Tanggapan bahawa semua bahan makanan (basah dan kering) yang disimpan dalam peti sejuk akan tahan lebih lama berbanding dengan makanan yang diluar adalah salah sama sekali.
Betul, kebanyakan bahan dapur seperti ikan, ayam, sayur-sayuran serta buah-buhan akan kekal segar dan tidak cepat rosak jika disimpan didalam peti sejuk. Tetapi bukan semua ya..
Ada sesetengah bahan yang memang tak sesuai langsung untuk disimpan didalam peti sejuk. Dan mungkin anda juga tidak sedar yang selama ini anda telah praktikkan rutin yang salah. Jadi mari kita semak bersama apa bahan makanan yang tidak perlu disimpan dalam peti ais.
1. Bawang
Menyimpan bawang di dalam peti sejuk boleh menyebabkan peti sejuk kita berbau. Apatah lagi jika ia telah dipotong atau dihiris. Simpan bawang di rak dapur dalam bekas yang
kering.
2. Kentang
Kentang juga tidak sesuai disimpan di dalam peti sejuk dan harus disimpan di luar petisejuk dalam keadaan kering.
3. Sos
Sos akan menjadi lebih pekat dan sukar dituang semasa hendak digunakan. Ia boleh disimpan di luar peti sejuk pada suhu bilik dengan penutup botolnya ditutup rapat.
4. Roti
Menyimpan roti dalam petisejuk boleh menyebabkannya lebih keras dan kurang enak. Roti juga menyerap bau makanan lain yang ada dalam peti sejuk.
5. Makanan dalam tin
Jika masih ada makanan dalam tin yang masih berbaki, ia elok dikeluarkan daripada bekasnya dan disimpan dalam bekas plastik dan kaca sebelum disimpan di dalam peti sejuk.
6. Makanan panas
Menyimpan makanan yang panas dalam peti sejuk akan menyebabkan lebih banyak tenaga elektrik yang digunakan untuk mengekalkan suhu peti sejuk agar sentiasa sejuk.
7. Rempah ratus
Elakkan menyimpan rempah ratus seperti ketumbar, jintan manis, lada hitam dan lain-lain di dalam peti ais. Ia boleh menyebabkan peti sejuk berbau herba. Ia harus disimpan di luar peti sejuk pada suhu bilik.
8. Mentega
Mentega akan menjadi keras di dalam peti sejuk dan menjejaskan rasanya. Ia harus disimpan dalam bekas yang ditutup ketat pada suhu bilik.
9. Madu
Madu tidak perlu disimpan di dalam peti sejuk. Cuma elakkan dari tempat yang panas dan terdedah pada cahaya matahari.
10. Kopi
Cara terbaik untuk menyimpan kopi adalah dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Apabila ia sejuk, aroma kopi boleh hilang bahkan membina pemeluwapan yang boleh merosakkan kopi kisar.
Sumber : Dr Zubaidi Hj Ahmad
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Tak Sesuai Letak Barang Atas Mesin Basuh, Cepat Rosak
Tak Sesuai Letak Barang Atas Mesin Basuh, Cepat Rosak. Hari tu, Impiana kongsikan isu laranagan meletakkan barang atas peti sejuk. Kali ni, kita cakap pula kesalahan meletakkan barang atas mesin basuh terutamanya yang dari jenis front load.
Ruang di atas mesin basuh yang rata terutamanya bagi jenis front load memang peluang terbaik untuk anda jadikan ia ruang untuk meletakkan barang. Lebih-lebih lagi, bagi anda yang mempunyai ruang yang sangat terhad, ruang-ruang seperti inilah yang diperlukan.
Baca juga: Elak Letak Barang Atas Peti Sejuk, Ini Alasannya Yang Perlu Anda Faham
Tapi, tahukah anda ada barang yang boleh dan tak boleh diletakkan di atas mesin basuh?
TAK BOLEH LETAK BARANG ATAS MESIN BASUH SEBAB…
Ketika mesin basuh sedang beroperasi atau berfungsi, anda dilarang sama sekali meletakkan barangan jenis berat di atasnya. Ia termasuklah bakul pakaian kotor, botol pencuci dan seumpamanya.
Jika anda meletakkan barangan berat di atas mesin basuh, ia akan dikhuatiri akan menggaun putaran.
BOLEH LETAK BARANG ATAS MESIN BASUH JIKA…
Hanya barang yang ringan sahaja boleh diletakkan di atas mesin basuh. Itu pun, ia hanya boleh diletakkan ketika mesin basuh tidak beroperasi. Selain itu juga, anda boleh letakkan barang di aats mesin basuh jika terdapat alas tergantung yang tidak terus menyentuh permukaan atas mesin basuh. Seperti kabinet khas atau rak dinding
IMPIANA cadangkan anda untuk menggunakan rak ni. Murah dan mudah. Tak sampai RM 50 pun harganya. Boleh klik link ni https://invol.co/cl9clf8
Apa pun, sebaiknya Impaian sarankan supaya anda tidak meletakkan barang di atas mesin basuh. Barulah ia tahan lama dan berfungsi dengan baik
Tak Sesuai Letak Barang Atas Mesin Basuh, Cepat Rosak
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Harumkan Kediaman Secara Semulajadi Dengan 8 Jenis Tanaman Ini
Bau haruman semulajadi bisa membangkitkan rasa harmoni dan nyaman di kediaman sepanjang masa. Aura bunga-bungaan yang harum mewangi bukan sahaja menjadi kegemaran buat para wanita dan mereka yang gemar berkebun malah juga kepada sesiapa sahaja yang meluangkan masa di persekitarannya. Perbezaan ketara dapat dirasai dengan kesegaran udara yang begitu mendamaikan terhasil dari bau tanaman tersebut.
Terdapat pelbagai spesis tanaman menarik yang menghasilkan bau harum, termasuklah :
Kenanga (Ylang-ylang)
Cananga odorata
Bunga ini merupakan bunga tradisional dan amat digemari di Malaysia kerana harumnya semerbak. Baunya lebih tajam di kala senja. Ia adalah sejenis tumbuhan saka dan boleh mencapai ketinggian sehingga 20 meter.
Mawar (China Rose)
Rosa chinensis
Selain dijadikan sebagai bunga potong, mawar juga memilik banyak manfaat. Antara lain ia digunakan untuk antidepresi, antiviral, antiradang dan sumber vitamin C. Minyak mawar yang diekstrak dari kaedah penyulingan dan penguapan kelopaknya boleh dijadikan parfum.
Melur (Arabian Jasmine)
Jasminum sambac
Bunganya berwarna putih dan mendapat tempat istimewa dalam kebanyakan kaum di Malaysia. Ia merupakan elemen penting dalam majlis tradisional seperti majlis perkahwinan dan acara keagamaan kerana keharumannya.
Harum Sundal Malam (Tuberose)
Agave amica
Bunganya berbau wangi, tetapi aromaya akan berkurangan selepas dipetik dari tangkainya. Namun begitu baunya akan terus kekal walaupun setelah dipetik sehinggalah ianya kering dan layu. Dalam keadaan optimum, tumbuhan ini kekal hidup dan menghasilkan bunga untuk tempoh masa yang lama.
Bunga Cina (Cape Jasmine)
Gardenia jasminoides
Bunga ini mempunyai nilai komersil untuk dibuat minyak wangi. Ia juga mengandungi zat minyak penting seperti linalol dan styrolyl. Selain ditanam sebagai tanaman hiasan, spesies tanaman ini juga bermanfaat untuk mengubat pelbagai penyakit.
Pokok Kemuning (Orange Jessamine)
Murraya paniculata
Pokon ini berbunga sepanjang tahun dan menghasilkan bau yang sangat tajam terutamanya di waktu malam. Kemuning menghasilkan aura yang mententeramkan. Justeru, ia sangat baik jika ditanam di halaman rumah sama ada dijadikan sebagai tanaman hiasan atau tanaman pagar.
Kemboja (Frangipani)
Plumeria obtusa
Pokok ini dianggap eksotik dengan bentuk batangnya yang sangat artistik dan dekoratif. Ia dapat hidup hingga puluhan tahun dan mencapai tinggi di antara 7-10 meter. Bunganya bermanfaat sebagai ubat untuk menurunkan panas badan, meredakan batuk dan melancarkan proses membuang air besar. Unsur yang terdapat di dalam kulit batangnya pula dapat menyembuhkan tumit yang pecah-pecah.
Bunga Tanjung (Spanish cherry)
Mimusops elengi
Kerana aromanya, bunga tanjung biasa digunakan sebagai hiasan kepala dan kalung leher oleh masyarakat Melayu tradisional dan kaum India. Bunga tanjung boleh bertahan lama. Untuk mengembalikan keharumannya, bunga tanjung yang telah kering boleh direndamkan dalam minyak kelapa.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
Begini Cara Simpan Daun Kunyit Yang Betul, Kekal Segar Sehingga 3 Minggu!
Beli daun kunyit di kedai sampai seikat tetapi yang digunakan hanya sedikit. Sekadar penambah rasa dan penaik aroma. Jadi apa nak buat dengan lebihan daun kunyit tadi? Jika simpan dalam peti sejuk pun, pasti akan layu dan kering.
Melalui perkongsian di Facebook Huda Zainal ada menunjukkan panduan dan langkah yang betul menyimpan daun kunyit dan juga daun kesum supaya tahan lebih lama. Jom kita cuba!
Daun kunyit dah 3 minggu. Daun kesum dah 6 hari. Fresh lagi. First time cuba cara ni. Adik yang ajar. Katanya ini cara mak simpan sayur berdaun. Terbukti kekal kesegarannya.
Biasanya daun kunyit, 3 minggu dah kuning dan layu. Daun kesum lagi tak payah kata. Sehari dua dah layu.
Nak tau cara tengok gambar :
1.Lapik kitchen towel (kertas tisu) dalam bekas. Nak guna kain pun boleh.
2.Basahkan kitchen towels tu. Biar dia lembap.
3. Macam tu. Tak banjir. Sekadar lembap je.
4. Masukkan daun kesum & kunyit. Kalau nak guna untuk simpan pudina pun boleh.
5. Tutup atas daun tu dengan kitchen towel lembap juga. Lepas tutup bekas. Masukkanlah dalam peti sejuk. Tak lag asyik membazir je bila beli tak guna.
Ini dia hasil setelah lama simpan. Daun kunyit 3 minggu. Daun kesum 6 hari. Surprise juga masa buka bekas tadi.
Rahsia dari IMPIANA, download sekarang di seeNI.
KLIK DI SEENI
