak kepingan aluminium sama ada di cat atau tidak, ia seharusnya di situ. Jika tiada, ini sedikit rumit. Anda perlu lihat, jika hujan lebat, ada atau tidak resapan air ke dalam (1) dinding atau siling rumah anda yg saya pasti, kawasan ruang tamu atau bilik utama atau (2) resapan air di bawah siling garaj kereta sambungan ke dinding luar rumah. Ambil gambar untnk tuntutan jika masih di bawah DLP atau puan perlu baiki dengan saranan di atas (No 2)
3. Ujian observation melihat ada ya “tread”. Lihat di bawah bumbung rata di kelilingnya. Pastikan ada satu alur dgn kedalaman 3mm dan jaraknya lebih kurang 100mm dr tepi bumbung rata anda. Dan dari masa ke semasa, anda kena pastikan alur ini tiada kulat, perlu dibersihkan. Jika tidak, air akan melalui di atas kulat berkenaan dan masalah yg sama turut terjadi. Jika tiada tread, tidak mengapa cuma akan ada lembapan kelak. Anda ambil gambar dan buat aduan. Jika tidak, anda terpaksa membuat tread tersebut dgn menebuk lubang siling dan alur berkenaan.
Tambah Dr. Uniey lagi, “Tidak semestinya bumbung rata itu ada masalah. Bagi mata kasar saya, masalah yang berlaku hanya di luar bangunan. Namun begitu, sebagai pembeli anda cubalah jalankan ujian yang saya sarankan tadi.”
Sentuhan Midas penuh kemewahan dan elegant untuk kediaman anda.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di
Ketahui langkah penting dan rutin kebersihan rumah bagi pencegahan influenza. Lindungi keluarga anda dengan amalan harian mudah yang mencegah jangkitan virus di rumah!