Dapur merupakan salah satu ruang yang wajib ada dalam setiap kediaman tidak kiralah apa jenis dan saiz rumah anda. Tidak seperti ruangan lain yang dibina untuk tujuan bersantai dan berehat, dapur merupakan salah satu bahagian rumah yang paling sibuk dengan kerja-kerja penyediaan dan memasak, menjadikannya antara kawasan yang paling terdedah dengan risiko kemalangan buruk.
Ketika sibuk dan tergesa-gesa menyiapkan juadah, ramai di antara kita yang lupa untuk mematuhi amalan keselamatan dapur yang telah ditetapkan. Hal ini tidak seharusnya berlaku kerana satu kesilapan kecil boleh membawa kepada bencana yang tidak diduga.

Tragedi tidak diingini boleh dielak dengan mengikut beberapa tip keselamatan dapur yang anda dan keluarga boleh amalkan.

Perkakas elektrik

Alatan yang menggunakan tenaga elektrik boleh membahayakan jika tidak digunakan dengan betul. Ikut tips yang telah IMPIANA senaraikan untuk mengelakkan kemalangan apabila menggunakan peralatan ini:
1. Pastikan setiap wayar alatan elektrik dilindungi dengan bahan penebat. Jika anda dapati ada wayar yang rosak, gantikannya dengan segera.
2. Jangan letakkan alat elektrik berhampiran dengan sinki atau kawasan lembab. Walaupun sesetangah alatan ini kalis air, tidak perlu ambil risiko kerana percikan air pada alat yang dihidupkan boleh mendatangkan padah.
3. Jangan sentuh suis dan alat elektrik dengan tangan yang basah. Letakkan tuala atau napkin berhampiran dengan suis agar mudah untuk anda keringkan tangan sebelum menggunakan atau menghidupkan suis alatan elektrik
4. Dapatkan pakar untuk menyelenggara peralatan yang lebih kompleks, seperti ketuhar gelombang mikro anda. Dengan berbuat demikian, alatan akan tahan lebih lama selain memastikan ia selamat untuk diguna.

Pisau serta alatan tajam lain

Adalah amat penting bagi pemilik untuk memberikan penjagaan yang rapi dan baik selain mengetahui cara betul pengunaan semua alatan didapur. Semua objek tajam seperti pisau, gunting dapur, pembuka tin dan lain-lain harus disimpan di tempat jauh dari capaian kanak-kanak.
Apabila memotong daging atau sayur-sayuran, pastikan anda menggunakan papan pemotong yang kukuh. Bagi mengelakkannya dari bergerak-gerak, lapikkan kain dibawah papan pemotong tersebut. Semua peralatan perlu diletakkan dalam jangkauan anda. Elakkan menyimpan perkakas dapur di dalam almari yang tinggi kerana ia membahayakan dan boleh jatuh pada bila-bila masa.

Span dan kain lap

Semua orang mempunyai span dapur untuk mencuci pinggan mangkuk. Tetapi adakah anda tahu bahawa span dapur yang lembab atau basah merupakan ‘magnet’ pertumbuhan bakteria? Anda juga mungkin mempunyai kain untuk mengelap tangan selepas membilas sayur-sayuran. Kain ini biasanya hanya akan dibilas dan dibiarkan kering.
Malangnya, kaedah ini tidak digalakkan kerana bakteria berbahaya boleh membiak dengan cepat. Salah satu kaedah untuk membasmi kuman di span anda adalah dengan merendamnya dalam semangkuk air panas mendidih. Satu lagi cara yang boleh anda lakukan ialah dengan merendam span atau kain dalam larutan peluntur. Kemudian, keringkan span secepat yang mungkin bagi mengelakkan pertumbuhan bakteria baru.

Papan pemotong

Sesetengah orang lebih suka menggunakan gunting dapur apabila memotong sayur-sayuran atau menyiang ayam. Walau bagaimanapun, ada juga yang lebih selesa menggunakan papan pemotong dan pisau dapur. Pastikan anda mempunyai papan pemotong yang berasingan untuk daging mentah dan sayur-sayuran. Ini adalah penting dari segi kebersihan. Untuk membasmi kuman dari papan pemotong, gunakan cuka atau cecair peluntur.

Tong Gas

Sebahagian besar dari kita lebih suka untuk memasak dengan periuk gas kerana api lebih kuat dan lebih mudah dikawal. Tetapi jika tidak mengikuti prosedur keselamatan yang betul, risiko kebakaran gas adalah tinggi. Antara tips keselamatan untuk gas memasak adalah ;
1. Pastikan tiada bau gas yang kuat sebelum menghidupkan dapur gas.
2. Cara betul untuk menghidupkan dapur gas manual adalah dengan menyalakan dahulu api sebelum menghidupkan gas.
3. Matikan semua peralatan dapur gas dan injap sebelum meninggalkan rumah untuk tempoh masa yang panjang.
4. Jangan cuba lakukan ubahsuai DIY pada peralatan gas anda. Sebagai contoh, meletakkan batu bata pada regulator yang longgar atau menyelitkan lipatan kadbod pada pemutar gas bagi mengelakkannya tertutup sendiri. Perbuatan seperti itu adalah sangat bahaya!
5. Periksa kebocoran pada paip gas dengan air sabun. Jika anda dapati ada buih-buih yang muncul, bermakna terdapat kebocoran di tempat itu.

Jangan lupa praktikkan langkah yang praktikal dan mudah ini bagi menjamin keselamatan dapur disamping sama-sama mendidik ahli keluarga anda tentang kepentingan menjaga keselamatan di dapur.

Masalah habuk ni memang musuh paling utama kakak-kakak dan mak-mak. Baru saja mop dan sapu dah ada balik habuk. Masalah selesema, batuk ni susah nak hilang bila habuk banyak dekat rumah. Kadang-kadang sampai bergaduh siapa nak kemas rumah. Tapi nak rumah cantik kemas sentiasa. Tapi malas, macam mana ni! Jangan risau IMPIANA bantu anda. Kali ini IMPIANA nak kongsikan kelebihan penyedut hampagas atau vakum tangan yang boleh mengantikan batang penyapu anda yang berkuasa tinggi.

Ya, IMPIANA tahu banyak jenama lain diluar sana tapi IMPIANA memilih jenama Samsung untuk kali ini. Samsung banyak mengeluarkan perkakas elektrik yang bermutu tinggi. Kali ini vakum tangan Samsung Jet 60 Pet yang mempunyai kuasa tinggi serta ringan untuk dikendalikan jadi pilihan.

Kuasa Sedutan, Pembersihan Yang Kuat

Dilengkapi dengan teknologi Jet Cyclone, vacuum stick tanpa wayar ini mampu menghasilkan daya sedutan sehingga 150W. Ia dapat membersihkan permaidani dan lantai mozek dengan lebih berkesan.

Saiz yang Ringan
Dengan berat 1.45kg*, Jet 60 merupakan vacuum stick paling ringan yang dikeluarkan oleh Samsung. Anda boleh membersihkan rumah anda dengan mudah tanpa meletihkan tangan dan bahu anda! Size kecil dan ringan tetapi hebat! Membersih Lebih Mudah.

Pembersihan yang Menakjubkan Dengan Berus Jet Fit

Malah zarah debu halus dapat di sedut dengan mudah bila menggunakan berus Jet Fit. Putaran 180 darjah memudahkan kerja pembersihan setiap sudut rumah. Yang terbaik, hanya memerlukan satu klik untuk membersihkan berus ini!

IMPIANA berpeluang mencuba sendiri vakum Samsung Jet 60 Pet ini memang tidak menyangkal sekecil-kecil habuk mampu disedut dengan sudutan yang berkuasa tinggi. Kerja harian juga lebih mudah, celah sofa semua dapat dibersihkan dengan sempurna.

Bila anda memiliki vakum Samsung Jet 60 Pet ini pasti anda akan rasa kenikmatan dalam mengemas rumah. Tak susah lagi nak sedut habuk yang melekat sana sini. Paling best, tidak akan memakan ruang penyimpanan anda. Saiz kompak dan mudah untuk simpan membuatkan ia lebih kemas dan teratur.

Sempena kempen Shopee Brand Day, semua pembaca IMPIANA layak membeli Samsung Jet 60 Pet ini di Shoppe dengan potongan RM150. WOW! Nak tak? Klik Di Sini (Samsung Jet 60 Pet SBD). Cepat! hanya 10 orang yang pertama. Guna promo kod yang diberikan.

Promo code: JET60SBD

Ada lagi tawaran yang diberikan untuk anda semua sempena kempen Shopee Brand Day ini potongan sebanyak RM50 untuk sebarang pembelian di Shopee  Klik Di Sini. (Shopee Brand Day Voucher). Guna promo kod yang diberikan.

Promo code: SS50PR

Kempen ini hanya berlangsung selama satu hari sahaja iaitu pada 21 Julai 2022. JANGAN LUPA TARIKH INI.

TUNGGU APA LAGI… CEPAT DAPAT VAKUM INI.

Baca Artikel Berikut: Mesti Tahu! 6 Elemen Penting Untuk Mendapat Tidur Berkualiti

10 Pokok Yang Anda Sangka Rumpai Tapi Sebenarnya Penawar Sakit. Ramai yang tidak tahu rumpai ini adalah penawar sakit.

1. Pokok dukung anak (Phyllanthus niruri)

Kegunaan:

• Melancarkan kencing
• merawat penyakit kencing berdarah
• merawat bisul di kelopak mata
• merawat penyakit hepatitis B

Cara-cara menggunakannya

1. tumbuk segenggam daun bersama lima ulas bawang merah. Campurkan dengan sedikit santan dan perahan limau nipis kemudian di tapis untuk diminum pada waktu pagi. Lakukannya selam tiga hari berturut untuk melancarkan pembuangan air kecil.
2. segenggam daun ditumbuk dan dicampurkan dengan lima ulas bawang merah, sedikit santan, air limau nipis, gula dan jintan manis. Ia sesuai untuk merawat masalah kencing berdarah
3. untuk merawat bisul di mata, gunakan air rebusan pokok dukung anak dan disapu di atas bahagian bisul.2. Sirih Cina (Peperomia pellucida)

Kegunaan:

• Meredakan batuk dan selesema
• Merawat jangkitan punci kencing
• Menurunkan tekanan darah
• Merawat penyakit kulit (gatal-gatal), bisul, jerawat dan kulit melecur
• Penawar bagi sakit sendi
• Merawat masalah perut dan cirit birit

Cara-cara menggunakannya

1. Untuk di jadikan sebagai minuman, ambil sepohon pokok dan di kisar bersama air untuk di jadikan jus.
2. Untuk tujuan penggunaan luaran, ambil segenggam pokok kemudian di tumbuk lumat dan di tampal pada bahagian yang sakit.

3. Sawi Langit (Vernonia cinerea)

Kegunaan:

• Meredakan demam panas
• Melegakan batuk
• Merawat hepatitis
• Merawat bisul dan luka
• Merawat luka gigitan ular

Cara-cara menggunakannya

1. Pokok di kisar bersama air dan di jadikan seperti jus untuk diminum. Kaedah ini sesuai untuk meredakan demam, merawat batuk dan hepatitis.
2. Tumbuk pokok dengan sedikit air sehingga lumat dan diletakkan di bahagian yang terkena bisul dan luka gigitan ular.

4. Puteri malu (Mimosa pudica L.)

Kegunaan:

• Melegakan radang saluran pernafasan
• Meredakan panas badan kanak-kanak
• Mengatasi masalah kecacingan
• Merawat radang kulit yang berpunca dari jangkitan virus
• Merawat luka
• Mengecutkan peranakan dan menghilangkan keputihan
• Merawat masalah insomnia (kesukaran untuk tidur)
• Meredakan batuk-batuk
• Meredakan sakit sendi

Cara-cara menggunakannya

1. Pokok dilumatkan dan tampal pada kulit yang bermasalah
2. Air rebusannya berupaya merawat radang pernafasan, kecacingan dan panas badan kanak-kanak
3. Akarnya juga sesuai di jadikan sebagai salah satu bahan dalam pembuatan ubat periuk.

5. Tutup Bumi / Tapak Lima (Elephantopus scaber )

Kegunaan:

• Merawat hepatitis
• Merawat penyakit beri-beri
• Mengatasi masalah perut kembung

Cara-cara menggunakannya

1. 4-6 genggam direbus bersama daging untuk dijadikan air minuman selama 4-5 hari bagi merawat hepatitis.
2. 1-2 genggam daun yang telah dikeringkan dilumatkan bersama 2-3 keping tauhu dan sedikit air untuk ditampal pada bahagian yang dijangkiti beri-beri
3. Untuk mengatasi masalah perut kembung, ambil dua genggam pokok dan direbus untuk dijadikan minuman.

6. Calincing (Oxalis corniculata L.)

Kegunaan:

• Merawat luka dan bisul
• Merawat luka gigitan serangga
• Menghentikan pendarahan pada luka
• Mengatasi masalah mulut berbau
• Merawat ulser mulut

Cara-cara menggunakannya

1. Untuk dijadikan sebagai bahan sapuan, lumatkan beberapa keping daun bersama gula merah dan ditampalkan pada bisul dan luka
2. Jika mengalami masalah ulser mulut dan mulut berbau, ambil beberapa helai daun dan dilumatkan kemudian campur dengan air untuk dijadikan bahan kumuhan
3. Ambil beberapa helai daun dan dijadikan jus yang dicampur bersama madu. Ia berupaya menghentikan pendarahan.

7. Kucing galak (Acalypha indica)

Kegunaan:

• Mengatasi masalah pencernaan
• Mengatasi masalah muntah darah, buasir dan kencing berdarah
• Merawat demam malaria

Cara-cara menggunakannya

1. Pokok bersama akar dilumatkan dan dicampurkan bersama sedikit air untuk dijadikan sebagi air basuhan. Basuh bahagian yang sakit seperti buasir, kencing berdarah dan malaria.
2. 30-60 gm pokok diperlukan untuk dijadikan sebagai air rebusan dan diminum bagi mengatasi masalah muntah berdarah dan gangguan pencernaan

8. Pancut Kuda (Stachytarpheta jamaicensis)

Kegunaan:

• Mengatasi masalah keputihan
• Merawat hepatitis A
• Merawat bisul
• Merawat luka dan kulit bernanah

Cara-cara menggunakannya

1. Untuk mengatasi masalah keputihan, rebus segenggam akar pancut kuda bersama empat cawan air. Biar ia merebus sehingga airnya tinggal separuh. Tapis dan sedia untuk diminum.
2. Ambil empat batang bunganya dan direbus bersama empat cawan air. Rebus sehingga airnya tinggal separuh dan dicampurkan bersama gula batu. Ia sesuai diminum untuk mengubati hepatitis A.
3. Pokoknya dilumatkan dan ditampal pada bahagian yang mengalami masalah kulit bernanah, luka dan bisul.

9. Daun Kapal Terbang (Elephantopus odoratum)

Kegunaan:

• Merawat luka
• Mengatasi masalah kegatalan
• Membuang angin badan

Cara-cara menggunakannya

1. Daun dilumatkan dan di tampal pada luka dan tempat yang gatal
2. Untuk mereka yang baru lepas bersalin, daun tersebut dilumatkan bersama kapur sirih dan di tampal pada bahagian ari-ari untuk mengatasi masalah darah berketul.

10. Ara Tanah (Euphorbia hirta)

Kegunaan:

• Melancarkan kencing
• Merawat radang paru-paru
• Merawat radang payudara
• Merawat penyakit gout

Cara-cara menggunakannya

1. Rebus dua genggam pokok segar atau segenggam pokok kering untuk di munuim dua kali sehari. Ia membantu melancarkan aliran kencing
2. Untuk merawat radang paru-paru, ambil segenggam pokok di lumatkan di dalam air untuk diminum
3. Dua genggam pokok di stim bersama empat keping tahu kemudian dimakan. Ia membantu merawat radang payudara

BACA: Cegah Nyamuk Di Rumah Dengan 4 Jenis Tanaman Ini

Follow kami di WEBSITE, TELEGRAM, INSTAGRAM, TIKTOK, FACEBOOK dan YOUTUBE untuk dapatkan tip, idea dan artikel-artikel terkini serta menarik.